衝動買いなんてしません

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2022.04.05
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テーマ: タイ(3308)
カテゴリ:
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​仕事の都合で バンコク 駐在員をしています。

自分はそもそも外国の案件を希望していませんが、

そういう本人の意志はお構いなしにバンコクを始め、

数か国に駐在させられています。

​そのなかでやはり思うのは現地語を喋れないと、

どうしても馴染みにくい・・・です


しかし、言葉が喋れなくても 現地様式 を取り入れると

次第に馴染んでいき、現地で暮らす人たちの習慣や

考え方が少し分かったような気がします

そうすることで、自分にとって楽しくない外国暮らしが

不思議と少しだけ緩和されました

ローカルとの一番身近な接点は、やはり 食事 だと

思います


タイ旅行に行こう!という人にもきっと ローカルフード店

での体験は 刺激的 で良い機会になると思います。

そして、なにより安くて 美味しい です


もちろん、中にはこれはちょっと厳しいな・・・という

店も無数にありました。

(ハエだらけだったり、頭を掻いた手でソーセージを

切ったり・・・衛生観念が・・・)

ここでは、地元で愛される ちゃんとしたお店 を紹介したい

と思います


​『イムチャン』​

BTSの プロンポン駅 から徒歩1分です

日本語、英語はほぼ通じません。

メニューは 写真付き ですので十分選べますし、

指さし で注文できます

カオマンガイ、ガパオライス、パッタイ、カレー

といった有名どころ料理は 60~150バーツ 程度です。

(約216円~540円)




場所はこちらです。

本当に 駅の目の前 ですので、雨が降っていても

傘をささずに店に行けます

仕事帰りにさっと寄るのに非常に便利です




店の外観は良くある半屋外ですね。

動かない屋台です

スコールに弱いです




スクンビット通り向きに座った時の景色です。




スクンビット通りに背を向けて座った時の景色です。




屋外なので招かれざる客も訪れます。




ソンテウ(荷台に人が乗る乗り合いバス)が席の横に

来ることも結構あります。

席からの距離はおおよそ1メートルと近いですが、

ローカル店のだいご味と思ってください




野菜炒め (80バーツ)と 蟹チャーハン (80バーツ)です。

80バーツは約288円です。

いわゆるタイらしいというメニューでは無いですが、

野菜がごろごろの野菜炒めは魚醤ベースで日本人に

好まれる味です。

蟹チャーハンも同じく日本人好みの味だと思いますが、

ローカル店なので蟹の殻がちょいちょい含まれて

食感が良くないことがあります。(毎回では無い)

個人的にタイ米はチャーハンにするとパラパラになり

とても美味しいです。

量は結構多く、2皿食べるとお腹がパンパンです。




エビパッタイ (80バーツ)、 空心菜炒め (80バーツ)です。

自分は数あるタイ料理のなかでもパッタイが好きです

しかし、カオマンガイと違ってパッタイの味付けは

千差万別 で、店によってかなりの違いがあります

この店のパッタイは、魚醤が効いていて独特の臭みが

あります。

自分はこの臭みが 旨味 と感じられて凄く好みです

タイ料理全般は比較的薄味ですが、このパッタイは味が

しっかりついており、とても美味しいです




より美味しさを伝える為、パッタイのアップを載せます。

ピーナッツが良く合います




日本語は通じないものの 日本人にフレンドリー

お店です

ローカル店なので飲み物を注文せずに80バーツの

パッタイだけ注文しても嫌な顔一つされません

水も10バーツなので 良品的価格 です。

(水をスーパーで買っても7バーツです)




メニューは写真付きで 日本語による説明 があります

とんでもない量のメニューがあるので、毎日通っても

飽きることが無いです。

接客もフレンドリーでシャイな笑顔にホッとします

ローカル店は雑だという人もいますが、忙しくして

いたり大声で注文を指示したりはあるものの基本的に

フレンドリーで、嫌な思いは一度もしたこと無いです


























持ち帰りはテイクアウトではなく テイクアウェイ です。




スコール が来た場合は屋内席に避難します









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Last updated  2022.04.05 20:17:54
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