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バンコクに駐在していますが、時にジャンクな夕飯を食べる時があります。恐らく仕事に疲れ果てたときかなと思われますがそういうことを深く分析し始めると、ろくなことにならないので考える前に食べます。今回は、辛いものと甘ったるいものを同時に味わってみようとなりましたジャンク飯の真骨頂です。辛いものは最近バンコクで流行りつつある麻辣です麻辣(マーラー)は花椒(ホワジャン)の香りと独特の刺すような痺れる辛味がいいです安定のタイ日清製「カップヌードル」です普段は18バーツなのですが、3バーツ値引き中でした。タイのセブンイレブンは独自の値引きを敢行します。15バーツ(約57円)昨年駐在しているときには無かった味です。早速作ってみます熱湯をいれて3分・・・待てずに1分で食べます。蓋には特製の辛味油が乗っています。しっかりあっためましょう蓋を開けると、意外に毒気が無い見てくれです辛味油を全部入れるとそれなりの見かけになり、ビジュアルでも辛さの主張がなされますベースが醤油味なので、スープはさらっとしていて辛味は唇や舌でいきなり辛いタイプのやつですお腹の中が熱くなるタイプでは無いですね。まあまあ辛いですが、思ったほど濃厚な辛味ではありませんでした。花椒を楽しみながら辛味を味わう人向けですね。辛味噌系が好きな人にはこのスープは単調過ぎて飽きてしまうかも知れませんカロリーは340Kcalと控えめですが、塩分が異常値です。1,900mgもあり、成人の一日の摂取量の95%が一瞬で補給されますタイ日清はよくこんなもんを企画・販売しましたねただ、日本での基準値は7,500mg(成人男性)です。塩分摂取料って実はWHO、各国で開きが大きいです。そしてジャンク飯の所以として、この激辛ラーメンに激甘デザートをぶつけます何を思ったかマリトッツォです実は人生初マリトッツォでした35バーツ(約133円)思っていた激甘生クリーム感より、塩分強めのクリームでしたが、2種類のクリームが織り交ざって超甘くて超美味しいです花椒でひりひりした舌先がまろやかになりますカロリーは控えめの240Kcalです。タイのセブンイレブンあるあるなのですが、何故か日の丸が付いています名前的にも日本のデザートでは無いと思います・・昨年駐在しているときに良く食べていたデザートにも日の丸が入っていました。ということで、ジャンクフードを楽しんで満足ですいい加減、帰国したいです。↓楽天トラベルからJALを購入するとマイルが1%付きますSTRONGタイプが「TOKIOカケル」で紹介されました★【送料無料】金の太陽花椒 青花椒粉 20g(携帯ケース付)【レビューで巾着プレゼント】便利なチャック付袋入り|ホアジャオ ホワジャオ 麻辣 マーラー 山椒 花山椒 花椒 スパイス 激辛 シビ辛(常温)(粉)四川花椒パウダー(四川漢源花椒粉)50g【ネコポス4個まで】|古樹軒 調味料 食材 食品 ホワジャオ ホアジャオ 中国山椒 シセンホワジャオフン粉 パウダー 麻婆豆腐 マーボードウフ 炒め物 使い方 レシピ 中華料理 四川料理 販売 通販 マー活 しびれ料理母の日 スイーツ 2022 ギフト 低糖質マリトッツォ 4個セット ダイエット 糖質制限 乳酸菌 バースデー 誕生日 ロカボ 洋菓子 お菓子 スイーツ 人気 お取り寄せスイーツ 通販 内祝い 記念日 贈り物 お祝い 記念 おすすめ 有名【特許製法】黒プーアール茶(1〜2人用ティーバッグ2g×50袋) 話題のダイエット サポートティー!【送料無料】 [ダイエット お茶 プアール茶 プーアール茶 ダイエット茶 ティーバッグ]【400円OFFクーポンあり】【送料無料】 ヴェリタスブロイ ピュア&フリー 330ml×48本 ノンアルコールビール まとめ買い ノンアル ベリタスブロイ ノンアルビール ケース 大量 授乳期 産後 妊娠時期 贈り物 【楽天グルメ大賞2019、2020】 【北海道への発送不可】
2022.05.06
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テレワークのお供にはコーヒーが定番ですが、たまには違う味が欲しくなります。近年はテレワークが以前より増えてきたので、色々と探しているのですが、最近のおすすめはオニオンスープです元々、オニオングラタンスープが大好きということもありますが、コーヒーより身体が温まるので集中力が長く保てます箱入りのオニオンスープは、玉ねぎがトロっとした状態で入っていて美味しいのですが、仕事中に飲むにはちょっと・・・ということで、完全にスープ化したものを飲んでます淡路島は玉ねぎの名産地なので美味しそうな気がしますが、やっぱり美味しいです『淡路島フルーツ玉ねぎスープ』自分は塩分が苦手なので、粉末を半分にして飲みます。普通のオニオンスープより塩分が多く1.9gもありますので、ご注意です少し飲んでしまいましたが、半分で作るとこれくらいの色味です。玉ねぎの産地としては北海道が有名ですが、淡路島も全国3位の収穫量を誇ります。甘くて柔らかいことが有名ですので、玉ねぎステーキなどにされますまた、こだわりも多く、収穫までの時間が日本で一番長いそうです。収穫後の乾燥工程で自然風に長時間さらすことによって通常7.0~8.0の糖度ですが、こちらの玉ねぎはなんと糖度11以上になりますこれはラズベリーやグレープフルーツと同じレベルの糖度ですね↓楽天トラベルからJALを購入するとマイルが1%付きますお徳用!【淡路島フルーツオニオンスープ・送料無料】糖度の高い淡路島フルーツ玉ねぎ使用♪オニオンスープなんと30袋で1000円ポッキリ!●送料無料●メール便でお届け♪ひるおびで紹介!淡路島フルーツ玉ねぎ9kg&玉ねぎドレッシングセット【送料無料】玉ねぎ・タマネギマルセイユ石鹸マリウスファーブル オリーブN/200g【サボンドマルセイユ マリウスファーブル マルセイユ 石鹸 ギフト 石けん せっけん 無添加 石鹸シャンプー 固形 洗顔石鹸 オリーブ プレゼント ギフト】【あす楽】ドラマ主人公着用モデル 正規レイバン国内最大級の品揃え レイバン サングラス ウェイファーラー Ray-Ban RB2140F 90164 901/64 レディース メンズ RayBan washed ライトカラー Made In Italy ウェリントン ブラック系【TV】サーモス 取っ手のとれるフライパン9点セット タンブラー2個付ブルーチーズ ブルー チーズ 青かび 世界三大 ロックフォール チーズ フランス産【125g】
2022.01.10
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アーモンドなど木の実全般が大好きで、庭でアーモンドを育てていますが、近年は収穫が乏しくなり、また害虫も多くて苦労しています・・。それならばと楽天で素焼きアーモンドを一年ほど注文し続けて、ついにこれが一番美味しい!と言える商品に出会えましたカリフォルニア堅果という会社が販売している『煎りたてアーモンド』です。煎りたてとありますが、いわゆる煎った時の焙煎香が漂ってくる・・・感じでは無いです。自分のうちで取れたアーモンドをフライパンで煎っていると、凄く良い香りがしますが、それは無いですね。特徴的なのは、カリっと噛んだ時の微妙な柔らかさと非常にコクのあるアーモンドオイルです。他の素焼きは乾燥しきっている感じですが、このアーモンドはちょっとオイリーです。そして、そのオイルが非常に良い味を醸し出します。アーモンドの種類はノンパレル種で、なかでも選りすぐりのUSDA規格 EXTRA No.1等級のものを使っています。この等級はファンシーに次いで2番目のランクになります。なお、サイズは25/27号です。カリフォルニアが世界的産地で6,000以上の生産者がおり、実に世界のアーモンドの80%を生産しています。カリフォルニアアーモンドの内訳はノンパレル種:41%ビュート種:21%モントレー種:14%カーメル種:9%となっており、ノンパレルは人気の種です。マイナー種ではアルドリッチ、フリッツ、マルコナ、インディペンデンス、パドレ、ソノラ等ありますが国内ではあまり市場流通してるところを見ません。なお、否定的な意見になってしまうので、あまり沢山は紹介しませんが、ここに辿り着くまでには以下の様なものを食べてきました。仮にこれらを同じようなものを食べて、味に感想を持ってらっしゃる方がいましたら、今回冒頭でご紹介したアーモンドの方が美味しい、と自分はリコメンド致しますこちらはビュート種ですが、味が薄いことと雑味が多くてダメでした。こちらはカーメルです。もしかすると少し古い?のが混じっていたのかもしれないですが、えぐみが出ていてきつかったです。特に美味しくも無かったので全然減らずに困りました。こちらもExtra No.1アーモンド使用です。ずいぶん乾燥しており、いわゆる噛めば噛むほどアーモンドらしさの香りが溢れてくる美味しいアーモンドでしたので半年ほど注文を繰り返していました。[送料無料]アーモンド 1kg(1gあたり約1.34円) 1kg復活! USエクストラNo.1等級 ノンパレル 産地直輸入 素焼き煎りたて!追跡可能 工場直販 防災食品 非常食 保存食 備蓄食 常備食【送料無料】 ベーグル 蒟蒻40%以上配合の手作り 国産 こんにゃく ベーグル 25個セット 【5個セット×5種】 福袋 詰め合わせ パン 蒟蒻ベーグル 送料込 ダイエット 美味しいカロリーオフ ヘルシー 大容量50年物熟成ぬか床セット(容器付) グルメ大賞2年連続受賞【送料無料】 ぬか床無添加 ぬか床冷蔵庫 ぬか床容器 ぬか床づくり 漬け床 ぬか床セットぬか床 ぬか漬け ぬか漬けセットマヌカハニー UMF10+ 250g【 初回限定お試し価格 & 送料無料 】 はちみつ マヌカ 非加熱 ハチミツ 蜂蜜 生はちみつ 100%純粋 生マヌカ ハニーマザー (MG263〜365相当) ;マルセイユ石鹸マリウスファーブル ビッグキューブギフト オリーブ600g×3個 木箱入り【サボンドマルセイユ 石けん せっけん 無添加 固形 洗顔 石鹸 ギフト 母の日 出産祝い 内祝い お中元 暑中見舞い】【あす楽】【送料無料】石鹸 無添加 アレッポの石鹸 エキストラ40 4個 180g×4個 石鹸 購入金額別特典あり オーガニック 送料無料 正規品 髪・顔・全身に使える ボディケア 石けん アレッポ 天然 ナチュラル ノンケミカル 自然
2021.11.25
