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2014年11月29日

博多ラーメン鶴亀堂（愛知県北名古屋市）

テーマ：美味しいお店を教えて！(16545)

カテゴリ：お食事処

最近、月に２回くらい足を運んでいるラーメン屋さん。
「博多ラーメン鶴亀堂」さんです。

お昼時に行っても、ランチタイムをはずして15時頃行っても。
結構混んでいるのですが、カウンターのみの席で回転が早く、待っても15分くらいでしょうか。
お店に入ると食券を購入します。
私はいつも690円の全部のせ。
のり、チャーシュー、メンマ、きくらげ、たまご、ねぎが載っています。
あと、150円のライスをシェア。

カウンターに座って食券を渡すと、麺の固さを聞かれます。
私は毎回普通なのですが、固めの「バリ」が売りらしく、よく出ています。

テーブルにトッピングの辛子高菜と紅しょうが、ごま、にんにくの壺が置いてあり。
こちらはセルフでご自由に。

ラーメンにはたっぷり紅ショウガをかけて。
ライスにはたっぷり辛子高菜をかけるのが私のスタイル。

スープがとっても濃厚で、人によってはくどいと感じるかもしれませんが。
コクがあって私はやみつきです。

博多ラーメン鶴亀堂
住所：愛知県北名古屋市鹿田国門地41