2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2007年07月の記事
全9件 (9件中 1-9件目)
1
-
長野のお土産♪そばパスタ
今週の日曜ですが、我が家に素敵なお客様がみえました 長野よりコレ子さん一家ですコレ子さんは主人が東京に居た頃にお世話になった方でとても可愛らしい女性。 （残念ながら元カノではありません）そのコレ子さんもコレ夫さんと結婚され去年末にコレタロウくんが誕生。独身時代に一度来高されていますが今回は家族で来て下さいました。先にＵＰしてある、センター４のハンバーガーを観てからどうも、じっとしていられなかったようです～なので早速センター４へ！ 感想は…「すごく美味しかった！」と喜んでもらえてこちらも嬉しかったです。もっと色々ご案内することが出来たらよかったのですが、ごめんなさいね～（お互いまだ小さい子が居ますからね～）でも短い時間でしたが少しは観光できたようで良かったです。それから、沢山のお土産をいただき、ありがとうございました。 とてもそそられる物ばかり…そばドラは前に送って頂いて、また食べることが出来て嬉しかったです。早速みんなでいただきました～ そしてこの詰め合わせ ワインかな～なんて思って開けたのでビックリ！ ハーブジャム 和風ソースはどんな味？ バター、卵を使っていないクッキー これまた美味しそうなものばかり…長野県飯綱町、素敵なところですね。この「サンクゼール」行ってみたいですそして そばパスタ、早く食べたいです！どんなレシピでいただこうかな。 コレ子さんやコレ夫さん（素敵なご主人でした！）にお会いでき楽しかったです。とてもいい一日でしたが、一番なのはやっぱりコレタロウくん かな～すごく可愛かったです久しぶりにポチャポチャの感触…赤ちゃんの匂い。 癒されました～観光していた外国人のおじいさんも「プリティーベイビー！」と目を細めて見ていましたがホント、これからのコレタロウくんの成長が楽しみですまた是非遊びに来てくださいね。 きっとコレ夫さんもセンター４のハンバーガーが食べたくなるはず！です こらからもよろしくお願いします
2007年07月25日
-
枝豆のポックム
7月１０日の日記で少し書いていた、韓国のお料理。ミッパンチャンの中でも炒めて作る”ポックム”枝豆を使った”枝豆のポックム”をレシピを見て作ってみました。 さやから取り出すのは面倒ですが… 超簡単です ここに一応レシピのせておきます材料：4人分 枝豆…（1袋（200ｇ） 粗塩…少量 ごま油…大さじ２分の１ ａ しょう油・みりん…各小さじ１ 赤唐辛子…３分の１本 作り方：１．枝豆は塩をふってもみ、たっぷりのお湯で５分ほど茹で、ざるにあげて湯を切り さやから取り出す。 ２．フライパンに油を熱し、１を入れてほんのり色づくまで炒める。ａで調味し唐辛子を 加えてひと混ぜする。 以上！ごま油で炒めることで風味良く、見た目もきれいで美味しいです。普通は茹でたらそのままお皿にもられ,ビールのお供にしかならない枝豆もこうするとおかずになるような…うちは子供が大好きなんで(ビールは飲みませんよ！)、唐辛子は入れず量もこの倍量で作りました。味つけも好みで調節してください。この他にも簡単に出来るミッパンチャン、や”ヤンニョム”と言われるタレもまた作ってみたいと思います。 …」今夜の夕食 焼き魚(鯵の開き) かぼちゃのサラダ(玉ねぎ、チーズ) もやしとニラのごま和え 枝豆のポックム しらすと大根おろし
2007年07月23日
-
１学期終わり
