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2014.05.26
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連続竹の子料理?

筍入り炒飯を作ります。

筍のほかに、シメジ、卵、豚肉などを用意・・・

炒飯14052601

フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れ、豚肉とシメジから炒めます。
火が通ったら細かく切った筍を入れます。

炒飯14052602

卵を入れてかき回し、固まったら御飯を加えてほぐします。
胡麻油と料理酒も少々加えます。

炒飯14052603

炒飯の素を入れ、しばらく炒めます。

炒飯14052604

完成。

炒飯14052605


今日もおいしく頂きました。






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最終更新日  2014.05.27 00:36:16


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