おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2010.03.03
XML
カテゴリ: 料理
今日はひなまつりでしたね
特に何もイベントはしないけれど、
気分だけ。。。
ばんごはんは定番のちらし寿司にしてみました!!
 いつもは錦糸卵を作ってるんだけど、
面倒だったのでスクランブルエッグにしてみました
2010.3.03ちらし寿司1
その代わりに、押し寿司風にしてみましたよ
エビは冷凍の開いた茹でエビを買ってあったので、
解凍して小さくカットして使ってみました!
ル・クルーゼのミニオーバルココット

ル・クルーゼミニココットオーバル
に、半分半分にスクランブルエッグとエビを敷き、
上からご飯をぎゅっと詰めて、
型抜きをしました!!
横から見るとこんな感じ
2010.3.03ちらし寿司3
型抜きしやすいように、
先に水で濡らしたキッチンペーパーで、
ココットを少し拭いておきました!
そしたらきれいにすっぽり抜けましたよ~~
ちらし寿司は素を使いましたが。。。
レンコンがあったので、酢ばすだけ作って、
粗みじん切りにしてご飯に少し混ぜ、
残りはつまみとしていただきました
2010.3.03ちらし寿司&茶碗蒸し&キャベツのツナの浅漬け&酢ばす4
食べる直前に、添付されてたのりごまをふりかけて。。。
2010.3.03ちらし寿司6
完成~~~
押し寿司風ちらし寿司
茶碗蒸し
キャベツとツナの浅漬け
とろろ昆布と京小花麩のお吸い物
2010.3.03ちらし寿司&茶碗蒸し&キャベツのツナの浅漬け&酢ばす6
キャベツとツナの浅漬けのレシピは
茶碗蒸しはオーブンレンジで!
またまたうまくできましたよ
 全体的に満足な仕上がりでした
ハート






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2010.03.04 01:21:11
コメント(12) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

Profile

おけ。

おけ。

Calendar

Comments

もりー@ Re:怪奇現象??それとも泥棒??(02/07) 同じような現象が起きてて、怯えていた母…
おけ。 @ アナーバーさんへ めちゃくちゃお久しぶりです。 お返事、…
アナーバ@ Re:一足早い誕生日プレゼント♪(10/25) 5ヶ月ぶりのアップを6ヶ月ぶりに 観ている…
おけ。 @ 似非子さんへ 似非子さん 本当に本当にすみません^^…
似非子@ Re:プレゼントいただきました〜〜^^(05/25) おけ。さん、お誕生日おめでとう〜 って、…
おけ。 @ アナーバーさんへ アナーバーさん こちらにもコメントあり…

Favorite Blog

ぴーちぇり* ちぇりもや*さん
はっぴぃCafe +れん+さん
**madam’s kitche… *マダム*さん
smilemama(*^_^*)の… smilemamaさん
さくら日記 空のキ… sakura719さん
ぐうたら主婦のお気… おつぼちゃんさん
My favorite たぴちーさん
PATTIの独り言 ♪PATTI♪さん
雑記帳 あちゃgamaさん
  博多エセマダム ++エセマダム++さん

Archives

2024.11
2024.10
2024.09
2024.08
2024.07

Freepage List

Keyword Search

▼キーワード検索


© Rakuten Group, Inc.
X

Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: