October 20, 2005
カテゴリ： 料理
小豆があったので、寒天で固めてみました。
黒蜜をかけていただきました。
繊維も多いし、便秘解消。
カロリーも少なく、おやつに丁度いいし。
小豆も身体に良いし、いいことずくめ。
毎日、だんだん寒くなってきましたが、
大根やごぼう、人参など土の中にあるもの、
根のものを食べると良いそうですね。
ごぼうを買って一本余分に余っている時は
土の中に入れて置く（埋める？）といつまでも新鮮に食べれるんだとか。
私なんか、そのまま忘れて、ごぼうの芽が出てきそうですが、
土の力、野菜の力ってすごいな、って思います。
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