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最近の病気の状態なんかを。。。いやー、、、よくない。。。パニック発作も頻繁だし、脅迫性障害が酷いです。人に対してとかではなく、主に食べ物?たとえば、先日だと塩昆布。次の日に塩昆布で漬物つけようかなと思って、あれ、たしかちょっと前に買ったな、と思って探すんだけど見つからない。こうなるともう、それが気になって気になってパニックになっちゃう。なくても死なないのに。しんどいです。。。。だからなんだろうなあ。。。常にストックがないと不安。まあ、そういう病気なんだけど、ほんと頭おかしいと私も思うわ。生きにくい子。。。。うわーん。。。。ビールも豆乳も書くストックしてあるんだけど。。。気が向いた時に一気にのせよう。
2013.12.08
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今日はなつめ茶は作るのがめんどかったので、蜂蜜煮にしてみた~!とろっとろでおいしいいいいいいい!蜂蜜の甘さがなつめの味を濃くしてる!ナツメ茶が不評だった旦那もおかわりしようか悩むくらい気に入ったみたい!むふふ( *´艸`)数日は楽しめる量だ~wにしても、このナツメ、大きいよ!ぷっくり煮えたやつで大きいやつは姫リンゴくらいある。当たりだったな~。これ。【生薬】棗(ナツメ・なつめ・小島漢方)次は韓国やさんで買ってみようっとw今週末のセールに向けて楽天でチェックしてるんだけど、前回ミックスナッツ買って絶品だったお店の蜜なつめも買ってみる予定!早く土曜こい~!ちなみに、袋の半分くらいの量?を適当に煮て瓶1杯だったw残り半分も煮て、粉末のナツメ茶にトッピングしよっとw今日の夕飯は頑張って豚バラブロックをゆで豚にした~。お月のモンの影響で体調がいろいろ変化してキツイが><今は頭痛と戦ってます;;痛いよう。薬きかねえ…。なつめの蜂蜜煮…あと引くわ…。これは…速攻なくなりそうwそうそう。五味子茶は食後に100cc位飲むと胃がすっきりする!今日までで前回分飲み切ったのでまた漬けたよ~。明日の昼に出来上がる~( *´艸`)韓国茶を気分によっていろいろ飲んでるんだけど、もともと一日の水分量が少なかったせいか、吹き出物ができまくってきた~。毒素排出されてんのかな。いっぱい飲むようになったからなあ。体質改善を真剣にしたい;;
2013.11.25
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やっほ~おなかいっぱいだよ。昨日五味子とナツメの実が届いたので、今日早速お茶作ってみたよ!五味子茶は五味子の実を20時間ほど水に漬けておくだけ。真っ赤ではないけど、味はしっかり出た!結構飲んじゃったけどwこれはすごい!売ってるインスタントの粉末だと、苦味とか塩気は感じなかったけど。甘しょっぱすっぱからい感じ><ホントに5つの味が刺激されて何が何だかわからないw例えるなら…沖縄のお土産のすっぱいマン?だっけ?梅干しのやつ。あれっぽい。温めて蜂蜜入れたら結構飲みやすくなったよ~。500ccに30gでおkなのでたくさん飲めるわ~。【生薬】【五味子茶に】五味子(ゴミシ・ごみし・小島漢方・500g)【第2類医薬品】【あす楽対応_九州】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_近畿】んでもってナツメ茶。こっちは今日コトコト煮出してみたんだけど。蜂蜜入れすぎたよ><あと、実を濾して潰して、そのペーストも混ぜ混ぜしたんだけども。むっちゃ食物繊維がががw満腹になってしまったwナツメ茶はぶっちゃけあれだ、インスタントの方が楽だしうまいかもよ~w潰して濾すのが結構手間。まあ、こっちもまじリっ気のないおいしい味にできたけど。五味子茶ほど手軽ではないので(実を水につけて24時間以内放置でいい)週末の時間あるときとかしか無理だわwなつめ茶は気が向いたときに作りますw週末の楽しみにしてもいいしね~。濾すのってめんどいよね・・・。
2013.11.24
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アルコール度数:7%原材料:麦芽、ホップ、コーヒースタイル:インペリアル・スタウト??(でもコーヒーが副原料に入ってるので謎)真っ黒で泡がきめ細かい!!コーヒーっぽいビターな香りがする~!味はギネスのスタウトなんかに似てるんだけど、それよりも苦くて後からふわっとコーヒーの香りとか麦芽の香ばしい香りがする。苦味の中にわずかに甘味も感じる…かな?コーヒーと言われれば、それっぽい感じはちょっとあるけど、ビールの苦味と調和しててイイネ。アルコールはきつめ!よっぱっぴーだよ~><総評;☆☆☆☆苦いよwアルコールがきつい~><ワールドビアカップ2008 銅賞受賞。【茨城地ビール】常陸野ネストビール エスプレッソスタウト 330ml
2013.11.24