長女は今日が終業式でした。無事に１学期を終えることが出来ました。二つのごほうびをいただいてきましたよ がんばり賞とピカピカのごほうびシール がんばり賞はどうしていただけたのかな？きっと、いつも元気に遊べたからでしょうね～ そしていよいよ夏休み。けれど、８月の初旬頃までは預かり保育というのを利用させていただく予定。送り迎えやお弁当も必要なので、普段よりもしかしたら大変かも！ラジオ体操にも毎日参加できるかな？ 昨夜の夕食 ・焼肉丼 ・味噌汁 ・焼きナス ・冷やしトマト ・きゅうりの梅肉和え グラム420円の飛騨牛の上コマで焼肉丼です。大奮発ですこのお肉屋さんで最近よく買うのが、300グラム210えんの豚コマ。100グラム70円の計算なんで…安いですよね。飛騨牛専門店のかくれ目玉商品なんです。 牛肉とは格段の差 そういえば伊勢のおかげ横丁に「豚捨」というお肉屋さんありますよね～ なんだか豚肉が可哀想な名前…豚肉は体にいいんですよね～でも昨夜は牛肉でしたお肉と一緒にズッキーニも炒めました。私は食感が好きです！ズッキーニは朝市で買ったもの。一昨日はトマトのスープに、今日のお昼はうどんだったので玉ねぎとナスと貝柱と一緒にかき揚げにも使いました。以外に何にでも使えますね！そして昨夜のセレブなデザート 食べごろを迎えた、 あの飛騨メロンですよ～ 最高に美味しかったですご馳走様でした。
2007年07月20日
-
桃パンツ
朝から暑かったけど、昼からはまたねずみ色の雲が出てきました昨日の夕方のようにどしゃぶり になるのかな。梅雨明けまではもう少しだそうです。 今日、長女は幼稚園で市民プールへ連れて行ってもらいました。（何とか晴れて暑くて良かったね～）園の小さなプールと違い大きな滑り台もあってとても楽しかったようですそう、このプールのシーズンを控えた六月中にに作ったのがコレ 桃パンツ 白い普通のパンツの後ろにフエルトでアップリケをしたんです。 桃に見えます？よね（もも組は桃、さくら組はさくらんぼ） いつもこのパンツを履いてプール遊びをしているのです。今日の市民プールもコレで… どうみてもこの子達だけ浮いてるよね 年少は水着だと脱ぎ着が上手に出来ないのでこういうパンツにするのだそうです。コレを履いて白い水泳帽をかぶった姿はなんとも可愛らしいです ← 園のＨＰから… 桃 と言えばそろそろ食べごろを迎えますね
2007年07月18日
-
トマトの冷製パスタ
今日は新潟、長野での大きな地震で大変な日になりましたね。すぐさまボランティアで現地へ駆けつける方も見えますよね！ ご苦労様です。こんな時、自分は本当に何も出来ないなぁ～と思います。 ただニュースを見て心配するだけ...台風の次は地震。自然の災害の怖さを思い知らされますね。 日記だってなんかのんきな感じです... 今夜は冷製のトマトのパスタを作りました。本当はフレッシュなフルーツトマトで作りたいところですがなんせフルーツトマトは高いので...代わりに調理用のイタリアントマトを使いにんにくと炒めてミキサーにかけ少しだけ地のプチトマト(このプチトマトがなかなか美味しかった！)も入れ塩、薄口しょう油、オリーブ油、コショウで味つけし冷やしておきました。お皿にソースを敷いて、パスタを盛り、（スーパーにカッペリーニが無かったので、フェデリーニを使いました）飾りにプチトマトとホワイトセルリーの葉っぱを！（本当は大葉を使いたかったんですが買い忘れ...）にんにくも生をすりおろしてソースに入れた方が美味しいと思います。見た目にも鮮やかなパスタはとっても爽やかで美味しかったですよ
2007年07月16日
-
ピザでお祝い！
今日は朝イチからサプライズ！「おはよう！」と一緒に主人から誕生日のプレゼントが （何をもらったかは内緒…）そしてお昼には義父母から花束が届きましたいつもお世話になってばかりなのに、本当にありがとうございました。 夕食はどこで食べる？なんて主人は言ってくれましたが、先日の娘の誕生日に回らないお寿司を食べに行ったばかりだしその日は娘だけでなく家族みんなが満足できたわけなので、今日は家で十分！でもお祝いしてくれるならピザでも焼きましょう～と生地作りから始めたのでしたもちろんトマトソースも作りました。トッピングはエビ、かに身、ナス、トマト、ピーマン、ルッコラなどなんと４００ｇの強力粉を使い直径２５センチの生地を3枚作ったのですが…絶対一枚は残るからお隣にでも…なんて思っていたのに、…ビールを飲みながら～次々焼いて、全部食べちゃいました美味しくて大満足～歳はとりたくないけどやっぱり誕生日はいくつになっても特別な日ですねそうは言いながら… （明日は園ママ達との親睦会もあるわー）メタボ夫婦とは呼ばれたくないので、大食いを反省して頑張って運動したいと思います そう、昨日（11日）の夕食はなまけさんのカレーを見たら食べたくなってカレーにしようと思っていたんですよね～そんな日に限ってなんか予感が…娘のお昼の献立をチェックすると…やっぱりカレーだった！（それで昨夜はグラタンにしたんだ。）明日はお出かけなのでカレー作りますよろしく～
2007年07月12日
-
今日の夕食
特に何かを作ったわけではありませんが久しぶりの献立ＵＰですメインに何をもってこようか迷ったあげくこうなりました…なんだかまとまり無い…毎日悩みます トマトとシーフードのマリネ しらすとネギの卵とじ きんぴらごぼう なめこと大根の味噌汁 義母から桜海老のかき揚げとわかめときゅうりの酢の物が届いてラッキーでした先日きんぴらを沢山作ったので小分けして冷凍しておいたんです。ひじきの煮物なんかも常備菜としてよく作りますがあと一品！と云うときに便利ですね。韓国の家庭料理でもミッパンチャンといって常備菜があるそうです。炒めて作る「ポックム」と漬けるだけの「チャンアチ」「栄養と料理」に何品か載っていたのでまた作ってみたいと思います。 ミョウガのチャンアチとか枝豆のポックム ナムルやキムチも食欲をそそりますね～子供の頃は大嫌いだったみょうがも今は大好きそしてしょうが、もちろんにんにく夏は香味野菜を効かせた料理がいいですね～
2007年07月10日
-
飛騨メロンと誕生日
今日、7月9日は長女の誕生日でした4歳になりましたこの1年の間に二回も入院を経験するなど心配もしましたが無事に誕生日を迎えることができました。これは周りのみなさんのお陰でもあります。ありがとうございます。 いつも元気で活発、物怖じしない性格でハラハラさせられたりもしますがこれからも明るく育って欲しいです。 今の夢はプリキュアになることだそうですおめでとう 先月から8月までに誕生日が集中する我が家。そんな我が家になんとも嬉しいプレゼントが届きました。 いつもお世話になっているＮご夫妻から…飛騨メロン 食べごろは５日後辺り… 毎日… ちびっ子ギャングが箱を開けては、まだかまだかと 狙っていますこっちは傷をつけないかハラハラしながらその時を待っています Ｎさんありがとうございました
2007年07月09日
-
大仏プリン
先週に夏風邪をひいてしまいなかなか治りませんでした～土曜には熱が上がり一日寝込んでしまい、日曜には復活しましたが月曜になると声が出なくなり…気づけば一週間経っていました。今日からようやく普通に話せるようになったものの咳が出始めると止まらなくなったり… まったくしつこい夏風邪。 皆さん気をつけてくださいね 今日のタイトルはそう、プリン！でも普通のプリンではありませ～～ん。なんとその名も大仏プリン。 この大きさ、わかっていただけますか？ 実はいつもお世話になっている今や人気ブログとなった なまけひめさんからの贈り物なんです。 たっぷりの大仏プリンはみんなで分けて食べました。大仏プリンは昔ながらのプリンの味がしましたそして小さな小瓶の絹プリンは大和茶、ショコラ、ティラミス、カスタード、地酒、チーズの6種類の味で名前の如く絹のように滑らかな舌触りで美味しかったです一番好きだったのは中につぶあんが入っていた大和茶かな。 なまけさん、いつも珍しいものを有り難うございます お礼はこちら名産のお漬物を。よその方はみんなビックリ漬物ステーキ、煮たくもじ等です。かなり驚かれました
2007年07月06日
全9件 (9件中 1-9件目)
1
-
-
- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 5月第4週 金曜日のお弁当2026
- (2026-05-22 07:33:28)
-
-
-
- オトコの手料理
- Indian Cuisine Cooking
- (2026-05-22 08:03:09)
-
-
-
- フルーツ 大好き♪
- 終わらないオレンジ・ループ！団塊世…
- (2026-05-11 09:10:03)
-
