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January 4, 2010
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皆様は、どんなお正月をすごされましたか?
我が家は、恒例の弟ファミリーがやってきて、嵐のようなお正月!?でした。
まずは、せっかく作ったのでおせちの写真から
ほぼ自作だから、彩りや見た目より、食べられる好きなもののオンパレードです。


酢レンコン    松風焼き     叩きごぼう
煮しめ各種(ごぼう、にんじん、れんこん、手綱こんにゃく)
椎茸の含め煮    肉巻き    伊達巻    数の子

黒豆、にしんの昆布巻き、栗きんとん、田作り、かまぼこ は、
頂き物や市販品に頼り^_^;イクラとスモークサーモンを飾り忘れ状態です(^_^;)
そこはご愛嬌ということで。。。
お味は、ご想像にお任せです。

実は、家族ごとに用意したので、3つほど同じおせちになりました
詰めるのって大変ですね。


今年も、皆様に励まされ、その、頂いたパワーで頑張っていきます。
よろしくお願いしますm(__)m


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最終更新日  January 5, 2010 12:06:10 AM
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