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いや~なんかもう、今週はずっと私も旦那も体調よくなくて、ずっとアルコール控えてたわ。恐るべしインフル予防接種。やっと体調よくなってきたかな、って感じ。だがしかし、今日から私は月のモンで…。OH・・・で、なぜかいきなりはまりだしたのが韓国茶。ハーブの資格とっちゃうくらいなので、そういうお茶とか興味はあったんだけどね。いろんなのをがっつりお取り寄せしちゃったわよ!その中でもお気に入りなのはナツメ茶!★3900円以上、お買い上げ+レビューで送料無料★【韓国お茶】三和 なつめ茶(13g×15包)三和 なつめ茶195g■韓国飲料、韓国飲み物、韓国お茶、ナツメ茶、なつめ茶、韓国食品、韓国食材、韓国人気商品■ナツメは父の実家に植わってて、小さいころに食べたことあるんだけど。味も好きだし、薬効効果もいい~~!!月のモンで毎月苦しめられてる私としては飲む~~~!て感じで。五味子茶も面白い!主に甘酸っぱいんだけど、不思議な味。【茶類専門企業の老舗】から代表する健康茶をお届け♪【ビター五味子茶】(粉末) 1箱( 10g×20袋) 韓国最大茶類専門企業の老舗 nokcyawon オミジャ/オミジャ茶/五味子/五味子茶これとザクロ茶は慣れるまでは水で溶いて飲んだ方が飲みやすいなあ。甘酸っぱいから。あとはいかにも漢方!ぽいこれとか。★3900円以上、お買い上げ+レビューで送料無料★【韓国お茶】三和サンファ茶(13g×15包)三和サンファ茶195g■韓国飲料、韓国飲み物、韓国お茶、韓国伝統茶、韓国食品、韓国食材、韓国人気商品■サンファ茶は韓茶と違ってちょっと苦い~><似てるけど苦い~。甘苦いw韓茶の方が苦味がないから飲みやすい><あと韓国の梨ジュースはマジでおいしかった!!日本の梨ジュースよりおいしい!!と、ここまで韓国茶とか飲みまくってるわりには、韓国行ったことないですけどねw近所にリトルコリアンタウン、まではいかないけど、韓国食材屋さんたくさんあるので。韓国人、中国人多いのです。ゆず茶とかりん茶も飲んでるので、今年は風邪に負けたくない~!サンファ茶飲みながらの記事でした。うう~~~!苦い!!これは…クセがあるなあ><
2013.11.23
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アルコール度数:6%種類:アンバーエール泡がすごくきめ細かい。黒に近い褐色。香りは香ばしくてすごく麦の香り?がする。ガツンと苦い!!!でもってコクもすごい!!甘味はないかな。ギネスよりもかなり苦い~!←ギネスはスタウトだ。飲んだ後に香ばしい香りが口いっぱいに広がる。アルコールも結構ガツンと感じる。旦那はこれ好きみたい。とにかく香りがいい~。ガツンとくる味と香りとアルコールで力強いビールだね!総評:☆☆☆☆常陸野ネストビール アンバーエール
2013.11.23
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無濾過のビール。アルコール度数:5.5%種類:ヴァイツェン無濾過なため濁りのある黄色い黄金色。泡立ちはクリーミー。麦の香りがすごくするけどフルーティ。結構好きかも。さっぱりしてるんだけどコクがすごくある。あとわずかな酸味も感じるかな。爽やかめの味でまろやかな口当たり。総評:☆☆☆☆常陸野ネストビール ヴァイツェン
2013.11.23
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日本で地ビールを有名にした木内酒造のネストビール。アルコール度数:5.5%種類:ペールエール琥珀色でクリーミーな泡立ち。香りはフルーティー。口に含むとフルーティーさが先にふわっと広がって、結構ガツンと苦味が来る。しっかりどっしりとした味。ホップをふんだんに使っているらしく、香りと苦みがしっかりしている。さわやか系?と思っていたのでちょっとびっくり。どっしりしてるわ~。から揚げに合うわ~。口の中の脂と苦味が調和。総評:☆☆☆☆常陸野ネストビール ペールエール
2013.11.23
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ついに喉が痛くなったー(; ̄ェ ̄)花梨茶飲んだりのど飴舐めたり色々したんですが。インフルエンザ予防接種からの風邪的な症状になりました。ずっと寝てるんだけど、ちょっと熱ぽい。うーーーー。参ったな。厳しい。。体調が。。。もう誤魔化せないかもー。とりまねとこう。実家の柚子で柚子蜂蜜漬け作ったからそれ飲みつつ。水分補給と安静!治る気がしねーー(; ̄ェ ̄)
2013.11.19
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昨日は体調最悪だったよ~。なんかもう、久々にすっごい吐き気とかきて、死ぬと思った。インフル予防接種のせいなのかわかんないけど…胃腸が弱ったらしく、夜やっと湯豆腐食べれた感じ。ずっと蓮根生姜湯飲んでたわ。副作用はインフルにかかるよりはマシ、とは言われてるけども。辛いもんはつらいですよ。あー。。今年の波は超えたか…。毎年この時期になるとこの副作用をわかったうえで予防接種するのがキツイわ…。それはそうと、最近うちのにゃんこがケコる回数が増えた。。。毛玉じゃなくてフードなんだけど。6歳だから?フード切り替えたほうがいい??前サイエンスダイエットのいつも頼んでるヘアボールコントロールライトじゃなくて、ただのライト?を間違えて買っちゃって、今それ食べさせてるんだけど、それに変えてから増えたんだよね。ケコる回数が。。。原因はやっぱりフードか…?う~~高いやつだからなんとか消費してほしいんだけどな。黒っこい方は何食べても平気な図太い子だから食べさせられるんだけど…。フードを変えるとすぐ下痢とかケコる子がいるからな…。今のところヘアボールコントロールライトと、ただのライトと、もとから混ぜてるピュリナワンを混ぜてるんだけど…。うーん…。かなり困ったな。どうしたらいいんだ…。別のものを食べさせるとか、無理だしな~…。まいった><
