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2015年06月21日
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カテゴリ: 旅行
今年も行ってきました。
タイフェスティバルin名古屋2015

天気予報は見事に外れて暑かったです。
年々来場者増えているようで、会場の公園の外にまで人があふれていました。
何を買うにも大行列に並ばないことには買えません。

まずは、「タイ王国大使館」ブースにて、凧せんべい(¥100)を購入しました。
カーオグリアップ・ワーウという名前だそうです。
直径30センチくらい?
とにかく大きなお煎餅で、目の前で焼いてくれます。

  • タイフェスティバル01.jpg


生春巻きに使うライスペーパーよりさらに大きな丸いものを、
一斗缶の上で上手に焼いてくれます。
このライスペーパーはもち米を砕いたもので固めているんだとか。
フワッ、サクッ、とっても軽い食感で、ほんのり甘くておいしかったです。


ドコのお店にしようかな、うろうろしながら大阪、梅田の「チャーン・タイ」さんに並びました。
大行列に並んでいる間、目の前で作っているところを観察。
かわいいボウル?で野菜をまぜまぜ。

  • タイフェスティバル02.jpg


こちらではパッタイ(¥500)を購入しました

  • タイフェスティバル03.jpg


春雨より細い極細麺。
ぶつ切りなところもタイ風かしら。
全く辛くなく、クセもなくおいしかったです。

後ろにちょっと写っているのが凧せんべいです。
でかっっ。

ごちそうさまでした。








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最終更新日  2015年06月21日 09時06分29秒
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