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今年もカップヌードルから『謎肉祭』がリリースされました。栄養成分は以下です。カロリー:487kcal めん・かやく:447kcal スープ:40kcalたんぱく質:14.3g脂質:22.6g炭水化物:56.6g食塩相当量:6.3g めん・かやく: 2.8g スープ:3.5gビタミンB1:0.24mgビタミンB2:0.42mgカルシウム:148mg意外にもカロリーは低めです。スープを飲むのを控えれば、カロリーや塩分が抑えられます小さな謎肉ですが、ここまで入れると凄い迫力ですざっと数えて40個ほど入っています。気のせいか普通のに比べて、肉肉しくて味わいがあります謎肉ですが、豚肉、ヤサイ、大豆たんぱくをミンチ上にしたハイブリッド肉で、「ダイスミンチ」という名前があります。動物性たんぱくと植物性たんぱくで作られた代替肉ですね。この成分は数年前まで秘密だったのですが、謎肉ブームが訪れたことで2017年に日清が公開しました日清 カップヌードル ビッグ謎肉祭 12入(10月中旬頃入荷予定)[冷凍]日清 日清カップヌードル 謎肉炒飯 300g | 日清 日清食品 冷凍 フローズンアワード 入賞 冷凍炒飯 ランチ 焼飯 チャーハン 冷凍食品 謎肉 冷凍チャーハン ひとり暮らし 簡単 時短 ガッツリ スマイルスプーンラーメン とんこつラーメン 有名店 スープ 送料無料 ギフト 冷凍 2食 二郎 二郎系 とんこつ 豚骨 豚骨スープ 通販 宅配 チャーシュー チャーシュー麺 とろとろ 焼き豚 焼豚ラーメン らーめん 大分の二郎系 店舗直送 濃厚豊潤 神豚2枚付き まるしげ オーション粉100%マルタケ 沖縄そば 2人前×4袋(8人前) そばだし付き /乾麺 沖縄お土産 ポイント消化 【M便】ラフテー 豚の角煮 角煮 豚角煮 芸能人 御用達 お取り寄せ グルメ 【200g】【送料無料】魔女の宅急便 みにちゅあーとキット キキとジジの家(オキノ邸) MK07-22 ペーパークラフト/さんけい/スタジオジブリ/ギフト/プレゼント/ホワイトデー/母の日/父の日Spoof 3D 猫 おもしろ Tシャツ パロディ 半袖 猫 ねこ キャット にゃんこ グラフィック Tシャツ ネコ メンズ レディース デザインTシャツ ネタ ストリート 個性的トップス カットソー かわいい アニマル 動物 メッシュ ポリエステル S-3XL 黒 白 春 夏 秋
2021.10.14
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先日、ソーキソバを楽天で買ったのですが、そうなってくると『タコライス』も食べたくなります沖縄の土産に街のスーパーで良く買って帰った沖ハムのタコライスを探したところ、楽天でも取り扱っていました沖縄=送料が・・・となることが多い中、送料無料だったので即買いしました沖縄では袋で買っていましたが、箱売りなんですね。ファミリーパックと書いてあります。タコミートがレトルトで10袋、ホットソースが10袋入っています。ホットソースはサルサソースですが、そんなに辛くなく、爽やかな酸味があってトマトやレタスを引き立ててくれますなお、サルサソースって言葉的にはおかしくて、サルサがソースって意味ですタイを流れるチャオプラヤー川をメナム川と昔は教わりましたが、メナムは川って意味ですこの話はタイ人にするとかなりウケる鉄板のつかみネタになってます。なお、自分はいつも2人分のレトルトを使ってタコライスをつくりますので、タコミートをがっつり食べられて満足度大ですチーズは千切りのものをつかいますが、それでも溶けにくい場合は電子レンジで30秒ほど温めるとトロってしますレトルトっぽさが無く、沖縄で食べるのと大差無いのでとても美味しく食べられますレトルトをレンジで温める場合は、けっこう弾けるのでラップは必須です。ただ、思いのほか水分が飛んでパサパサになるので、自分は湯せんの方が良いと思います。レトルトが平べったいので、フライパンでも簡単に湯せんできます↓レンジでの失敗例です【タコライス】オキハム レトルト 10食入×1箱 /ピザ屋さんの「ナチュラルチーズミックスforピザ」1kg【シュレッドチーズ/ミックスチーズ/ピザ用チーズ】みにちゅあーとキット スタジオジブリ作品シリーズ となりのトトロ 【ネコバス】 non-scale【ふるさと納税】第2回沖縄そば王「玉家」のソーキそば4食セット | 沖縄料理 沖縄土産 おみやげ 沖縄そば ソバ 郷土料理 琉球 詰め合わせ 沖縄 ソーキそば ソーキソバ そば お取り寄せグルメ お取り寄せ グルメ ご当地グルメ ご当地 食べ物 お土産 取り寄せ 沖縄県 豊見城市スマホケース手帳型 全機種対応 オールドポスター ブラックキャット ケース スマホカバー iPhone12 iPhoneXR Xperia iPhone11 Galaxy HUAWEI 名画 絵画 レトロ 個性的 おしゃれ 最新機種アルテマ ultima 日本語の宙に浮く地球儀〜21cm〜アンティーク FL21ANT【ビックカメラグループオリジナル】【送料無料】自立式ハンモック ゆらふわモック ノーマルタイプ 室内 アウトドア 折りたたみ カラフル キャンプ ベランダ セール sale ピクニック ポータブル 人気 コンパクト 屋外 レジャー ギフト 庭 海 スタンド フレーム
2021.07.18
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このところ、国内の出張は全然行っていませんが、数年前は那覇に良く行っていました。そのため、たまにソーキそばが無性に食べたくなります那覇でソーキそばの食べ比べ(2017年)そこで今回は楽天で沖縄直送のソーキそばを注文してみましたいっぺーまーさんの『訳あり沖縄そば10食入り』がなんと3,000円(送料込み)だったので、これを即買いしました常温保存可能なパッケージなのでクール便ではなく、普通に届きました。そばは100gが10食の小分けにされています。沖縄そばだしも10パック個別包装です。軟骨ソーキは310gずつ2袋にレトルトパウチされています。食べる前にレンジで2分加熱します。軟骨がプリプリで美味しいですが、味付けは缶詰のような感じがします・・これは期待していただけに少々残念です訳ありの所以は、麺の長さが不揃いだからということですが、そんなに目立って細切れの麺は入っていませんでした。但し、賞味期限がパッケージによって異なり、2021/9/25のものと2021/10/3のものが混在しています。細切れの麺が出るタイミングによるものだと思います。すぐ食べるので特に問題無いです。スープ量が220mlちょいなのですが、麺がけっこう水を吸って太るので食べ応えは十分です麺はゆで時間3分半~4分と書いてあるのですが、試した結果、5分の方が現地の食感に近くなりました。かつお出汁のスープは香りが足りないですが、沖縄で食べる味に近いです。総じて、自宅で食べるには十分な味でした軟骨ソーキだけなんとかならないかなあ・・という感じです。この訳あり商品は、不揃いの麺がそんなに度々出るわけでは無いようで、月初のみ発売されます。今月から販売がスタートしたものなので、まだ傾向が分かりませんが今月は5日ほどで売切れていました沖縄ソーキそば 2人前 特盛ソーキ肉付き 【送料無料メール便】 /沖縄そば ポイント消化本場沖縄そば 与那原そば 5食セット【送料無料】 /【楽ギフ_のし】沖縄お土産 お歳暮 お中元 ギフト【送料込み】らくちんちゃんぷる〜ゴーヤー&そうめん4袋セット炒め物の素 お試しちゃんぷるー素 沖縄土産 ゴーヤ ソーメン チャンプル ちゃんぷる 沖縄料理 沖縄料理レシピ【オキハム タコライス(10食)】徳用そうめん ちゃんぷるー 1kg 【S】【生!海ぶどう】100g×3パック 便利な小分け 送料無料 とっておきの酒の肴!専用タレ付き赤字覚悟の為【1日数量限】【生】に拘りました!100g×3パックセットお取り寄せ おつまみ 沖縄 お土産お中元 焼酎 泡盛 送料無料 久米仙 古酒 ゴールド×ブラック35度2本セット720ml ギフト 古酒 沖縄 琉球泡盛 お酒 沖縄土産 酒ギフト 誕生日 家飲み
2021.07.11
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福岡のたこ焼き屋『八ちゃん堂』の冷凍たこ焼きがテレワークのランチやおやつにちょうど良くてとても重宝しています八ちゃん堂は1982年に日本初の冷凍たこ焼きを開発したそうですバンコクに駐在しているときも冷凍たこ焼きをFujiスーパーで買って毎日のように食べていました。楽天のお買い物マラソンなどを狙って100個セットを定期的に買っています6月に楽天で買ったときは3,000円(送料込み)が10%引きで2,700円→27円/個とコストパフォーマンスも最高に良かったですもちろんクール宅急便で届きます。箱を開けると20個パッケージが5袋、びしっと敷き詰められて入っています良く見ますと「おまけ」が入っています皮がむいてあって食べやすい冷凍みかんです。実はこれも八ちゃん堂の商品です地元で採れる”山川みかん”の皮をむいて冷凍したものです。皮がつるっと向かれているので食べやすく、添加物ゼロでも甘くておいしいです今回のセットは2タイプのたこ焼きが入っていて、こちらの黄色いパッケージは大粒たこの入った定番品です。冷凍ということもありますが、身はぎっしりと詰まっていて大粒のタコの食感もあって食べ応えがあります赤いパッケージはきざみたこと具だくさんのパッケージです。タコのぷちぷちとした食感と具が合わさり美味しく食べられます。黄色パッケージと同じく、身はどっしりとしています。お店で食べる味には敵いませんが、電子レンジでしっかり温め、熱々を食べると結構な満足感があって、テレワーク時のおやつなどにピッタリです。自分は赤いパッケージのきざみタコの方が好きです送料無料 昔ながらの八ちゃんたこ焼セット 100個入り 冷凍たこ焼 冷凍食品 セット 詰め合わせ ギフト 惣菜 九州 国産 八ちゃん堂 八ちゃん たこ焼 たこやき モンドセレクション お取り寄せグルメ明石焼 40個入 明石焼き あかしやき 八ちゃん堂 一粒たこ入り たこ焼 たこ焼き たこやき 冷凍食品 おつまみ ビール 惣菜 九州 国産 国内製造 はっちゃん はっちゃんどう お取り寄せグルメ ギフトたこ焼き/たこやき 冷凍 八ちゃん堂 ベーコン焼き 8個入◆タコの代わりにベーコンを使用 冷凍たこ焼き 冷凍食品 おつまみ ビール 惣菜 九州 国産 通販 はっちゃん ※ソース かつお粉 青のりは別売 お取り寄せグルメ【ふるさと納税】八ちゃん堂 むかん 2個入り×16袋 計32個 外皮をむいた冷凍みかん 冷凍みかん 冷凍フルーツ ミカン 国産 お風呂あがり 行楽 デザート スイーツ 天然 無添加 フルーツ シャーベット 詰合せ セット 食品 冷凍 送料無料八ちゃん堂 たこ焼きソース 300g(たこ焼き約100個分/家庭用商品) お取り寄せグルメ【送料無料】 ベーグル 蒟蒻40%以上配合の手作り 国産 こんにゃく ベーグル 25個セット 【5個セット×5種】 福袋 詰め合わせ パン 蒟蒻ベーグル 送料込 ダイエット 美味しいカロリーオフ ヘルシー 大容量あす楽【送料無料】サントリー黒烏龍茶(黒ウーロン茶)350mlペットボトル72本(24本×3ケース)(グルメ大賞2013受賞 KURO)(特保 トクホ 特衛保健用食品)※北海道800円・東北400円の別途送料加算
2021.07.10
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リモートワークが増え、自宅でしっかりとコーヒーを淹れて飲めるようになりました。とはいえ、豆を挽いてまではちょっと面倒なので、ドリップコーヒーのいいヤツを買って、なるべく美味しくなるよう丁寧に淹れてます楽天の購入履歴を見たところ、この2年間で870袋も買っていましたその他にもKALDIや紀ノ国屋などでも買っているので、1,000袋以上は買っていると思います。一昨年からの2年間で延べ15か月は外国に駐在しており、その間は飲んでいないので、実際は毎日の消費量がかなり多いことに気づかされます自分が今一番おすすめなのは、『チモトコーヒー フレンチブレンド』ですその名の通りフレンチローストでロースト値が15~6とかなりの深煎りです。ブラジルとコロンビア豆を主に使っていますが、ブレンドされていて配合などはチモトコーヒーに一任ですね。100袋セットを買ったので、チモトの段ボールで送られてきました。会社を辞めた先輩が喫茶店をやっているので、その方に美味しい淹れ方を教わって、後は少し自分でアレンジしています・・・要は我流です美味しくなかったらごめんなさい。①一度お湯を入れてコップを温めます。②粉全体が湿るように熱湯を注ぎます。感覚的には30mlくらいです。この時、粉の内側までは湿らない為、マドラーなどでかき混ぜますささっとやりたいところですが、慌てるとペーパーを破ったりするので注意です。粉の内側がカサカサでしたら、ここでもう少しだけ加水します。③さっとラップをかぶせて蒸らします。だいたい30秒程度です。これをやることで飲んだ後、口に広がる甘みが増すようになりました。お湯をかけると粉から炭酸ガスが放出されますが、これを封じ込めることと関係があるのか、単に温度を保つことで良い効果があるのか、はたまた気のせいなのか・・・この辺りは全然分かりません④ペーパーの性能に依存するので、速度調整は難しいですが、ペーパーに粉がくっつかないようにペーパーの内壁側にもお湯をかけ、常に粉がお湯に浸かっている状態をキープします。蒸らしの工程も含めて上手くできているときは、お湯を入れた時、粉全体がふっくらと盛り上がってきますこのパッケージには8gしか粉が入ってないので、注ぐお湯は130ml弱にしています。目安は粉のグラム数に15~16倍した湯量です。(8g×15=120ml、8g×16=128ml)なお、出来上がり量が130ml弱ではなく、注ぐ量が130ml弱ですドリップパックを持ち上げた後、搾ったりするとえぐみが出るので自由落下に任せた方がいいです。フレンチローストなのでヘヴィな飲みごたえですが、ふくよかで奥行きのある香りがとても良いです。シングルモルトのスモーキーさほどでは無いですが、後引くロースト香と最後に出てくる甘みが、気持ちを落ち着かせてくれますおすすめです!ドリップバッグコーヒー ドリップバッグ 100個入り!3つの種類から1種類お選びください!ビクトリア・アレンジ フレンチ・ブレンド デリシャスミックス 各種類8g×100個 セット販売 お歳暮 お中元 まとめ買い ドリップコーヒー 珈琲 coffeeグルメドリップコーヒー 1杯10g入り3種たっぷり100杯分セットスペシャルティな1杯をドリップコーヒーでDRIP COFFEE ドリップバッグ コーヒー【クール便】 リンツ リンドール チョコレート 父の日 アソート 600g (4種 約48個) ミルク・ホワイト・ヘーゼルナッツ・ダーク 送料無料 コストコ 通販ドリップコーヒー やぶ珈琲 詰め合わせ 10g × 22袋 | ドリップバッグ コーヒー 珈琲 飲み比べ バラエティ アソート セット 自家焙煎 高級 こだわり 贅沢 本格 プレミアム お試し おしゃれ 大袋 福袋 おうち時間 おうちカフェ 休憩時間 コーヒーブレイク まとめ買い 景品ノチオラタ ヘーゼルナッツ チョコレートスプレッド ビーガン270g[Nocciolata チョコレート チョコ スプレッド スイーツ Vegan ギフト] | チョコスプレッド ヘーゼル お菓子作り 材料 食品 食べ物 ヴィーガン【紀ノ国屋】オーガニックドリップコーヒー オリジナルブレンド 75g【紀ノ国屋】紀ノ国屋 ドリップコーヒー ブルーマウンテン
2021.06.18
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ブルーチーズが大好きですところが日本で食べようとすると輸送費や29.8%の関税によって、かなり高額になってしまいます。先日のEPA交渉により関税は減るものの、段階的に11年もかけて50%ダウンさせる・・・随分とゆっくりなランディングです。体感できないと思われます仕事柄、欧州(ここ4年ほど行ってませんが)、バンコクに行くので、そのたびに現地でお安くブルーチーズを食べています。その際、撮りためた写真を見つけたので、味の記憶とともに価格の差などをご紹介します。冒頭触れたようにちょっと高くなるのですが、ほとんどの品は国内でも入手できます!ご注意:ブルーチーズは本当に好きじゃないと、厳しい臭い、厳しい塩分、青カビの舌触りがあります初めて食べて、最初から「美味しい!」とはなりにくい気がします・・・。下手すると吐くレベルです。自分も初めて食べた(25年ほど前)ときは、不味くて泣きそうでした。(今思うと、不味いというか、それまでの人生で食べたことのない類の味を不味いと体内で定義していただけなのかも知れません)例えば、ウニが大好き、とかシングルモルトはアイラ系が好き(それもArdbegやLaphroaig)というようなコアな嗜好の人にはとてもマッチすると思います味や香りのコア度としては、カマンベール << フルムダンベール < ゴルゴンゾーラという感じだと自分は思います。カマンベールはブルーでは無いのですが、比較の出発点として書きました。※イングランドのスティルトンは今回載せていませんが、 ゴルゴンゾーラより少しきつめです。なお、ロックフォールに関してはゴルゴンゾーラ << ロックフォールです。いずれにしても、初めての人には想像の付きにくい味なので、どんなに少量入っていても気になってしまう可能性が高いです。そのため、はじめはハードなものを避け、フルムダンベールなど青カビ攻撃力が穏やかなチーズにする方が良いと思いますちなみに自分はパクチーがどうしても苦手で、ほんのひと切れ入っていただけで、感づいてしまいます前置きが相当長くなったのですが、それでは説明に入りたいと思います。なお、色々書いた割には結局自分が好きなものを紹介する内容になっていまして、初めからハードなロックフォールばかりを紹介しています・・・Gabriel COULET(ガブリエルクーレ)Roquefort(ロックフォール:羊乳)1872年創業で創業時はワインセラーでした。のちに創業者クーレの息子ガブリエルが継いだ際、今の社名になりました。バンコク価格184バーツ(約663円)/100グラムグラム単価 6.63円国内価格1,200円前後/100グラムで流通していますが、流通量は多く無いです。グラム単価 12.0円フランス大使館御用達のチーズとして知名度はあるのですが、ブルーっぽくないえぐみがあるので最初の一口は小さめの方が良いかなと思います。青カビのざらつきも良く、ハムに合うと思います。自分の個人評価としては80点です。Papillon(パピヨン)Roquefort(ロックフォール:羊乳)1906年創業でベーカリー、オリーブオイル製造も行ってます。ベーカリーはパン屋を営んでいるわけでは無く、ブルーチーズ用の菌を育てるためです。バンコク価格155バーツ(約558円)/100グラムグラム単価 5.58円国内価格1,000円前後/125グラムで流通しています。グラム単価 8.00円本場フランス価格カルフールで5.38ユーロ(約665円)/300グラム!グラム単価 2.22円と驚異的な安さで売られていました。パピヨン社はライ麦パンを焼き、その中で青カビ菌を育てる超伝統的な方法を守り抜いています。羊独特の香り、コクと甘み、青カビのピリピリ感が素晴らしいです自分はパピヨンを食べるとき、ほとんどの場合、単独で食べます。ため息が出るほど美味しいのです。自分の個人評価としては95点ですPapillon(パピヨン) Le BIORoquefort(ロックフォール:羊乳)バンコク価格185バーツ(約666円)/100グラムグラム単価 6.66円国内価格1,350円前後/100グラムで流通していますが流通量は少ないです。グラム単価 13.5円本場フランス価格カルフールで4ユーロ(約483円)/130グラムグラム単価 3.72円パピヨンでも、こちらのオーガニック品は味が全然異なります。いい感じにオイリーで、さぞかし濃密な味がするのかと期待してしまいますが、非常に淡白で牛のミルク?と思ってしまうほどでした・・。自分の個人評価としては75点です。MONOPRIX(モノプリ)Roquefort(ロックフォール:羊乳)これは日本でいうと紀伊国屋ブランドのチーズという類で、モノプリは街のスーパーです。バンコク価格169バーツ(約609円)/150グラムグラム単価 4.06円国内では見たことが無いです。本場フランス価格モノプリで2ユーロ(約242円)/150グラムグラム単価 1.61円味は優等生です。少し酸味が強い感じがしますので、熟成が若いのかもしれません。少なくともロックフォールAOCマークがちゃんと入っていますので由緒正しきチーズなのは間違いないですが、あえてこれを選ぶ決定的な要因が無いです。自分の個人評価としては75点です。GALBANI(ガルバニ)Gorgonzola(ゴルゴンゾーラ:牛乳)1882年にイタリアで創業し、イタリアナンバーワンブランドのみならず、世界50か国に進出しています。バンコク価格225バーツ(約810円)/150グラムグラム単価 5.4円国内価格6,804円/1500グラムでしたのでグラム単価 4.54円まさかの逆転です。サイズ差によるボリュームコストメリットかなと思います。ほどよくクリーミー、青カビの攻撃力は穏やかでピリピリしませんし、ざらつきも感じません。日本人が一番好きな味だと聞くのも納得です。ドライアプリコット、いちじく、ナッツと相性が良くスナックとして食べられますし、程よい香りも大人びていて良いものだと思います。但し、ここではあくまで自分が食べたいと思う「ブルーチーズ」の評価なので、自分の個人評価としては70点です。Saint Agur(サンタギュール)1956年創業のフランスBongrain Cheese社が1988年にリリースしたブルーチーズ(牛乳)です。(2015年にSavencia Fromage&Dairyへと社名変更しています)バンコク価格254バーツ(約915円)/125グラムグラム単価 7.32円国内価格1,566円/125グラムでしたのでグラム単価 12.5円本国フランス価格カルフールでは2ユーロ(約247円)/125グラムグラム単価は1.98円でした。ずいぶんと価格に開きがありますが、サンタギュール自体、あまり他国では有名なチーズでは無く流通量が少ないと思います。青カビの入り方はまずまず良いのですが、ずいぶんとまろやかな味わいと、バターのようなしっとりした舌ざわりです。牛乳のため独特の臭みも弱く、チーズ単独で楽しむものでは無いようです。蜂蜜と合わせてトーストに乗せる感じでしょうか。値段も高く、パッケージも重厚感があったので期待していましたが、肩透かしを食らいました。個人評価としては50点です。メーカー不明Fourme d'Ambert(フルムダンベール:牛乳)フルムダンベールはフランスでAOCを取得していますので、これを名乗るということはフランス産ということになるはず・・です。バンコク価格180バーツ(約648円)/150グラムグラム単価 4.32円国内価格980円/150グラムグラム単価 6.53円弾力が非常にあり、青カビによる味香り舌触りともに淡く、牛乳由来の味が感じられます。