2013.11.18
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実家からの荷物のついでに買ってきてもらって一緒に送ってもらいました!原材料:米こうじ、米、塩糀の香りがすっごくする!塩気は感じない。さっぱりした甘さでおいしい!2倍希釈タイプだけど、1.5倍くらいでいいかも。ちょっと薄くなりすぎたかな~。米粒たっぷりで、糀の香りは強いので、好きな人にはたまらない!苦手な人にはきついかも。500mlで800円くらいでちょっと高めだけど、それだけの価値はある!きちんと仕事してるな~っていう味。おいしい!賞味期限が短めなので注意ですよ~。くどい甘さは一切ないです。むしろほかの甘酒(麹から作ったもの)と比べるとかなり甘さ控えめ。お米たっぷり入ってるのでおなか一杯になるよ。。。いつも飲む量よりちょっと少な目で満足できると思う~!お手軽さ ☆☆☆☆おいしさ ☆☆☆☆☆秘伝の技が光る、蔵仕込みのあまさけ蔵仕込 あまさけ 500ml価格:840円(税込、送料別)
2013.11.18
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原材料:砂糖、酒粕、澱粉、食塩寒いので温めて飲んでみた~。かなり酒粕の匂いかする!これは当たりかも!粒なしのとろとろタイプなのでこれなら旦那も飲めるね!うん。本物って感じの味でおいしい!甘目だけど。酒粕買ってきて自分で作ったような味。塩気を感じるほど塩が入ってないのもいいねwあったまるわ~!旦那も気に入ったみたい!紙のパックだから捨てやすいし便利!ちょっと飲みたい時にイイネ!ちなみにアルコール度数1%未満って書いてあったけど、アルコールは感じなかったよ~。お手軽さ ☆☆☆☆☆おいしさ ☆☆☆☆リピしてもいいなwメロディアン 甘酒 195gカートカン×30本入
2013.11.18
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今日はインフルの予防接種してきました。なのでノンアルコールビールで乾杯。久々のヴェリタスブロイ、結構おいしかった。そのうち記事載せよう。昨日実家から実家で作ったこんにゃくとかヤツガシラとか送られてきたので、今日はこんにゃくをゆでて、実家のゆずで作ったゆず味噌と、春に作って冷凍しといた木の芽味噌で田楽風。あとは半分残ってたカボチャを消費すべくカボチャサラダにしました。カボチャは煮るより、別の料理にしたほうが消費できることが判明。今度はグラタン作ろ…。しばらく米なしでいいくらいイモカボチャ類が豊富…。明日はヤツガシラをオーブンで焼いて焼きヤツガシラにしてみようと思います。焼き芋みたいな。ていうか、サツマイモもあるんだけどね!!!あと、実家の近くの木内酒造の常陸野ネストビールと甘酒も送ってもらった~。ので、甘酒は今日飲もうかなw楽しみ~~!今日は午前中病院行っただけで、一日ゆっくりしてたので、明日は部屋の掃除とかせねば。インフルの後って体調悪くなるから慎重に・・・・。
2013.11.16
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匂いはヨーグルト。味も…サラサラのヨーグルト。ラムネ味に似てるけどすっぱい。飲むヨーグルトみたいにとろとろしてなくて、さっぱりごくごく飲みやすい。豆乳は一切感じない。どこ行ったの?って感じ。匂いも味もしない。喉越しもサラサラ。飲みやすい!これなら豆乳苦手な人も飲めると思うし、カルシウムもとれるしいいかも。例えるならヤクルトをすっぱ~くした感じ。あまりの予想外のすっぱさに旦那が一瞬驚きました。飲みやすさ ☆☆☆☆☆美味しさ ☆☆☆【送料無料!】紀文食品 カルシウムの多い豆乳飲料 200ml ×72入りレモン、りんごジュースを加えヨーグルト風味に仕上げました。
2013.11.16
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相変わらずサラッサラな液体。口に含むと・・・紅茶??うーん、紅茶の味はしない…。むしろうっすいココア??後味にかすかに苦味を感じるかなあ?くらい。うーん。これだったらオリジナルの方がいいかな。でも、甘味があるから飲みやすいのはこっちの方が上だと思うけど…。コーヒーの時のうま~っていう感動はなく。飲めなくはないけど、紅茶が完全にアーモンドに負けてます。言わずもがなだけど、プロヴァメルと比べると水のようにさらさらです。喉が渇いたときにごくごく行ける感じですね。飲みやすさ ☆☆☆☆おいしさ ☆☆☆※送料無料(北海道・沖縄・離島以外)【送料無料】ブルーダイヤモンド アーモンド・ブリーズ 紅茶 200ml紙パック×24(12×2)本入
2013.11.16
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寒くて暖房入れました><うう。でもPCがあるのが窓のすぐ横で、やっぱり冷える~!FF14ちゃんやるのが厳しい~~!!着る毛布着て暖房入れてやるしかないw今日からイベントだからインせねば!!ちょっと今日は久々に母と電話して鬱だったので、ずっとふて寝してた~。なんかこう、年々話を最後まで聞かない母にいらっと。もともとそういう人でしたが。歳なんかね~。こっちの話の半分聞かずに即否定。無理だわ。。。なんか、もう、先が思いやられる…。いつまでも横浜にいるわけにもいかないんだけど、旦那の仕事が都内なので茨城には帰れず。でも両親結構いい歳だし、土地はあるからこっちで家買うとかマンション買うとかいう気も起きず。旦那の定年前には茨城戻らないといけないけど、なんせ茨城には仕事がない。旦那が今してる仕事は茨城じゃできないし。医療系、というか薬系なんだけど、せいぜい千葉当たりに住むくらいしかできんなあ。かといって、今の横浜の便利な暮らしに慣れてしまうと、ちょっと引っ越したくない。。。特に私の場合病気があるから、メンタル系の病院が多いほうがいいし、いろんな意味で田舎のご近所付き合いが無理。隣に住んでる人の顔も知らん、くらいが楽でいい。どーしたもんかなあ…。うーーーーん。あ、今年さんま一回も食べてない!!うわ~~ん!!さんま~~!!話脱線しすぎだがwとりあえず、今頭痛なので早く頭痛治って( ;∀;)ひーーーん。
2013.11.14
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原料:米糀、酸化防止剤(ビタミンC)ペットボトルに入ったストレートタイプ。ペットボトルがとっても扱いやすい!寒いので温めて飲んだんだけど、変な酸味とかもなくて糀から作った自然な味でおいしい!米粒見た目はしっかりしてるけどそんなに気にならない柔らかさ。甘味はサッパリ系で甘すぎない!糀の香りは薄めだけど、十分おいしい!!マグカップ2杯分くらいあるし、ちょっと飲みたい時に本物の甘酒が飲めてかなりいい!!気に入ってしまった!ちょっとお値段が高いのでコスパはよくないけど、そのまま飲めるし、保存もペットボトルの蓋しめて冷蔵庫に入れるだけだし、いいな~。また見つけたらリピしたいかな!お手軽さ:☆☆☆☆☆おいしさ:☆☆☆☆☆宝来屋 冷やしあま酒 ストレートタイプ 350ml 甘酒
2013.11.14
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毎晩4時過ぎくらいに寝てるんですが、さすがに寒いいいい!着る毛布にくるまらないともうダメだなあ。布団に入りながらゲームしてるけど。乾燥もすごくて喉が変なんになるー!なんか、風邪引く前みたいな。今日は何杯も蓮根湯飲んじゃったよ。。。コーレンの、咳にいいんだけど、粘膜補修もしてくれるので。【RCP】メール便可(個数によります)コーレン☆節蓮根粉末☆価格:630円(税込、送料別)これ、お湯沸かしてる時にコップに蜂蜜と一緒に入れて粉がなくなるまで練り練りすると、美味しいし綺麗に溶けます。あったまるしおいしー!ホコホコw甘酒も飲んだり、あったまるもの飲みまくってますわ。寝る時はガーゼマスクしかないw加湿器かけてるんだけどなあ。うーー。さむさむ!蜂蜜も寒さで固まってるよよよ。ういーー。。さむ!
2013.11.13
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どうも久々?の普通の日記です。プロヴァメルのアーモンドミルクがおいしすぎてごっくごっく飲んでます。Amazonで追加注文しちゃった~><これが結構濃厚でおいしい~!でも無調整豆乳のようなにおいとかのどに張り付く感じは全くないので私にも飲める!旦那はアーモンドブリーズよりは確かにおいしい、けど、アーモンドプードルが入ってるような感じのざらつく感じが苦手らしい。甘酒も酒粕で作ったやつの粒が嫌で苦手らしく。まあ、ごっくごっく私が飲めるからいいんだけどね!100ccくらいずつを一日数回に分けて飲んでるよ~。そんでもって、そろそろ豆乳にちょっとだけ慣れてきたかもしれない。前ほどのどに張り付く感じがしなくなった。まだちょっと感じるけど。前は固形分4%でもべったりしてやだ~><って言ってたんだけど。なれたのか、最近は、まあこんなもんかな、と思えるように。あとはやっぱり紀文のは飲みやすいっていうのもあるかな~。ホント。紀文は豆乳をおいしくするのがうまいなあ。今手元にないのが、プリン味なんだよね><どっかに売ってないかな~。あとおしるこもない~。ネットで買うと多いのであらゆる店をチェックだぜ!!焼き芋と杏仁豆腐味は間違いなくウマイのはわかってるんだけどね。あとバニラアイス味!この3つは箱買いしてもいいかな、くらい好きかも。大量の甘酒とビールによって箱買いなんてするスペースが残ってないからしないけどね!!あとは、ネットで買ったプロヴァメルの豆乳各種も楽しみ~!アーモンドミルクが予想以上においしかったので、豆乳にも期待してしまう。アーモンドミルク、日本で手に入るのはあとはエコミルって会社のだけぽいんだけど、これネットの自然食品のお店とかにしかなくて、送料結構かかっちゃうので悩み中。横浜を捜し歩いたら売ってないかなあ~。プロヴァメルより単価も高いので悩んでしまうよ。プロヴァメルがおいしかっただけにwまあ、そういう理由をつけて休日に出かけるきっかけになってるのでいいかなと。最近寒くなったから風邪ひかないようにしなきゃ!!旦那のお弁当も寒くなったのでおにぎりになって、おかずだけ入るちっさいお弁当箱におかずだけ入れて持ってかせてる~。卵焼きのバリエーションに悩むwというか、夕飯のおかずをとりわけといて詰めたりしてるけど…。お弁当めんどくさ~~~い!!w
2013.11.12
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サッパリ系の抹茶ラテの味。豆乳くささは黒みつの香りでうまく消されてる。黒みつの味はほんのり。抹茶の苦味がきちんと感じられておいしい。粉っぽさはあまりなくてごくごく飲める。固形分4%なのでちょっとのどに張り付く感はあるかなあ。でも飲みやすい!!飲みやすさ ☆☆☆☆美味しさ ☆☆☆☆豆乳といえば!紀文でしょ♪飲み飽きしない美味しさ♪毎日の健康に!【抹茶と黒蜜が香る和な豆...価格:2,160円(税込、送料別)
