おしゃれ手紙

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2003.10.25

紅茶あれこれ

(4)

テーマ：イラスト付で日記を書こう！(7283)

カテゴリ：雑記

～のど通る　温度の幸せ　和み紅茶～

　　　　　　　　月まろ

上の俳句、「おしゃれ手紙」のBBS、*はるなcafe*に書き込んだ人だけ見られます。

ためしに書き込んでみてください。

この俳句のこと教えてと、日記メイトのりとちゃんこと、リトルダンサーさん。

これはね、カフェ俳句。

「ぼくの伯父さんの喫茶店学（カフェロジィ）入門」に出ています。

お気に入りのカップで、ゆっくりと紅茶を飲む・・・。
お休みの日の楽しみ・・・。

そうそう、茶葉を入れるとき、人数分＋1がいいそうです。

例えば2人だったら茶さじ3杯。こう覚えておくと便利。

1はい目は、あなたに、2はい目は、私に、3ばい目はポットに・・・。

　　　　*-------------------------------------------------*

人数プラス1杯が茶葉の分量というのが、よく知られた、おいしいお茶の飲み方。

しかし、こうすると、残った紅茶が濃くなります。

で、熱湯を入れたポットを必ず一緒に出すのだそうです。

そうすると、濃くなった紅茶をまた元の味に戻せるから・・・。
ということをなにかで読みました。

今日から、休み。ゆっくり、お茶にしましょう。

～「モンブラン」ひとつ買い来て「おうちカフェ」～

　　　　　　　　　はるな

あっ、今日は、友だちとカフェに行くんだった♪

カフェ俳句、募集してます！！

■参考日記■
お茶にしましょう！

カフェ俳句/

★てるてる家族

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今日も勝った！！！3連勝！！！