最初のブルーチーズにはとても良いと思います。トマトや葉野菜などと一緒にオリーブオイルをかけて食べると、凄く美味しく食べられます。個人評価としてチーズ単体では70点ですが、朝とか、たまに食べたくなる味と触感なんです。なお、バンコクでこれらのチーズを買おうとしたらVillaがおすすめです。バンコク都内Villaスーパーの地図↑上で貼ったGoogleマップのリンクです。日本のクレジットカードも使えますし、買い物袋も無条件でくれます。外国人向けの品が多く、満足のいく買い物ができますワインはとんでもない数があり、選びきれないと思います。西洋人利用者の割合は50%程度です。なぜだかバナナはいつも熟しきっていないものばかりです今度こそはと何回かチャレンジしてみるのですが見事に毎回撃沈です。プロンポン店は日本食もたくさん扱っていますので、とっても良いです柱にはバーコードリーダーがあるので、値段が不明な場合は、ここでチェックします。送料が高いです・・・店舗で買った方が良いですね。《冷蔵》 チェスコ ロックフォール パピヨン 125g世界三大ブルーチーズ、は日本でしか使われない表現ですが、銘柄が不明といってもチーズ専門店セレクトなので、このセットは食べ比べで面白いです。世界三大ブルーチーズセット【ブルーチーズ3点セット】オリーブジャパン2016で金賞を受賞したルッカで作られたオイルです。自分も今年はルッカの実でオイルを搾る予定です!国産エキストラバージンオリーブオイル あかつき ルッカ種 [100g] 100%香川県産 三豊オリーブ【送料無料】マルセイユ石鹸 マリウスファーブル オリーブ 600g【マルセイユ石鹸 オリーブ サボンドマルセイユ マリウスファーブル マルセイユ 石鹸 石けん せっけん 無添加 固形 洗顔石鹸 プレゼント 石鹸 ギフト】【あす楽】ワインセット 送料無料 第201弾 厳選&お手頃6本セット 販売実績が物語る!味わいに妥協なしっ!!初心者の方にもオススメ(追加6本同梱可)(代引き・クール便別途) | デイリーワイン [T][A]
2020.06.14
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タイと言ったらココナッツです。あらゆるものに使われる食材ですが、食物繊維が多く、アンチエイジングのビタミンEが豊富に含まれ抗酸化力が強いです。そのうえ、コレステロールはゼロで、ミネラルも多く含んでいますただ、実が大きく堅いので自分で果肉を食べるのはかなり難しく、ナタとか必要ですこのココナッツ果肉をオーブンでローストし、カリカリにしたチップスがタイの町中で売られていて、これがひとたび食べると癖になるんですTHAYA中のチップスを撮り忘れてしまいました高級志向スーパーのGourmetマーケットで売ってました。繊維質がちょっと残っているような食感で自分がココナッツチップスにはまったきっかけになった一品です40g/180Kcal35バーツ(約126円)ココナッツ含有量:88%Hand Pickedセブンイレブンなどのコンビニで売られていました。ココナッツの含有量が少ないです。60g/340Kcal79バーツ(約285円)ココナッツ含有量:67.5%厚みがあるので噛み応えが良いです。味や香りはごく普通です。パッケージにコストを掛け過ぎたのか、コスパは悪いです。ただ、パッケージが可愛いのでお土産には良いです。Rukkun味、香りで最高品種と言われるナムホム種を100%使ったプレミアムなココナッツチップスです。色々な場所で売っているのを見かけます。60g/316Kcal79バーツ(約285円)ココナッツ含有量:90%砂糖や人工甘味料も使わず、漂白もしていないため、薄茶色ですが、濃厚で芳醇な味が楽しめます自分のなかでは一番好きですし、プレゼントにも最適だと思いますGlendee安くて気軽に買えるココナッツチップスですが、ココナッツ含有量は少ないものの、味が濃くて美味しいです。VillaやTopsなど色々な場所で売っています。40g/240Kcal35バーツ(約126円)ココナッツ含有量:64.5%ポリポリといくらでも食べられます。塩分がほんの少し強めなのがポイントに思います。日本国内でもたまに見かけますが、ちょっとお高いです・・・。Blissめったに見かけないですが、Villaで発見しました。40g/240Kcal45バーツ(約162円)ココナッツ含有量:94%ココナッツ含有量はナンバーワンなのですが、味が薄く、旨味があまり無いです。果肉が薄いからか、オーブンでの焼きが足りないのか分かりませんが、高い割には美味しくないものでした。KUNNAタイ人にも大人気のお菓子ブランドです。タイではちょっといい方のスーパーなどで良く見ます。50g/280Kcal65バーツ(約234円)ココナッツ含有量:80%食べ過ぎないように25gの小袋に分かれています。タイ人たちが褒めるほど・・・美味しくも無いと思います。もちろん普通に美味しいのですが、味が薄いです。GoldgreenTopsマートで偶然見かけて買ったものです。普段は売っていなかったような気もします。50g/240Kcal59バーツ(約213円)ココナッツ含有量:80%味はいたって普通ですが、焼き上げが短時間なのか香りが少なく、歯ごたえもやや柔らかい感じです。これからも新しい種類を見つけたら食べてレポートしたいと思いますココナッツチップス オリジナル味 【Glendee】 / ココナッツスナック タイ お菓子 Glandee アジアン食品 エスニック食材【宅急便送料無料】ココナッツチップス ★油不使用で香ばしさ抜群★ タイ産:ロースト:ココナッツチップ 1kg (500g×2袋) ココナッツチップス ココナッツチップ有機JAS認定 ココナッツオイル ハンズ オーガニック エクストラ バージン ココナッツオイル 200ml ココナッツオイル 有機 ココナッツ ココナッツオイル エキストラバージン ココナッツオイル 肌 ココナッツオイル 有機 ココナッツ油【クロックス crocs 】literide clog/ライトライド クロッグ/リカバリーサンダル/メンズ レディース【クロックス crocs レディース】literide sandal/ライトライド サンダル万年筆 名入れ ペリカン 万年筆 新品 スーベレーン400 M400 緑縞/ホワイトトータス/ブルー縞/ボルドー/黒 【ギフト化粧箱入りボトルインク付】 PELIKAN 名入り 名前入り 1本から プレゼント 高級万年筆 高級筆記具 高級 ギフト 誕生日ケシミンクリーム(30g)【ケシミン】資生堂 シーブリーズ アンティセプティック 全身薬用ローション つめかえ用(700ml) ツルハドラッグ
2020.01.01
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台湾で暫く仕事をしていますが、どうにもお腹の調子が悪く、すぐに腹痛・下痢をします台湾に限ったことでは無く、アジア圏の国でいつも自分はお腹を壊します。食事をする際も、これを食べたらお腹が痛くなるのだろうか・・・と常に考えてしまいますその為、皮で守られている果物以外の生ものは極力控えているのですが、何も思い当たることが無くても突然腹痛・下痢に見まわれます。もはや大気中の水分でお腹を壊しているの?と思うほどですちょっと前まではもう少し強かったように思うのですが、近頃は悪化の一途です・・そんな話を台湾の人としていたら、燕麦(えんばく)を勧められました。燕麦はイネ科植物から採れる穀物です。食物繊維が白米の12倍以上と豊富で、血中コレステロール及び血糖値の上昇抑制や腸内善玉菌を増やす作用がありますまた、マグネシウム、リン、鉄分、亜鉛などのミネラルも豊富ですこれらの効果は世界中で認められており、様々な商品がリリースされています。昔スイスに居た頃、毎朝「ミュースリ」というオートミールを食べていましたが、この”オート(オーツ)”が燕麦の事でしたそこで、アドバイスに従ってみようと燕麦を探したところ、台湾人の友達から言われた通りコンビニやスーパーマーケットにほぼ常備されていましたいつもビールばかり買っていたので、この商品棚自体に気づきませんでした・・。『QUAKER』140年以上前にアメリカで創業した会社です。4種類がラインナップされています。『顆粒燕麦』(30元/約105円)砂糖入りで燕麦の粒がしっかりしており、飲みながらプチプチと噛む食感がとても良いです決して甘過ぎず、ちょうど良いです。290mlで125.4Kcalタンパク質3.8g 炭水化物21.5gβグルカン(食物繊維)1,160mg『豆漿燕麦』(30元/約105円)砂糖不使用で豆乳ベースです。味は豆乳寄りですが、濃い目の味で美味しく飲めます。※自分は日本の豆乳を少し水っぽく感じる味覚です。290mlで108.7Kcalタンパク質6.1g 炭水化物14.5gβグルカン(食物繊維)687mg『喝的燕麦』(30元/約105円)プレーン味です。どの味もあまりしないというか、ちょっとぼやけた味で、あんまり美味しくないと印象です。290mlで126.5Kcalタンパク質3.8g 炭水化物22.9gβグルカン(食物繊維)928-1,392mg『燕麦堅果王』(30元/約105円)擦ったナッツが入っています。クルミの成分でサラサラとしており、少しオイリーですが、ナッツの良い香りがします。290mlで118Kcalタンパク質3.5g 炭水化物20.6gβグルカン(食物繊維)911mgなお、コンビニでは見かけませんが、スーパーマーケットに行くとラージサイズが売っていますただ、おすすめは375ml/日で、700ml以上飲むのは止めるようにパッケージに書かれています。これを飲み始めて4週間が経過したのですが、今のところ非常にお腹の調子が良いですまだ4週間なので、何とも言えませんが暫く続けてみようと思います。なお、飲むタイミングですが朝ごはんを食べ、仕事に行く途中のコンビニで290mlを一本買い、歩きながら飲むスタイルです。外が猛暑でなければ、昼休みにコンビニへ行ってもう一本飲むこともあります。クエーカー オートミール シリアル 『QUAKER OATS』 クウェーカー 4.52kg 2.26kg×2袋 オールドファッション クェーカー コストコ 通販 グノーラ オーツ麦 朝食 限定お一人様1個!ケフィア 種菌 手作り用 \送料無料/牛乳 豆乳で作る オリジナルケフィア 1袋(16包入)ヨーグルトメーカーでも作れる 自家製 ロシア ケフィア種菌手作りチーズ ケフィアヨーグルト ダイエット 乳酸菌 豆乳ヨーグルト 自作 日本ケフィア 善玉菌 kefir【鉄分&カルシウム&食物繊維が豊富】健康ひじき生ふりかけ70g×3袋セット【グルメ大賞受賞!レビュー高評価4.71!5,725件!お茶碗42杯分♪】(メール便/ゆうメール/ポスト投函)しそ風味[ひじき/ヒジキ/ふりかけ]ポッキリ【送料無料】粉なっとう[あらびき] 180g ×10袋さらに180gを2袋プレゼント(旧 粉末納豆)納豆菌が乳酸菌を腸まで運ぶ健康食品ポリアミン【エテルノ 濃縮プラセンタ(30本)】プラセンタ配合率なんと35,000mg!美容ドリンク売れてます!送料無料/葉酸配合/サプリ/
2019.08.24