2013.11.12
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アルコール度数:4%分類:発泡酒(レモンが含まれるため);ビアカクテル日本の法律では麦芽とホップ以外のものが入っているとビールと呼べないため発泡酒。泡は立たない。薄い黄金色。レモンの香りがすごくする!味は薄めのビール?で後味にうっすらレモン。すごくサッパリ飲める。苦味はレモンが薄めてくれてる感じ。レモン好きにはたまらない!女性にも、ビールが苦手な人にも飲みやすいと思う。炭酸もそれほど強くないと思う。ちょっとチューハイぽいかも。チューハイの高級版みたいな。少し甘味も感じるかな。後味に。アルコールが低めなのでごくごく飲めちゃう!総評 ☆☆☆天然レモン果汁入り レモンビール350ml 缶/24本n
2013.11.12
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アルコール度数:5%分類:発泡酒ほぼ真っ白で透明。麦の香りで甘め。すっきりした後味。どこか柑橘っぽい香りもする。名前の「くちどけ」はどこに・・・って感じもしないでもないけど、まあまあ口当たりは柔らかめ。炭酸がきつくないから飲みやすいかな。総評:☆☆【3ケース分まで1個口の送料可】サントリーくちどけの冬小麦 350ml 1本 (1ケース=24本入り)
2013.11.12
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Amazonで購入。イタリアのアーモンドミルクです。これは濃い!!!!!無調整豆乳?みたいに濃いアーモンドミルク!アーモンドミルクって生のアーモンドを浸水させて水と一緒にミキサーにかけて作るんだけど、その粉砕したアーモンドも入ってる舌触り!ざらっとしてる感じ。アーモンドブリーズ飲んで薄い水っぽいと感じた人はこっちを飲んでみたらアーモンドミルクに対する意識が変わるはず!特にうちの旦那!!wすっごい濃い。トロッとしてるし、ものすごいアーモンドが口に広がる。アーモンド好きにはたまらん味かも!ただ・・・ちょっとお高いですハイ。毎日ごくごくは飲めないかな…お値段的に…。あ、一回開けたら早めに飲まなきゃだからごくごく飲むけどw輸入物なので高いんだろうけど…本物って味がする。豆乳に代わる、とか、牛乳の代わりに、とかいううたい文句に納得。濃いもん。豆乳のアーモンドバージョンって言われて納得の味と濃さ!1個でも送料かからないのでぜひに試していただきたいお品!!これはウマイ~~!飲みやすさ ☆☆☆☆☆美味しさ ☆☆☆☆☆
2013.11.11
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アルコール度数1%未満原材料:砂糖、酒粕、澱粉、生姜、蜂蜜、食塩、酸味料毎度おなじみの大関の酒粕。これ侮ってた!!粒が全くないとろみのあるタイプの酒粕の甘酒。寒いのでマグカップに移してレンチンしてホットで飲んでみた。結構甘めで酸味が強め。すこ~し生姜の味がするかな??くらい。匂いは少し独特。酒粕の匂い…ではない気がする。やっぱり自分で酒粕買ってきて作ったほうがおいしいけど、そこまで変な味というか、悪い味ではないかな。手軽でいいかも!酒粕タイプのものの中では上位に入ると思う。アルコール苦手な私でも全くアルコールは感じなかった。寝る前にちょっとあったまりたい時にいいかも~!ただし!やけどに注意!!!!私やけどしました><舌を!トロっとしてるので、あっついのが流れ込んできて…涙お手軽さ ☆☆☆☆☆おいしさ ☆☆☆☆大関 甘酒カップ190g
2013.11.11
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アルコール度数:6.5%原材料:麦芽、ホップ、コーン、糖類、苦味料、香料分類:アビィ濃い赤褐色で少し濁りあり。香りは香ばしく、苦味強め。チョコレートのようなコクと苦味。どっしりとしたビール。炭酸は弱めでまろやか。苦味の中に甘味も感じる。後味はほろ苦いローストした香り。アルコール度数が高めなのでアルコールを結構感じる。ゆっくりまったり飲むビール。おいしいけど結構酔いがまわる~w香ばしい香りがいいね。週末の贅沢ビール。総評 ☆☆☆☆アルコールどっしりなので、撮りためたビデオとか見ながらゆっくり飲むビールだね。チョコレートをつまみにしても合いそうなビールだよ。ベルギービールレフ ブラウン 330ml価格:365円(税込、送料別)
2013.11.10
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固形分2%以上でラムネ味と同じだからすごくサラサラ。そんでもってすっぱ~~い><パイナップルの味が強いかも。←パイナップル苦手豆乳感はゼロ。どこにもいない。味としてはラムネの方がおいしいかなあ。パイナップル好きな人はこっちの方が好きかも?バナナが入ってないので、いわゆるよくあるフルーツミックスジュースとは違う味。柑橘系?南国系?ミックスジュース。豆乳苦手な人は紀文の固形分2%以上って書いてあるものからチャレンジしたら成功する気がする!飲みやすさ ☆☆☆☆☆美味しさ ☆☆☆ゲリラセール開催中!4ケースまで送料同じ紀文豆乳飲料フルーツミックス200ml紙パック 18本入【RCP】楽天お買い物マラソン
2013.11.10
