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あんこ１９６１ @ Re:ホワイトデー　ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…

あんこ１９６１ @ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…

アキオロミゾー @ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…

あんこ１９６１ @ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。味噌は消費拡大の…

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2015.01.21

つくれぽ2品

カテゴリ：つくレポ

偶然です
すえちゃんのブログに行ったらアサイチで紹介したレシピをつくれぽしていて、
実は私も…

昨日やってたアサイチの油揚げレシピ。
作りやすさと味が想像できるようなものだったので
早速昨日の夕食に作りました。

お豆腐と油揚げの夫婦煮です。

豆腐の夫婦煮 posted by (C)kozakana

火を消したりつけたり、消したりつけたり大変ですねと
ゲストが言ってたけれど、その必要ないんじゃね？って感じでした。
5分置いただけじゃお豆腐にそんなに味がしみこむこともなく、
豆腐に巣が入るからすぐ消してと言ってたけれど、
グツグツ煮なければそのままで平気なんじゃないかと、
レシピ通り作って感じました。
引き上げたお豆腐が冷めてしまって、熱々を食べられませんでした。

ゆずと七味の代わりに柚子胡椒を乗せました。

倍量で作ったのでおつゆが残り、今朝はそれにもう少し水と醤油を加えて
白菜を足しておつゆ替わりにしました。これが生姜が効いておいしかった

もう一つのつくれぽはクリームチーズのハニートースト

ハニークリームトースト by クラフトチーズ

何度もリピして食べてます。
簡単でチョーおいしい、やみつきです。
はちみつが無くなった時にはオリゴ糖で代用

チーズはスライスチーズでも大丈夫かな？と試しましたが、
やっぱり全然違った

クリチー＆ハニートースト posted by (C)kozakana

企業のレシピは間違いないね

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先日日曜日の夕方、お気に入りのサンマルクカフェにでも行こうかと
主人と繰り出したところ、いつも朝の時間に行ってるので
余裕でゆったりとした空間を楽しむことができたけれど、
その時間は満席でした。
そりゃそうよね、あんないい空間、いつもゆったりだとお店が潰れちゃうわ。

そこはあきらめて、半年ぶりくらい？にマックに行ってみた。

珈琲とポテトでいいよと言ってたんだけれど、
携帯アプリのクーポンはセットで400円という値段だったので
そっちを選択。

なんだかくるくるしたポテトになってる
カリッとして美味しい。
単品で320円という結構高いものだった。