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自分は便秘症では無いのですが、ここ数年は便通が悪く、一回ですっきり出しきれませんその為、朝昼夜と3回に分け、こまめな便通があり、何やら不快です。仕事で海外出張が多く、外国でトイレを探すのは面倒なので不便極まりないです。そんななか、ひと月ほど前に、職場に大量の差し入れがありました『ポリンキー』”スーパー大麦 バーリーマックス”です。お菓子・・・?ですカロリーもグッと抑えられています。食べてみると、ひと口目の感想は『味気ない・・』でしたが、ザクッとした歯ごたえが良くて、よく噛んでいると、なかなか良い香りがします味付けも薄い塩味なので、素材の味がよく分かり、一般的なスナックとは少々違う食べ物でした。喉も乾かないし、食べるのに夢中になる味でも無く、仕事中に食べるのにぴったりです。去年、職場で「ウニ煎餅」が流行ったときは食べるのに夢中で、仕事が捗りませんでした・・7月は国内勤務が続き、海外といっても近場に3日行く程度なので、結果的に毎日のように食べ続けていました。そして、今になってふと気づいたのですが、昼食後の便意が無くなっていますまた、夜の便意も70%ほど減りました。そして、ぽっこり出ていた下っ腹が少しスッキリしてへこんできました。平らに近づいた、というレベルですあと、気のせいかお腹が減りやすくなりました。スナック菓子を食べただけで、こんなに効果があるとは考えにくいのですが、猛暑のせいとも思えず、もう少し続けてみようと思います。とにかく朝昼晩の便通が煩わしくて仕方ないので、これが無くなってくれると本当に助かります。そもそも、どういう仕組みか気になるので調べてみました。まず、このスーパー大麦「バーリーマックス」はオーストラリア連邦科学産業研究機構(CSIRO:Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation)が1998年から10年かけて研究し、そののちにベンチャー企業を起こして商品化したものです。The Healthy Grain Pty Limited.社の公式HPCSIROがアフリカ先住民に結腸ガンや直腸ガンのリスクが低いことの研究を行った際、外皮を取り除かず穀物を加熱、冷却することでより多くの難消化性でんぷん(レジスタントスターチ)が産生されることが判明しました。※レジスタントスターチはresistant starchの字のごとく resistant:難消化、starch:でんぷんです。難消化性でんぷんは小腸では消化されず大腸まで届き、腸内細菌の栄養源となることで(腸内pH値を下げ)腸内環境を改善する働きをします。The Healthy Grain Pty Limited.社の発表値では、以下のようにBarley(大麦)の2倍のFibre(食物繊維)を持つとされています。(Wheat:小麦、Oats:オーツ麦、Rye:ライ麦)特に緑色のレジスタントスターチが非常に多く含まれているのが分かります。(出典:https://www.thehealthygrain.com/)日本では帝人が2015年から協業しており、分かりやすく図解しています。(出典:https://www.teijin.co.jp/focus/barleymax/info/index.html)レジスタントスターチの周りを別の食物繊維で包み込んで、腸内細菌が多く活動している腸内の深部へ届ける仕組みです。(出典:https://www.teijin.co.jp/focus/barleymax/info/index.html)最初にフルクタンが消化し、つづいてβ-グルカン、そしてレジスタントスターチを最後に届ける仕組みです。(出典:https://www.teijin.co.jp/focus/barleymax/info/index.html)ただ、自分の場合お腹がすっきりしただけで、一時的には体重が減っていますが、これを食べることで体重そのものが減りつづけていく、という作用は体感していません。腸内が良好になることで風邪をひかなくなったり免疫力が高まることを期待していますたくさん市場に流通していますが、全てオーストラリアからの純正品です。↓170件以上のコメントが寄せられており すでに大人気商品でした。スーパー大麦 バーリーマックス 180g ハイレジ 大麦 玄麦 もち麦 雑穀 腸活 送料無料 LOHAStyleやはりお米と合わせるのが大定番です。スーパー大麦 もち麦 玄米ごはん 150g バーリーマックス15%配合 城北麺工 ご飯 レトルト パック つや姫 あさイチで話題!↓帝人の肝いりです。スーパー大麦グラノーラ(200g×5袋入り)
2018.08.16
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仕事の合間に15分もあれば食べられる立ち食い寿司が好きです。都内には、まだ美味しくて安くて、いなせなお店が何軒かあります。(あくまで私見ですが、山手線西側にはあまり良いお店が無いです。)今回は浅草の雷門柳小路にある『ひなと丸』をご紹介します。↓鮪三貫(中トロ、赤身、大トロで600円!)雷門柳小路のもう一本北側の通りに”新仲見世通り”がありますが、そこに日向丸(ひなとまる)という回転寿司のお店があり、そのお店の立ち食い店舗にあたります。職人さんは店舗間を行き来するそうです。11:30開店ですが11:45頃、お店に入ると、先客が8人いました。(外国人が2名)自分で9人目です、捌けるのでしょうか・・職人さんは2人なので8人を相手にするのはギリギリだと思います。立ち食い寿司には年中行きますが、多くても3人のお客に1人の職人さんでいっぱいいっぱいだと思います。壁を見ると、定番のお品書きが並び、真ん中にマグロの絵と各部位の説明が書いてあります。職人さんと話してみても、やはりマグロを食べるべきお店であると判明です冒頭に写真を載せましたが、鮪三貫は看板メニューとなっていて、この店舗が開業してから3年間値上げしていません(普通にバラで注文するより70円お得)自分はいつも最初にコハダと穴子を食べる癖があるのですが、このお店では言われるがままに最初から鮪三貫を食べ、その絶品な味に驚きました。その後、穴子にコハダ、〆鯖、赤貝など江戸前の華を食べましたが、コハダは塩締めの仕事が上手く効いており、引き締まった身が美味いです。江戸前寿司に来た甲斐がありました赤貝も肉厚で花が開いたような出で立ちで、美味くない訳がない!という様相です。案の定、甘味といい、漂う磯の香りといい・・絶品でした赤貝って貝殻は真っ黒ですが、血液中にヘモグロビンと同じく鉄分を含んだ酸素運搬用の呼吸素子を含んでいるから身が赤いんですよね。高級貝の赤貝があるなら、蛤もあるのかと思って聞いたところ、「さすがに蛤は難しいんだ。仕入れるだけで1個300円以上するし、手がかかるから出すのに1,000円近くなっちまう」とのことでした。確かに立ち食い寿司で、煮蛤は過去に1店舗しか見たことが無いです。そういった点では、例えばシャコなども同じく無いです。しかし、ふと見ると中落ちがとんでもなく安いです。”何でこんなに安いのですか?”と職人さんに聞いたところ、「秘密だよ、他の人に言っちゃだめだからね」と愛嬌のあるお返事でした”なんで秘密なんですか”と思わず、大きな声で笑っちゃいました江戸前寿司の職人さんは、多くを喋らないですが、ちょっと発するひとことが面白くて、自分は話下手ですが、コミュニケーションを取るのが楽しいです。出された中落はこれでもかと言う程に山盛りなので、これは絶対手で食べるべきです。横にいた外国人の女性は一口で食べられませんでした。確かに口の小さな人は一口では食べられません。それほど山盛りです職人さんと色々、世間話をしているうちに、「そろそろ頭肉をたべなよ」というアドバイスがありました。職人さんの眼光が鋭かったのを覚えています自分は、これまで頭肉を食べたことがありません。もちろん”2貫下さい”と即答しました↓鮪の頭肉です。せっかくなので、片方には醤油をつけ、もう片方は醤油無しで食べました。他のどの部位より独特な味がします。中トロのような、ねっとり感がありますが脂身の味は単純な甘味だけではなく、うっすら苦味が漂う、実に濃厚で芳醇な味わいです大人の味わいと言うのでしょうか。これまでに味わったことが無いものでした仕事中だったので飲めませんでしたが、日本酒に凄く合う味だと思います。思わず味の感想を独り言のように呟いていたところ、「やっぱり頭の肉だから、色々複雑なこと考えてんだろうな、味も格別に複雑だよ」と職人さんが笑って言っていましたなんて気の利いたフレーズでしょう。自分には一生かかっても言えそうに無いフレーズです。なお、頭肉は希少なため、「いつもある訳じゃないんだよ」とのことです。・・・(偶然ですが)来て良かったです。いつも浅草では雷門の向かいにある立ち食い寿司の”まぐろ人”に行くのですが、今回たまには仲見世を歩いてみようと思って、大正解でした仲見世を歩く↓混んでいて、すっかり嫌になる↓脇道に逃げる↓「ひなと丸」を発見!という偶然でした場所はここです。台東区浅草1-20-3営業時間 11:30~22:00(年中無休)※クレジットカードは使えません。(今回は10貫で2,200円ほどでした)仲見世から雷門柳小路に向かい、30メートルほどです。提灯のところからは、もう見える距離です。(赤矢印の場所)11:45頃に行って、待たずに入れました。まだちょっとだけ穴場感がありそうです。食後は、再び激混みの仲見世を通って、浅草寺をぐるっと散歩して帰りました。久しぶりに見た浅草寺や五重塔は記憶にあるより、ずいぶん壮大なスケールでけっこう感動しました。退屈な日常ですが、極稀にこういう発見や出会いがあります。なので、こうしてwebに公開し、何処か他の誰かにも、美味しく楽しいひとときをと思いました。↓1Kgの本鮪というのも凄いですが、”皮つきのマグロ”というのが面白いです。【父の日プレゼント】【送料無料】レビュー1,600件突破!本マグロの中トロを1kも詰め込んだ訳あり中トロ! (税込)80277グルメ大賞貝部門3年連覇!お試し用広島カキ400g前後[送料無料]/約2人前※加熱用【レビュー高評価4.47!まずはお試しください♪】[かき/カキ/牡蠣/鍋/お試し][海鮮/魚介/BBQ]↓楽天が最近始めた「たびノート」です。検索機能があるので「寿司」とか入れ、検索すると全国の寿司スポットが出ます。地域の情報や宿泊の情報、口コミなどもあり、総合的に旅行の計画を立案するのに便利です。↓一回しか行ったことが無いですが、寿司と熱海温泉の風情は無敵の組み合わせに思います。夏に行きたいです
2018.05.04
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R.Lの『コロコロワッフル』をプチギフトでもらいました。R.Lは”エール・エル”とフランス語読みします。神戸の一級建築士、新保哲也アトリエが1991年に始めた「ワッフル・ケーキの店 ルネ・ラリック」で2004年から発売しています。お店の名前は、フランスのガラス工芸家ルネ・ラリック (René Lalique 1860-1945)に由来してるそうです。日本経済が最も停滞した時期に創業し、今日までで80店舗も展開した由緒正しきお店ですコロッとしていて小さく、かつサックサクの食感ですクッキーのしっとり感よりサクッとしており、中はややホロホロですこれが病みつきになります。あっという間にひと箱食べてしまいました。今回いただいたのは、プレーンとメープルです。どちらも甘すぎず、良い香りがします明るくおしゃれな色柄なので結婚式の引き出物として新郎新婦から手渡す用に大人気です。メッセージや新郎新婦の名前を入れたオリジナルラベルも作ってもらえます。R.L公式HP(オリジナル商品をお探しの方へ)【送料込】コロコロワッフル キューブギフトセット(15個)筒形も大人気のようで、レビュー数が半端じゃないです。コロコロワッフル(ロングケース)