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これは…豆乳に分類すべきか甘酒に分類すべきかw豆乳なんですけどねw一口目、むぇ?!不思議な味?!てなる。しょっぱい?酒粕の味?豆乳??って。よく、甘酒を豆乳で割って飲むていうのをネットで見るんだけど、こういう感じなのかな?よくよく飲んでみると、甘酒の風味と豆乳が結構合うかも?これはこれでありかもしれない、という味。豆乳くささが酒粕に消されてて飲みやすいかもしれない。量が普通のの半分くらいしかないのでちょっとお高めだけど、見かけたら試してみて!!豆乳として飲むのはおいしいと思う。甘酒嫌いの旦那がこれなら粒がないから甘酒飲めるって言ってた。飲みやすさ ☆☆☆☆☆おいしさ ☆☆☆☆あさ5123マルサン豆乳飲料甘酒125ml紙パック24本入 2ケース以上【送料無料】北海道・沖縄以外マルサン ...価格:2,394円(税込、送料別)
2013.11.10
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ドイツさんちのビール!!週末なのでゆっくりナッツをつまみながら開けちゃった!アルコール度数:5.5%タイプ:ヘーフェ・ヴァイス瓶詰め後も二次発酵するタイプのビール。酵母が沈んでるので飲む前にテーブルで瓶をごろごろ転がせと書いてあったのでその通りに。泡がすっごくきめ細かい!!注いでる時からいい香り~!フルーティな香りがする。エステル香ってやつかなあ?酵母入りなのでもちろん濁りのあるビールで、赤みがかった黄金色?赤褐色まではいかない感じ。すんごいコク!!最近日本の大手メーカーのビールしか飲んでなかったから余計に感じるのかも。まろやかで、苦味と酸味のバランスがいい。香りはフルーティで、味は少しスパイシー??ゆっくりじっくり飲んでたら香りが変化。スパイシーな香りになった~!これはゆっくりじっくりと楽しみたいビールだね!週末のご飯後にゆっくりナッツをつまみながらどうぞ!総評 ☆☆☆☆☆パウラナー ヘーフェ ヴァイスビア価格:378円(税込、送料別)
2013.11.09
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アルコール度数:5%タイプ:ラガー薄めの黄金色。香りがいい~!少し酸味ありでホップの苦味がきいてる。コクは少な目で苦味と酸味が強め。若い味、というか、とれたての味、て感じ。炭酸は強め。きりっとした味なので、濃いめのおつまみとかが合いそう。とにかくフレッシュな味!ぬるくなってきたら味変わった~!コクが出る。苦味とのバランスがいい。やっぱりビールは野菜室で冷やすくらいの温度が一番おいしく飲めるなあ。うち野菜室にビール入る余地がないんだが。。。( ;∀;)冷蔵庫から出してキンキンに冷えたのをちょっと常温に置いとくくらいしかできん( ;∀;)総評 ☆☆☆【3ケース分まで1個口の送料可】キリン 一番搾り とれたてホップ 350ml 1本 (1ケース=24本入り)
2013.11.09
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炭酸なしのラムネ味!固形分2%以上なのでほかのよりもサラッサラで飲みやすい!豆乳の味は全くしないし匂いもなし。豆乳絶対無理って言う人はこれから始めるべき!ごくごく飲めておいしい。むしろサッパリ。これ考えた人すごいなと思う。最初はえええええええええって思ったけど、飲むとそのすっきりさに驚くよ!今年の夏はこれ結構飲みましたwバニラアイス味とともに!チョーおすすめ!嘘だ~、って思いながら飲んでみて!飲みやすさ ☆☆☆☆☆おいしさ ☆☆☆☆☆紀文 豆乳飲料 健康ラムネ 200ml紙パックx18本紀文 豆乳飲料 健康ラムネ 200ml紙パックx18本fs3gm価格:1,170円(税込、送料別)
2013.11.09
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手作りフランス風キュルノンチユエより直送ソオスィソン・セック・"フルール・ブランシュ(蔵)”...価格:1,792円(税込、送料別)早速食べてみたよ~~!普通のサラミの50%くらい水分が抜けてて固くてみっちりしてる!包丁でうすーく切ってパクリ。・・・・・。うーーーーん!!濃厚!白カビの味がカマンベールのあのカビと同じ味!そこにブラックペッパーと、熟成された生ハムのような肉のうまみがぶわ~っときます。今日発泡酒飲むんじゃなかったぜ…。これはギネスとかのどっしりとした味わう系のビールじゃないといかん!ワイン飲めないからあれなんだけど、飲める人なら赤ワインのどっしりしたやつと合わせてほしい感じ!カマンベールチーズと長期熟成の生ハムを一緒に口に入れたような味。これはワインに合うね。(飲めないけど)この白カビの味が癖があるので、カマンベールチーズが苦手な人には厳しいかもしれない。このキュルノンチュエさん、楽天で扱ってるお店も多いけど、ほとんどが定価の倍以上で売られてて・・・・・・。楽天で買うなら男の台所さんが一番良心的です。このお店、楽天で扱われてない商品も沢山あって、今度は直接お店に注文しようと思います。特にかなり脱水させてある熟成ソーセージ(サラミ)が種類が豊富!灰に入れて熟成させた灰にまみれたソーセージとか気になる!なので、白カビのが食べ終わったら問い合わせしてみる~!(*´ω`)キュルノンチュエお店のHPのせておくので気になる方はぜひ~!他ではお目にかかれないサラミたちにドキドキ!次は灰冠りの熟成ソーセージ頼むんだ~~(*´ω`)追記おおう!今HP見たら今は灰冠りないぽい( ;∀;)仕方ない…。でも乾燥熟成ソーセージは全部食べてみたいから少しずつお取り寄せしよ!!これ食べたら普通の売ってるサラミ食べれん…。
