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2018年10月26日
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カテゴリ: プレミアムモルツ

幻のビールになるのかな。
毎年造られるものの、一度も市販されたことのないビール。
その名も「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉」。

プレミアムモルツシリーズで、”醸造家の夢の形”が「ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム」。
そして、”醸造家のもう一つの夢の形”として作られたのがこの「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉」。

昨年、私は運よく難関を突破して思う存分堪能させていただきました。 
→醸造家トークセッション&試飲会

→~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2017

なんと今年は「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2018」が数量&期間限定で販売されるというニュースが。
東京と名古屋の「​ MASTER’S DREAM HOUSE ​」さんの2店舗だけで味わうことができます。

ということで。
会社帰りに立ち寄ってきました。

実は販売初日に仕事帰りに足を運んだのですが。
完売(涙)
17時からの販売で18時過ぎには完売しちゃったと。
一日1樽限定なので30杯しか提供されないのです。
お金で買えるといってもなかなか敷居が高い。。

ということでリベンジ★

やっと会えました!!




見た目に濃いお色、そしてきめ細かい泡にうっとり。
ふわんとやわらかい口当たり。
苦味は少なくやさしいまろやかなお味で、とっても濃厚です。

濃厚なので、グイグイッっと飲むのではなく、チビチビとゆっくり味わっていただくビールだなと実感できます。
のど越しはまったり、そしてうまく表現できないのですが、ちょっぴりパンチの効いた、パチパチっとした余韻が残ります。



おつまみは。
ビールのための前菜6種盛り合わせ(¥734)
見た目にとっても美しいです!!
全体的にお味は濃く、塩気が強いかな。

1杯目のビールがなくなっちゃったところでお肉登場!
あわてておかわりを!
2杯目も、「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2018」にしました。
むふふ。
1日30杯限定のところ、私が2杯いただいて、申し訳ない!(笑)



知多牛のグリル(¥2,354)。
こちらは名古屋店限定だそうです。
メニューの写真はステーキのような分厚いお肉でしたが。
実際登場したものはローストビーフを分厚くカットした、そんな感じかな。
1プレートをシェアするには少なめ、独り占めで十分な量です。
わさびとおしょうゆをつけていただきました。
ジューシーで美味!美味!美味!

ちょうど団体さんがやってきて、私の座るカウンター席を通らないといけないので騒々しく、落ち着かなかったのが残念でしたが。
ビールサーバーが目の前に見え、空のお月さんが大きなまん丸なのが窓から見える贅沢な空間で、おいしいビールにお料理を堪能できて幸せでした。

カウンター席に座る人を観察していたら。
みなさん「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2018」飲んでいましたよ。

こちら、今月末、10/31まで提供されますので。お近くの方でビール好きの方はぜひお試しを!

あ~まだまだ余韻に浸っています。

MASTER'S DREAM HOUSE NAGOYA

住所:名古屋市中村区名駅1-1-3
 JRゲートタワー ゲートタワープラザレストラン街13階


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最終更新日  2018年10月26日 20時56分18秒
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