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2023年11月06日
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山口県のご当地グルメ、瓦そばを食べておきたくて、「​ 瓦そばたかせ ​」さんへ。



夕食にはかなり早い時間でしたが入店に20分くらい待ちました。
名前を書いて呼ばれるのを待っていましたが。
その間にテイクアウトで来られる方もいて人気のお店のようです。



瓦そば、1320円です。
瓦、というだけあって本当に瓦の上に茶そばが乗っています。
わぁすごい!!
具は牛肉、卵焼き、海苔、レモン。
冷やし中華の具に似ています。

すぐに瓦全体に広げておこげを作り、つゆにつけていただきます。
焼きそばとは違うし、お蕎麦とも違うし、瓦そばというお料理はこれか!と体感できました。
ごちそうさまでした。

瓦そばたかせ
住所:福岡県北九州市門司区港町5-1海峡プラザ西館2F


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最終更新日  2023年11月06日 20時00分11秒
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