2013.11.08
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アルコール度数:4.5~5.5%分類:発泡酒色はスーパドライより少し濃い黄金色。コクがあって、麦の香りとホップの苦味がきいてる。やや辛口。スーパードライにコクを足した感じ。麦の味はスーパドライよりしっかりする。うたい文句の「上質なコクと華やかな香り」は確かにするかも。モス食べながら飲んだのでマッチ。油ものに合うきりっと飲み口。そこはやはりアサヒという感じ。癖がなくて、スーパードライよりはまろやかなので飲みやすいかも。キリンやエビスと比べるとやっぱりコクでは負ける。けど、アサヒらしい辛口で喉越し重視な印象。お鍋とかとも合いそう。総評 ☆☆☆こちらの商品は1ケース(24本)単位で、ご注文お願いします。【季節限定】アサヒ 冬の贈り物 350ml 1本
2013.11.08
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ついにキタよ紀文w今年の夏は紀文の健康ラムネにはまって飲んでたけどw冷蔵庫にまだやさしいダイズのプレーンがががが…。まあそれはもうちょい豆乳に慣れてから飲む。こちら。キョーーーーーーレツにバナナ!!!さすが紀文wあまーい!そして豆乳は後味に感じるくらいでごくごく飲めちゃう。豆乳初心者にはやっぱり紀文かもしれないwさらっとした飲み心地もいい!もうね、すんごいバナナ。ほかに言いようがないんだけど…。駄菓子的な感じ。そのチープさがまたおいしかったりするんだけどね!どっかで食べたことあるバナナなんだよなあ、と旦那と話してて、思い出したよ!チョコのLOOKってあったじゃん?(今もあるかな)あれのバナナ!!まんまあれのバナナ味でした!飲みやすさ ☆☆☆☆☆おいしさ ☆☆☆☆☆これなら豆乳初心者もいけますよ~!!バナナ嫌いには無理だけどwお得なまとめ買い豆乳 紀文【楽天最安値挑戦】1本あたり183.3円【豆乳飲料 バナナ 1000ml×6本】豆乳類 水・ソフトドリンク【まとめ買い】【RCP】【smtb-t】【YDKG-t】【YDKG-u】
2013.11.08
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成城石井で購入。原材料:うるち米(国産)きたーーーーーーー!シンプルイズベスト!パウチ入りの、鍋で水を足して煮立てるタイプ。糀の香りがいい!甘さも丁度いい!やっぱり甘酒っておいしいなあ、ってしみじみ思える味。米粒もいい感じ。昔、祖母が作ってくれたまじリっ気のない本物の甘酒と同じ味。これほんとにおいしい!砂糖じゃ出せない優しい甘さと麹の香りが口いっぱいに広がる。米粒もしっかり入ってるのでコバラにも◎。塩無添加なのもいい!作り方の通りに300ccの水で煮立てて私には丁度いい甘さでした。ごちそうさまでした(*´ω`)美味しさ ☆☆☆☆☆+☆!お手軽さ ☆☆☆パウチタイプはやっぱり4杯分くらいはできてしまうので瓶で冷蔵庫保存で1日で飲みきりましょう!
2013.11.07
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お手軽紙パックタイプ!原材料:米、米こうじ、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)米粒が全くないタイプ。これは初です。つぶしてあるのかな?でも粘度はなくさらっとしてる。125mlというのもちょこっと飲みたい、時にいいかも。米粒なしタイプの麹タイプは初なんだけど、舌触りがざらっとしてる。粉っぽいというよりは、荒めの白米(炊いてないの)を粉砕した感じ。甘さはこういうタイプにしては控えめ。米と麹の香りが少しする。おいしいかおいしくないかと言われると、普通?米粒タイプのパウチや瓶入りのものの方が慣れているせいか、舌の上のざらっと感が最後まで気になった。ちょっとだけ飲みたい時にはいいかもしれない。でもやっぱり瓶やパウチに入った米と麹だけのものには勝てないな~。満足感は。美味しさ ☆☆☆お手軽さ ☆☆☆☆☆
2013.11.07
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ハイキタやさしいダイズシリーズのフレーバー最後の紅茶!うーーーわーーーーー!!めっちゃダイズwかなり豆乳!紅茶はどこかへ旅に出ましたw喉にぺたーっと張り付くし!甘味もほぼなし。豆乳本来の甘味と味!香りだけは紅茶ぽいんだけど、飲むと紅茶がどこにいるのかさっぱりわからない…。液体自体はサラサラなのに、この濃ゆい感じ…。豆乳初心者には厳しいwというか、牛乳も無脂肪乳しか飲めないわたしにはミルクのような濃さも無理wうーん。。。このシリーズは豆乳苦手な人には厳しめだな~。やっぱりいちごが一番マシだったかも。飲みやすさ ☆☆美味しさ ☆【いつでも送料無料・ポイント10倍】ミルクのようにやさしいダイズ 紅茶(200ml×24本)ミルクティーを彷彿させるような優雅な味わいを実現。【豆乳】【クール便】【送料無料】【ポイント10倍】【10P18oct13】
2013.11.06
