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2007年05月03日

京・寿司おおきに

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岐阜県明宝から野山の幸がたっぷり送られてきました。ワラビ・雪ノ下・山ウド・トウキチロウ・コゴミ・山椒の葉・コシアブラです。無農薬のお味噌などでいつもお世話になっている農家の和田様からです。和田さん、どうも有難うございました。中部地方はまだまだ「今や春」なんですね。

　　　　　　　　　　写真はその春野菜です。