2017.12.28
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ファミリーマートのアメリカンドッグを食べていたら、「当り!」と棒にメッセージが書かれていました調べてみると、2015/12/8からこのサービスをやっているようです。さらに2016/2/23からは”鶏つくね串”と”ジャンボフランク”にも同じサービスを投入したようです。ふと気づくと、そもそもアメリカンドッグが入っていた袋に大きく書かれていました・・棒に書かれているFMはファミリーマートでCKSはサークルKサンクスの事だと思われます。サークルKサンクスは2016/9/1にファミリーマートへ統合され、いまでは商品の多くをファミリーマートと共有しています。今日、初めてファミマでアメリカンドッグを買ったのですが、ラッキーでしたこのアメリカンドッグですが、ずいぶんと良い香りがしたので調べてみると改良を重ねた商品のようですファミマに予め、取りに来る時間を伝えておくと揚げたてがもらえますが、揚げたてはさすがに格別な美味しさでした気になるカロリーは意外と控えめで270Kcalですが、栄養成分はそれなりの値です。2本、3本とばくばく食べるのは危険な気がします。タンパク質 9.4g脂質 10.5g炭水化物 34.4g【メール便/送料無料】【FANCL/ファンケル】カロリミット90回/3袋/360粒【サプリ/サプリメント/ダイエット/徳用3袋セット/fancl/まとめ買い/景品】【ラッキーシール対応】黒プーアール茶(1〜2人用ティーバッグ2g×50袋) 話題のダイエッターサポートティー!【特許製法】【送料無料】 [ダイエット お茶 プアール茶 プーアール茶 ダイエット茶 ティーバッグ]【冷凍】【具付き】リンガーハット野菜たっぷりちゃんぽん6食入り
2017.10.08
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1971/9/18(土曜)にカップヌードルは誕生しました。今日は2017/9/18なので46歳。ということで『はっぴばぁすでい』です各味のテーマカラーに沿ったはっぴを着ています。記念パッケージは昨年に続いて”佐藤 オオキ氏” デザインです。この方は2013年にもカップヌードルミュージアム向けに 「カップヌードル マトリョーシカ」 「カップヌードル フォームズ」なるものを手掛けています。カップヌードルミュージアム(公式)46年も売り続けられているとは、驚異のロングセラーです・・・と、言いたいところですが、食品関係のロングセラーは桁違いのモンスターが多く、大勢先輩がいますちなみに同じく日清の『チキンラーメン』は1958/8/25(月曜)発売ですから59歳です。他にも即席食品では、バーモントカレーが1963年、ボンカレーが1968年の発売となっています。飲料まで範囲を広げてみてみますと、三ツ矢サイダーが1884年と、突出しています。「五箇条の御誓文」で示された政治方針を実現するための”太政官制度”を廃止し、新たに”内閣制度”が創設され、伊藤博文が初代内閣総理大臣になったのが翌年1885年です・・・というくらい古い話です。トミカ ドリームトミカ No.161 日清カップヌードル故人の好物シリーズ カメヤマ ろうそく/ローソク/キャンドル カップヌードルキャンドル 食事 進物/仏壇/お盆/お彼岸/お墓のお供え 【RCP】
2017.09.18
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ここのところ、急速に復活したマックですが、スイーツに力を入れるのが社方針のようです。先週9/13から新発売(期間限定 ~10月上旬)の『マックシェイク チェルシー』です。Sサイズ:120円 Mサイズ:200円カロリーはSサイズ:218Kcal Mサイズ:349Kcalです。見た瞬間分かりますが、「明治 チェルシー バタースカッチ」とのコラボレーションですチェルシーは、発酵バターを煮詰めて濃厚なコクに仕上げたキャンディです。なのでこのシェイクもバターの塩っ気がしっかり効いています。さらにベースのバニラと相まってコクがあります。甘いのですが、甘過ぎず美味いですSサイズの栄養成分を見ると「塩分=0.8g」です。同じSサイズでもバニラは塩分が0.3gなので、バタースカッチの分が塩分が3倍近く入っています。さすがにMサイズは大きいので、Sサイズくらいがちょうど良いかと・・。冒頭にも書きましたが、販売は期間限定で10月上旬までです。お急ぎお試しくださいバタースカッチ、ヨーグルトスカッチ、に加え、もうアソートでしか食べられないレアなコーヒースカッチが入っています★エントリーで当店全品P+10倍※要スマホエントリー[5袋セット] 明治 チェルシースカッチアソート 93g×5袋【送料無料】 明治チェルシーの唄 【CD】【訳ありスイーツ】ご自宅用生チョコ 濃厚プレーン280gわけあり ワケあり 訳アリ 訳ありチョコ 生チョコレート 訳ありチョコ 訳アリチョコ 健康 カカオ お菓子 ケーキ 洋菓子 スイーツ大量 ふぞろいアウトレット 食品 おやつ まとめ買いで送料無料揚げたて 塩けんぴ 500g 芋 いも 芋けんぴ けんぴ お菓子 塩けんぴ メガ盛り いもけんぴ ケンピ 徳用 おやつ 国産 秋
2017.09.16
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今、セブンイレブンが相当熱いです。『燃えよ 唐辛子』(2017/3/1発売 アサヒグループ食品)唐辛子の輪切りを揚げただけという素朴かつ美味しくローカロリー(81Kcal)。サクサクな食感と素材の味を十分堪能できる点が秀逸で、ついつい食べてしまいます。量も少ないのでお腹が膨れるわけでもなく、小腹が減ったときにちょうど良いです。ただ、旨辛と言われるように、そんなに辛すぎることは無く、野菜感覚で美味しく食べられます”素材菓子”なる妙なネーミングも自分はかなり気に入っていますそして、このたび夏本番に際し、アップグレードして追加投入されました。『大炎上 唐辛子』(2017/7/18発売 アサヒグループ食品)なんという名前でしょう辛さは『燃えよ』の2倍。なぜかこちらの方がローカロリー(79Kcal)です。食べてみると、こちらの方が味わい深くて美味いです素材の味が如何にも滲み出ています。もちろん、辛さはありますが、”辛い物が好き”というココイチの10辛カレーを食べるような輩であれば、何の問題も無いです。自分が今、務めている会社の”暑気払いで配るお菓子用”にエントリーしました。【アサヒフード】140円 燃えよ 唐辛子14g(8袋入)なお、何個か分かりませんが、数量限定という事ですので見つけたら、即ゲットが良いかと思います。・・・ただ、本日時点で都内のセブンを見る分には、大量に売られていますね夏の風物詩になりそうです季節感って大事ですそういう点では、今年も来ました中本の『北極ラーメン』です。セブンの夏の風物詩もう5年以上前ですが、中本の新宿店で食べました。スープの熱さもあって、けっこう辛かったです当時の中本は、ポケットティッシュが机に置かれており、何度も鼻水をかみながら食べた覚えがあります蒙古タンメンもそうですが、麺以外は味の再現性が極めて高く、人によってはカップラーメンの方が美味いのでは?などと揶揄されたりするクオリティですこの辺のクオリティはセブン-イレブン・ジャパンが独占販売する所以かと思います梅雨も明けたことですし、辛いものでも食べて猛暑を乗り切りたいと思いますそこでコラボさせてみましたせっかくレアもの同士が出会ったわけですから、この機会を逃してはなりません。痛辛い辛い物は好きですが、これはなかなかのレベルでした。唐辛子がスープを吸収し、それをアツアツの麺と食べるとなかなかの地獄です。辛い物がお好きな方は、是非一度トライを!島とうがらし 粉末 100g 送料込 沖縄産 島唐辛子 大城海産物加工所
2017.07.20
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昨日、ちょっと納得のいかない及第点だった吉野家のタコライスですが、(昨日のブログ)沖縄限定じゃない!吉牛の『タコライス』期間限定なので、この残念感を残したまま終われません再度トライしました単純なリトライでは能が無いです。よって、タコスミート増しアンドチーズ増しでのトライとしました。各々+100円です。明らかに盛りがイイです。また、今日のタコスミートは湯気が凄いです。そして実食しました・・・実に美味しいです昨晩のように味の薄っぺらさが無くなりました。タコスミートをふんだんに使っているので、トマトと混ざってもベストバランスに持ち込めました。昨日の弱点はこうして克服できたのです。値段の方も跳ね上がって650円にもなり、それこそ那覇空港、国際通りと同価格帯になりましたが、どうせ食べるなら、確実にこちらをおすすめします昨日、及第点(60点)と銘打ちましたが、75点と飛躍的にアップしました。(すべて私見ですが)これで結構満足しました。レシートも縁起の良さそうな数字でしたし
2017.07.20
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吉野家の沖縄限定でタコライスが食べられましたが、いまは関東でも食べられるようです。というか一部の競馬場店舗以外、ほぼ全店舗で提供しているようです。さっそく注文しましたまだ作り方を模索中なのか、牛丼並に比べると5倍くらいの時間がかかります・・・それでも1分50秒ほどですがそして、メニューの写真よりトマトが大幅増量で提供されました沖縄で食べると、チーズがちょっと少なめだったりする時がありますが、吉牛はチーズ多めです。見た目通り、トマトがちょっと缶詰っぽい味です。沖縄で食べるタコライスはもうちょっと生トマトっぽいですね。そんなときはサービスでついてくるハバネロを追加投入です。これにより、酸味が主体のトマトペーストにアクセントが付きました。このハバネロは、あまり辛くないのでご安心ください。正直、沖縄で食べるのより、味が薄っぺらいです。一つ一つのパーツはタコライスを踏襲しているのですが、ごはんといっしょにかきこむと、ちょっとバランスが悪く、及第点です。那覇空港2Fのタコライスを70点として、国際通りのタコライスを80点とすると、こちらは60点というあたりです。ただ、元々タコライスってこのぐらいのクオリティで提供されるものですので、普通に満足でした。(2017.7.20追記)(ブログ内)吉牛タコライスの美味しい食べ方を極めましたうちは自宅でもたまに作ります。※トマト、キャベツ、米は自分で用意します。ちびっこ用もあるので家族みんなで食べられます。【ちびっこタコライス】ホーメル 缶詰 70グラム×1缶 / 送料無料 沖縄
