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2013.12.07
テーマ： AV鑑賞、旅、酒、食べ物(115)
カテゴリ： 徒然に
今日の肴は、ソーセージとポテトサラダとマスタードをたっぷり。
ソーセージはベルガブルストという、伊藤ハムの商品を茹でた。
ブルストと言うから、ドイツ風のものなのだと思う。
ポテトサラダは、ジャガイモのをレンジで加熱し冷ましてから、皮を剥き塩こしょうしてつぶし、タマネギとにんじんのスライスしてくわえ、マヨネーズと和えたもの。
ポテトサラダは大好きなので、よく作る。
いつもはレンジで加熱した後で皮を剥いたものを鍋に入れ、水でひたひたになるまで浸し、コンソメを加えて少し煮込むのだが、今回のはその手間を省いた。
北あかりという芋は十分に塩こしょうだけで味が引き立つように思うからだ。
当然酒は、サッポロビールクラシック。
ソーセージはベルガブルストという、伊藤ハムの商品を茹でた。
ブルストと言うから、ドイツ風のものなのだと思う。
ポテトサラダは、ジャガイモのをレンジで加熱し冷ましてから、皮を剥き塩こしょうしてつぶし、タマネギとにんじんのスライスしてくわえ、マヨネーズと和えたもの。
ポテトサラダは大好きなので、よく作る。
いつもはレンジで加熱した後で皮を剥いたものを鍋に入れ、水でひたひたになるまで浸し、コンソメを加えて少し煮込むのだが、今回のはその手間を省いた。
北あかりという芋は十分に塩こしょうだけで味が引き立つように思うからだ。
当然酒は、サッポロビールクラシック。
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最終更新日
2013.12.07 17:54:36
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