おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2013.05.03
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カテゴリ: レシピ
GW、お天気が良い日が続いてますね^^
ちょっと寒いけどねぇ。。。
我が家は全く予定がないので
ただのんびりと家の中で普通に暮らしています!!
特別におもしろいネタもないので、
久しぶりに食べたもののアップです
『柚子明太子』ってのを買ってみました
 辛子明太子と、あんまり違いがわかんなかったです^^;
今夜のばんごはんです。。。
明太パスタ
2013.05.03明太ハ?スタ5.jpg
 普通においしかった
数日前のばんごはんです。。。
長芋とそら豆の明太バター炒め
しいたけのツナマヨ詰め (スタッフドマッシュルーム)
がんも煮
赤出し (豆腐・えのき・油揚げ)
2013.04.30長芋とそら豆の明太炒め&しいたけのツナ詰め&か?んも煮4.jpg

最近手抜きの食事ばっかりだったので、
この日久しぶりに作った気がする(笑)
2013.04.30しいたけのツナ詰め4.jpg
しいたけのいしづき(下の黒い部分を除く)と玉ねぎを細かくみじん切りにし、
オリーブオイルで炒めてツナ缶をまぜて炒めて、
塩、コショウ、マヨで味付けします。
しいたけにきれいに詰めて、
パン粉&粉チーズをふりかけて
トースターで5〜6分
かな??
パセリがあると良かったんだけど。。。
以前クックでみつけてお気に入りになった一品です
2013.04.30長芋とそら豆の明太炒め3.jpg
長芋をオイルで炒め、やわらかくなったら
そら豆(あらかじめ茹でておく)を加えて軽く炒め、
薄口しょうゆで味付けし、
バター、明太子を入れて混ぜてできあがり。
 うまい
おすすめで〜〜す^^/
我が家、数年前から赤出しはこれって決めてます!!
ちょっとお高めですが、いろいろ試して一番好きだったから^^v






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Last updated  2013.10.17 01:00:06
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もりー@ Re:怪奇現象??それとも泥棒??(02/07) 同じような現象が起きてて、怯えていた母…
おけ。 @ アナーバーさんへ めちゃくちゃお久しぶりです。 お返事、…
アナーバ@ Re:一足早い誕生日プレゼント♪(10/25) 5ヶ月ぶりのアップを6ヶ月ぶりに 観ている…
おけ。 @ 似非子さんへ 似非子さん 本当に本当にすみません^^…
似非子@ Re:プレゼントいただきました〜〜^^(05/25) おけ。さん、お誕生日おめでとう〜 って、…
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