2017.07.19
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大阪に来ると、いつも行くそば屋があります。大阪で『そば屋』と書いてあっても注文の90%はうどんですそれも柔らかめに茹でられたうどんです。九州のうどんほどは柔らかくないですが、関東で普段口にする麺や、讃岐の麺に比べると、コシ無い方ですね。その柔らかいうどんがカツオダシのつゆにベストマッチだと思います一店舗目(朝食)は、阪急宝塚線 三国駅前の『三国そば』です。ここのダシはカツオと昆布が最高に香り高く、心斎橋の超有名店より、自分はこちらの方が好きです値段は3分の1です。このつゆなら、いくらでも飲めます。だいたい、きつね(けつね)を注文します。350円です。この手の立食いそば屋は欧州のカフェと同じく、商品とお金を同時交換します。自分は予め、食台に置いておきます。なお、カバンは下に掛けるフックがありますから、そちらへ掛けてください。【注意】基本、年中無休なのですが、2017/6月は月曜を臨時休業するとのことです。どうしたのでしょうか。確かに、いつもいる若いお兄さんがいません。先月までは居ましたが…続いて、お昼ごはんは職場にほど近い天六です。正式には阪急、もしくは大阪市交通局の天神橋筋六丁目駅です。4番出口を上って、地上に出たら右に曲がって20mほどの所にあります。『天六うどん』看板がなかなか過激です。やはり、けつねを頼みますが、確かにダシが濃いです。しょっぱさは無く、濃厚というイメージです。美味いですねそして、見てお気づきだと思いますが、きつねが半端なく大きいです。かじってみると…もはや、がんもどきクラスの厚みです。これで330円です。このあと、時間があれば、食後の軽い運動も兼ねて、天神橋筋商店街を歩くと面白いと思います。心斎橋などと違って、外国人はあまり居なく、地元の商店街という姿です。最後は夕御飯に大阪市交通局 御堂筋線 東三国駅前の『ひょうたん屋』です。南口の5番出口の歩道橋を下りたら、真右にあります。入り口は向かって右側の引き戸です。今日三食目のきつねですが…ここのうどんは、麺が中細で他よりコシがあり、つるつるっとしています。稲庭うどんほど細くは無いですが、似た感じです。ダシは濃すぎず薄すぎず、いい味です。ダシ単体では三国そばが上回るのですが、きつねと合わせると、ひょうたんの方が美味しいと思います。(天ぷらだと…三国ですかね)三食うどんでも、ダシの効いたうどんなので塩分も控えめで喉も乾きません。この点がラーメンとの大きな違いです。この三店舗はいずれも立食いなので好き嫌いが分かれると思います。基本的には地元の人だらけなので、ちょっと入りにくい感じもありますが、基本店員さんは商人なので接客はちゃんとしてくれます。(当たり前で書くのも恐縮です・・・)ほんの少しの勇気を出し、積極的に店に入ると、美味しいものが食べられますどちらにしても、標準語で「きつねうどん、ひとつください」と言ってる時点で、向こうもちょっとは気遣ってくれます大阪界隈はきつね = あげのうどんです。なので「きつねうどん」は何か違和感があるそうです。ちなみに「きつねそば」と言う食べ物は存在しません。それは、たぬきですね。ただ、一応メニューには"きつね うどん/そば"と書いてありますが、これまで注文している人を見たことがありません。大阪に来たら、ぜひダシのうどんをどうぞ。自分も慣れない初めての店では、ちょっとビクビクしながら、入りますけど、楽しいですよ。リアップの特許が切れて、ミノキシジル5%の育毛剤が安く出回るようになりました。自分もいま、トライ中です【第1類医薬品】あす楽対応・ミノグロウ 60ml 【男性用発毛剤】薬剤師の確認後の発送となります。何卒ご了承ください。吉牛の人気セットは冷凍庫に入れておくと、凄く助かります。実店舗にもついつい行ってしまいますが。うどんに乗せても美味しいです牛丼 吉野家 送料無料 新大人気6品11袋セット(牛丼の具2袋 豚丼の具 2袋 牛焼肉丼の具 2袋 親子丼の具2袋 焼鶏丼の具 2袋 紅生姜1袋入) お試し 簡単 便利 夜食 おつまみ 昼ごはん ストック 時短 働くママ 冷凍食品 お弁当 おかず クール宅急便 吉野家 牛丼 仕送り同じくリンガーハットの冷食です。こちらも具付きなので店頭と同じ味です。【冷凍】【具付き】リンガーハット長崎ちゃんぽん4食・皿うどん4食セット夏場は特に多用しますが、クロックスの新素材「ライトライド」はふかふかしていて素足だと最高に気持ち良いです。【クロックス crocs 】literide clog/ライトライド クロッグ/リカバリーサンダル/メンズ レディース床に設置しないので、お掃除ロボの邪魔になりません。【月間優良ショップ受賞】壁掛けダストボックス I-525 Meluna(メルナ)マグネット付き 収納 ゴミ箱 くず入 イセトー ISETO 洗濯機 ネット収納 くらし屋激安ですが、こんなので十分です。DOMO AUTO CLEANER(オートクリーナー)【公式オンラインストア】|ロボット掃除機|全自動掃除機|掃除ロボット
2017.06.13
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先日、おかしなパッケージのスニッカーズを見つけて以来、駅のキオスクやコンビニで探し回ったところ、あっという間に全種類集められました一気に大人買いです。大人が買うには、ちょっと躊躇がありましたが・・『眠すぎ』『おバカすぎ』『サボリすぎ』『スベリすぎ』『オカシすぎ』普段となんとなく違うだけでずいぶんと目に付くものです。一度目に付いたら、手に取ってみて買ってしまいたくなるのが人の性ってものでしょうか。特別バージョン”孤高のカカオ”2017/3/20から発売中です。カカオが増量されていて、外のコーティングどころか中にまでカカオが混ぜられていて良い香りです。【即日発送】スニッカーズミニ スニッカーズ ミニチュア 大容量1020.6g 一口サイズ●スペシャルプライス!お得感満載のボリュームです♪チョコレート★★6000円以上で1梱包送料無料 バレンタインにも!有楽製菓『白いブラックサンダー』20本入り/チョコレート/<北海道土産売場・ネット通販限定>
2017.06.08
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札幌に行くと、どうしても味噌ラーメンに行きがちです。そして、札幌にはあらゆるタイプの味噌ラーメン屋が揃っており、その規模は、古今東西随一だと思います。しかし、昔食べたような懐かしさを感じる一杯は自分の場合、『まるたかラーメン』一択です。”かつお塩”です。旭川の加藤ラーメン製麺所で作られた、細めんのストレート麵も懐かしく、控えめで飾らない味です。スープが極上で、かつおの旨味が塩味を忘れさせるほど上回っていて香り高く、深いコクがあります。自分は、このスープだけでどんな料理でも食べられると思います。味噌には中太のちぢれ麺が最適と思いますが、柔らかい塩味と深いコクと香りの魚系ダシの塩ラーメンにはスッと流れて表面をコーティングするストレート麺が一番合いますこれが太麺ですと、小麦粉の味がしすぎて邪魔になるだろうなと思います。実に、美味いです。チャーシューも身にしっかり味がしみ込んでいて、スープで軽くほぐれています。肉のしつこさが無いので、チャーシュー単品で注文すると、やや淡白すぎて物足りないと思いますが、このラーメンにはベストマッチです。また、メンマも特徴的に古風な仕上げとなっていて、角が立っており、やわやわになっていません。全てがベストバランスで盛られています。場所は、北11条西4です。地下鉄ですと、南北線の北12条駅から約100mです。JR札幌駅から歩いても10分程度ですが、北口は地下道が無いので真冬はけっこう辛いです。北側は繁華街では無いため、歩道の幅も広くないので歩きなれていないと苦労します。営業は11:30から21:00で月曜日は定休日です。メニューですが、魚しょうゆもかつお塩系の味わいで楽しめます。ピリ辛とちょい辛どちらが辛いのでしょうか・・辛い物は大好物ですが、未だこのお店で辛い系は食べたこと無いです。値段的には郊外の店舗な割にまあまあ高いです。空港やラーメン共和国レベルの価格設定です。おいしいからいいのですが、新札幌駅とかですと550円で普通に塩ラーメンが食べられるので、高めな設定なのは間違いないです。量ですが、冒頭のラーメン画像を見てもらえれば分かりますが、少なめです。麺は100g程度でしょうか。たぶん2杯食べて満腹って感じです。札幌のラーメン屋は必ず「のれん」に製麺所の名前を書くルールになっており、このお店は旭川ラーメンの加藤ラーメンという製麺所です。けっこう気合が入った製麺所で、現在二代目ですが、昭和22年創業の旭川で最も古い製麺所です。加水率を抑え、添加物フリーの製麵をしており、完全機械化ではなく、作業者が機械を操って麺打ちをする家内制手工業スタイルです。加藤ラーメン(公式)本題の塩ラーメンとは全然関係ないのですが、円山動物園のお土産袋ラーメン『白クマラーメン』麺がプリっとしてて、美味いです。マツコの知らない世界でも絶賛されていました。(  ̄(エ) ̄) しろくまラーメン 塩味 10食入北海道醤油ラーメン 乾麺 あっさり味 白クマ塩ラーメン マツコデラックス めざましTV 北海道塩ラーメン 白熊ラーメン 白クマラーメン 藤原製麺 しおラーメン 02P01Feb14【送料無料】5種から選べる 札幌熟成.ラーメン5食セット. (味噌 みそ 塩 醤油 つけ麺 スープカレー味)生麺 詰め合わせ ご当地グルメ お取り寄せ 生ラーメン ラー麺 ポイント消化 有名店 お試し B級グルメ 札幌ラーメン 北海道【G】
2017.05.09
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杜の都 仙台に来ました。自分は鮨が大好物なので、仙台駅に直結している3階の”すし通り”に必ず寄ります。北に行けば行くほど、当たり前ですが、江戸前鮨のカラーは薄れてきます。煮ハマやシャコ、青柳等のネタは無いです。赤貝はたまに見ます。コハダ、穴子はあります。いわゆる、鮨に対する仕事は減ってくるのですが、それでも美味いものはたくさんあります。ウニをイガイガのまま出され、目の前で真っ二つに割ってくれ、それをスプーンで掬って食べる。なんて衝撃的な食べ方も出来ますこれは決して鮨じゃないですが・・・さっそくすし通りに行きます。ちなみに、すし通りの手前は牛たん通りです。JR東 仙台駅 フロアマップ(牛たん通り、すし通り)その鮨屋ストリートの入り口に鎮座する北辰鮨(立食い)ここが個人的に大好きです。※一階の北辰寿司とは営業スタイルが違います。普通に一貫づつネタを指定し、握ってもらうパターンです。ここはデフォルトが一貫です。(値段も)板前さんは3人で客は9人ほど入れるので板さん1人に客が3人つく感じです。場所柄、10時からと早めに店が開きます。平日なら、11時過ぎまではガラガラです。真イワシとヒラメです。共に190円/一貫です。身がしっかりしていて、噛み応えや歯触り最高です。味もその魚の主張を感じる豊かさです。特にヒラメは自然の甘味が心地よいです。穴子(塩)です。軽く炙って塩が数粒ふられています。肉厚でふわふわの穴子が口の中でホロホロと崩れ、塩の粒が穴子の甘みと旨味をどんどん引き出します。あまりにうまくて六貫も食べてしまいました。塩以外に煮詰めでも注文できます。こちらも甘過ぎず悪くないです。でも、塩で食べた方が感動すると思います。シャリの味付けは江戸前と比べると、控えめで酢もシンプルな味つけです。シメサバの塩〆も自分にはちょうどよかったです。また、隠れた名品として、みそ納豆これも美味かったです。鮨、というより郷土料理を食べている感じですが、仙台は赤味噌が有名(仙台味噌)で地元の人は納豆と合わせて食べるので、鮨ネタにしているとのことでした。たぶん、ここでしか食べられないと思います。本当はあと30貫くらい食べたかったのですが、仕事とお財布の都合もあり、滞在時間15分で12貫ほど食べ、2,000円ちょっとでした。また、明日にでも行きたいです。ちょっと駅から遠いですが、机が大きくて仕事がしやすいのでここに泊まることが一番多いです。一階にロイホもありますし、まずまずです。リッチモンドホテル仙台【笹かまぼこ】「吉次」 (5枚入り) (A-005)<かまぼこ 佐々直>【仙台 宮城 の 名物 を 産地直送 ! スケソウダラ のすり身に 高級魚 吉次 (キンキ) を練り込みました。土産、おやつ、おかず に便利な 個包装 の 蒲鉾】
