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May 14, 2013
テーマ： 仕事しごとシゴト(23769)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は単糖の白い砂糖についてのお話をします。
NYCでは砂糖中毒になるのでソーダの量がきめられている。
「コーラを飲むと骨がとける？」なんて
都市伝説もありました。
体内で砂糖が骨を溶かす臨床データはありません。
骨からカルシウムが失われていく
最大の原因はカルシウムの摂取不足です。
カルシウムは心臓や筋肉の働きを正しく保ちますので、
不足すると体は骨や歯から溶け出させて補おうとします。
さて、砂糖は、脳のエネルギー源であるブドウ糖を摂取するのに
有効な食材です。「ほどほど」であればいいのです。
できれば鎖の長いオリゴ糖などのほうがいいのです。
鎖が切れるのに時間がかかるためです。
それでは、なぜ、砂糖が批判されてきたのか。
これには別の理由があります。甘いものには癒しの効果があります。
その結果、肥満の原因である脂肪に変わってしまうのです。
その上、さらに脂肪には毒素もたまってしまいます。
さらに、甘いものの魅力に取り付かれると、「とりあえず今が幸せなら」という
快楽主義に陥って、自分の課題と向き合う力を失わせてしまいます。
食品という恵みは、時と場所に応じて道具として使いこなしましょう。
使いこなす主体はもちろん、あなたです。
NYCでは砂糖中毒になるのでソーダの量がきめられている。
「コーラを飲むと骨がとける？」なんて
都市伝説もありました。
体内で砂糖が骨を溶かす臨床データはありません。
骨からカルシウムが失われていく
最大の原因はカルシウムの摂取不足です。
カルシウムは心臓や筋肉の働きを正しく保ちますので、
不足すると体は骨や歯から溶け出させて補おうとします。
さて、砂糖は、脳のエネルギー源であるブドウ糖を摂取するのに
有効な食材です。「ほどほど」であればいいのです。
できれば鎖の長いオリゴ糖などのほうがいいのです。
鎖が切れるのに時間がかかるためです。
それでは、なぜ、砂糖が批判されてきたのか。
これには別の理由があります。甘いものには癒しの効果があります。
その結果、肥満の原因である脂肪に変わってしまうのです。
その上、さらに脂肪には毒素もたまってしまいます。
さらに、甘いものの魅力に取り付かれると、「とりあえず今が幸せなら」という
快楽主義に陥って、自分の課題と向き合う力を失わせてしまいます。
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雲の上の目標まで早く確実に到達できる人生のコーチングを元客室乗務員がサービスします！ URLhttp://www.h2.dion.ne.jp/~bigben/
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