2017.04.12
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札幌では初日に辛い物を食べすぎて、仕事に差し支えが出てしまいました・・。(過去ブログ)札幌駅周辺の激辛ラーメン&激辛カレー二日目は一転し、道産食材を使った体に優しいラーメンにします。駅から歩いて行けるところで検討し、『ラーメン一粒庵』にしました。全て北海道産食材を使い、杉樽で何年も天然熟成させた「米こうじみそ」とにおわない「行者にんにく」を使ってスープを仕上げています。麺は道産100%の小麦粉を使った自家製麺です。豚一頭から1kgほどしか取れない、「しきんぼう」と言われる、柔らかく旨味が強いモモ肉がトッピングされてます。実に贅沢です。注文したのは、「元気の出るみそラーメン」写真を見ると、こってり濃厚な感じに見えます。スープも粒な食感で脂を飲んでいるような感じ?と想像してしまいますが、まったくそんなことはなく、むしろさっぱりしています。味噌汁とは全然違いますが、いわゆるラーメンのスープという味わいでは無く、まるで和食です。ばあちゃんが作ってくれたラーメンみたいです。そのため、こってり感を期待して食べ始めると、妙に物足りなさを感じますラーメンって、はじめのひとくち、ふたくちでいきなり濃い味が広がるので一瞬で満足度が高まってしまいますが、その反動ですぐ飽きて、味が分からなくなってしまうことも多いです。ところが、ここのラーメンは最後まで食事として楽しめます。濃いスープに毒されていないので食材ひとつひとつの味が堪能できますはじめは物足りなかったのですが、半分くらい食べ進めて、病みつきになっていましたもしかすると若者には向かない!?と思いつつ、帰り際には待ち行列ができていて、地元の部活帰り高校生がサッカー部のジャージで9人並んでましたやはり、みそ味については日本でナンバーワンだと思いますね。一粒庵の場所はここです。パールタウンという地下街です。※”ポールタウン”とは違います。 お間違えないように!地上から入る場合は、緑色の「のぼり」が目印です。市営地下鉄さっぽろ駅(東豊線側)の「23番出口」付近です。JRからは徒歩4分くらいでしょうか。歴史を感じる階段を降ります。下ったら、左の奥に店舗があります。写真右上の緑提灯ですが、ちゃんとした意味があります。一粒庵の提灯をよく見ると・・・★が縦に五つ並んでいます。これは、国産食材を90%以上使っているという証なのです。緑提灯と★マークの定義とは(公式HP)自分は18時に行ったのですが、先客は三名ほどでまだ席には余裕がありました・・・が、食べ終える頃には満席かつ、外には10人ほどの行列がただ、地下街なので外で待ってても、寒くは無いですね。
2017.03.29
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仕事で札幌に行ってきました。まだまだ雪が残っていて、ロードヒーティングの入っていないところはとんでもない根雪になって、積もっていましたさて、いつもは鮨ばかりですが、たまには火の通った食べ物を外はまだ寒いので身体の暖まる、激辛系を結局、足もないので駅の近くでいいやってことになり、芸が無いのですが、らーめん共和国にて・・・『ラーメン次郎長の地獄ラーメン』を食べました。激辛を謳っていますが、そんなに激辛では無く、ウマ辛です。ココイチでいうと4辛くらいです。自分は10辛をいつも食べるので辛いのに強い方です。辛みは味噌と良く合いますし、北海道ならではの中太ちぢれ麺、これがまたスープと良く合います味噌自体は甘すぎず、辛すぎずです。札幌味噌は濃厚なイメージや甘いイメージがありますが、ここのはニュートラルです。変に塩っ辛くないのがいいです店の雰囲気はthe昭和です。ひとりぼっちで来ても、なんとなく楽しめます場所ですが、JR札幌駅東口側にエスタというビルがあり、そこの10階です。10階全体がらーめん共和国というわけでは無く、半分くらいです。残りの半分は普通のカレー屋さんとかとんかつ屋さんとかのレストランです。あてがないとき、ここに来ておけば、何かしら食べる店が見つかります。らーめん共和国のマップです。本ブログ、冒頭の写真はマップ左上のエスカレータ側から上って来た時の景色です。自分がここに来てしまう最大の理由は、昭和の雰囲気です。ラーメン街とコンセプト・バリューが果たして同じベクトルなのか分かりませんが、とにかく、しっかり作りこまれた昭和感これは、一度歩いてみて損は無いです。さっそく足を踏み入れてみましょう。まず、らーめん共和国に入ったら、すぐ左側のロータン街守衛所を覗き込んでください。自分、ここが一番好きです。見るからにいい雰囲気です。中に入れます。と、黒電話!昔は、黒電話の前にこうして椅子がありましたよね。我が家にも同じような木の椅子がありました。ご丁寧に、座面にパッチワークみたいなのが被せられていました『長電話』なんて言葉もありました。近年はめっきり聞かなくなりました。良き時代です・・・。そしてそして壁を見上げると、ボンボン時計です!手巻きの機械式時計ですから、4時位置の横にある穴で時計を巻きます。ボンボン鳴らせる方は8時位置の穴で巻きます。うちの母親は、電話台前に置いてある木の椅子を時計の下まで持ってきて時計を巻いていました。ずいぶん昔の話です。ふすまもいい雰囲気です。実に懐かしくも、往時渺茫とした世界です。もうちょっと”街並み”を紹介させてください。ショー・ウィンドウの小物たちが泣かせてくれます。なんと、グーグルのストビューがらーめん共和国まで対応してました全く向かうところ敵無しなんですね。カレーの店を書き忘れていました札幌駅から東に10分ほど歩いたところにあります。(地下鉄バスセンター前の方が近いです)Google MAP「すーぷかりー ひげ男爵」盛りがいいので有名です。普通盛りでお腹いっぱいです。辛さも∞まで選べます。自分はいつも10辛にしています。ココイチで言うと8辛くらいですかね。ランチタイムはラッシー等のドリンクが無料で付きます。野菜ゴロゴロ、肉ホロホロ。スープにはスパイスが効いてて、コクがあって、美味しいです。地元民の友達も絶賛してます。旅のひとつの醍醐味として、様々な景勝を目で楽しむことも良いですが、様々な食文化を舌で楽しむこともまた良いものです。記憶に残って、ナイスな思い出にもなりますスープカレー4種【らっきょチキンカレー・サーモンボール】有名店ラッキョ まるごと鶏肉 王子サーモン【木多郎チキン】老舗キタロウ ほたてスープカレー【帆立貝柱 北海道産野菜】しんや 大粒ホタテ【札幌発祥のすーぷかれー】チキンレッグ シーフード ご当地カレー 送料無料↑北海道と同じ味です。オススメできませんw北海道限定 北の名店 札幌南家スープカレー チョコ 北の名店 南家味ギフト プレゼント お土産 おもしろ お菓子↑笑えるお土産の定番ですね。
2017.03.28
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S-903納豆菌スーパーで配られ、何気なく受け取りました。なんでしょう。納豆らしからぬ難しいネーミングです。一緒についてきた小冊子をみますと、発売元のタカノフーズが社で保有する2,000種もの納豆菌の中から厳選したものらしいですその厳選した順番が903番目ってことらしいです。花粉症や、インフルエンザに対する免疫力を高める!スーパー納豆菌普通の納豆菌の1.5倍も免疫力を高めるとのことです。聞けば聞くほど凄いです。ちなみに自分は納豆が大好きでいつも一回に3パック食べます。日本の納豆消費量は、茨城がトップ・・では無く、1位:福島県 2位:群馬県 3位:長野県でした。茨城は意外にも9位です(平成27年)。さて、食べてみます。たれに含まれる「シールド乳酸菌」というのもこだわりの点みたいです。森永乳業が保有する数千株の乳酸菌から、選び抜いた乳酸菌でこれもまたインフルエンザから体を防御してくれる免疫力を高めるとのこと。だから、「シールド」まさに、こだわり抜いた納豆です。豆知識免疫力を発揮するための細胞が「免疫細胞」です。免疫細胞の約60%は腸内にいます。免疫細胞には”外敵を見つける””外敵を攻撃する”などの役割をそれぞれが持っています。優秀なたべもので腸内を鍛えようってことです。そろそろ食べましょう。ふたを開けてまず気づくのは、におわない納豆好きなら、においも含めて美味しく感じますが、嫌いな人がいると、食卓を共に囲めませんそして、乾燥気味です。かき混ぜは最低100回しますが、粘りっ気が出にくいですね。なんか出来る子って感じがします・・・たれを入れ、最後のかき混ぜを10回ほど、ご飯に乗せて、いざ実食!大豆は小粒でつるつるしてて、普通の納豆より硬めで歯切れが良いです。臭いが少ない分、大豆の味が口の中に広がります。乳酸菌の味は分かりませんが、かつお節と昆布、煮干しのダシがきいたたれがとても良く合います。これは美味しい!そして、食べ終わった後も口の周りが納豆っぽくて・・・ということが無いですね。これからの定番納豆になること確定です。いい試供品がもらえてラッキーでした。前まで使っていた脱毛器を変えました。ブラウンは新型機になって使用回数が40万回に増え、出力も6ジュールになったため、圧倒的に毛根への抑制効果が高いです。肌色を自動識別して照射するので安全ですし、使いやすく照射間隔も短いです。PL-5117 ブラウン 光美容器 BRAUN シルク・エキスパートPro5(プレミアムモデル) [PL5117]脱毛器は値段の動きが激しく、時期によって在庫がかなり変動します。最安+在庫ありはリアルタイムで探した方が賢いと思います。ブラウン 5117 で検索すると随分出てきます。(5117、5124、5137と型番が違いますが、本体は全て同じです)【ふるさと納税】京・丹波納豆 有機JAS認証・国産有機納豆詰め合わせ(小粒2種・中粒・大粒・白大豆と黒大豆・黒豆)NEW 森永 たべる シールド乳酸菌タブレット 33g×1袋 ヨーグルト風味(食品 シールド乳酸菌)
2017.03.19
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