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普段買わない缶のものも一応買ってあるので、レビューしますね><原材料:砂糖、酒粕、米麹、食塩、黒みつ、酸味料これ好きな人にはほんとごめんなさい。率直に言うとマズイです。飲めませんでした。とにかく、甘くてしょっぱくて酸っぱい!あとやっすい酒の味がする。酒粕からの甘酒なんで、酒臭いのは仕方ないんですが…。いわゆる悪酔いするような酒の匂いなんです。これ自体の匂いも独特だし、飲んだ後鼻から抜ける匂いもかなり微妙。米粒はありません。酒粕メインぽいので。これなら、自分でスーパーで酒粕買ってきてシンプルに甘酒作ったほうがおいしいです。酸味料のせいか、黒みつの独特の酸味のせいか、変な酸味を感じます。麹のみの甘味、あるいは塩、砂糖のみの甘味の甘酒を飲んできてるのでちょっと私には無理でした。なんというか、混ぜものたっぷりって感じ。原材料見てもそこまで変なものは入ってないので、、、配合の問題???うわ~~><これと同じ缶のシリーズあと2本あるんだよな…。別の意味で楽しみにしときます。。。美味しさ ☆ゼロで。。。お手軽さ ☆☆☆☆☆缶入りだし、そのまま飲めるからお手軽はお手軽だと思う。。。けど、無理だ~~~~><
2013.11.06
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早速優勝セールで買ったものが届き始めたよ!しかもいきなり大物がwビールは一番遅いんではと踏んでいたのに…2つとも届いちゃったよ~~><よなよなエールと、世界のビール詰め合わせ・・・・。置くとこないんですけどwまあ、アサヒスーパードライがなくなるまではそれ飲みますが。あ~でもCMでやってる今限定のエビス琥珀とかキリンのホップのやつとかはコンビニでゲットしておかねば!!季節ものは買っておかないと速攻なくなるからね><あとはこれからの必需品のマスク!ハーブが香るマスクのローズが大のお気に入りなのでまとめ買い。ドラッグストアで買うより100円安かったもんでwこれで安心w不織布マスク/立体マスク/使い捨てマスク/使い切りマスク/花粉症/ハーブ/香りつき三次元マスクほんのりハーブが香るマスク スウィートな香りでハッピーに《ローズ》3枚入り【少しちいさめ(幅145mm)】いい香りでリラックス…♪花粉対策・ホコリ対策・衛生用などなど今日届いた世界のビール詰め合わせはこれ。★楽天ランク1位!★金賞ビールも含めた世界の地ビールお得セット!【送料無料】【第15弾】世界のビールを飲み比べ♪人気の輸入ビール12本セット[330ml][ビール][ギフト][セット](代引手数料・クール代別途)【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】近所でも結構手に入るっちゃ~入るんだけどね。こちらはちまちま楽しもうと思います。そうそう!桜木町にある世界のビール博物館ってレストランがすごい!この前行ったんだけど。とにかくすんごい数のビール!!もちろん買って帰ることもできるので、そこで珍しいやつはちまちまと買おうと思います。結構高いから週末用にちょこっとずつしか買えない~><さてさて、今日は近所のスーパーの野菜安い日だったんで買ってきたんだけど…。今から婦人科行けるかしら^^;体調的にはふつう…。発作でなければいいな…と願うばかり…。行くか行かないか悩む~!!でも早いうちに行かないともうピルがないのだよ~。ラス1のシートに突入しちゃったので早くいかねばならぬ…。そしてその行かねばならぬがプレッシャー…。悪循環だなあ・・・・。うーーー。もうちょい悩もう。
2013.11.06
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アー乳第二弾!オリジナルは何度か飲んでたけど、フレーバーつきのは近所には売ってなくて初!土曜日に車借りてホームセンター行ったときにそこのスーパーで見つけて全種類買いましたwわーい(*´ω`)さてさて。味は・・・。甘い!!オリジナルよりかなり甘くて飲みやすい!!よくある紙パックのコーヒー牛乳にアーモンドシロップ入れた感じでおいしい!そしてそれらよりも甘さ控えめ。普通のコーヒー牛乳よりも飲み口がさっぱりしてるからごくごく飲める!たぶんオリジナルが苦手な人もこれは飲めるんじゃないかな?旦那に飲ませてないのでわからないけど><しかも、アーモンドの香りがオリジナルに比べて薄いので、ナッツ苦手な人もいけるかも。逆にナッツ感を求めるとちょっと薄いかな~。でも全体のバランスはとれてるからおいしい!ちゃんとコーヒーの香りもするよ~!これはオリジナルよりもおすすめかもしれない!!!飲みやすさ ☆☆☆☆☆美味しさ ☆☆☆☆☆+☆(!)マルサンアイ ブルーダイアモンド アーモンドブリーズ コーヒー 200ml×24 ケース売りマルサンアイ ブルーダイアモンド アーモンドブリーズ コーヒー 200ml×24 ケース売り【販売:食べモール】【税込3900円以上で送料無料】【楽天24】【RCP】
2013.11.06
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ついにきたよアー乳w実はこれすでに何度か飲んでて、ストックしてあるんだよねw豆乳苦手な私には、豆乳よりさっぱりした口当たりで、お風呂上りにもごくごくいけそうな飲物!喉にへばり付く感じもほぼゼロ!鼻に抜けるアーモンドの香りがすごい。ナッツ類が苦手な人には厳しいかも。ナッツが好きな人は好きなんじゃないかな?でも、豆乳や牛乳大好きな人からすると、すごく物足りなくて水っぽくて悲しくなるらしい(旦那談)。豆乳のあの濃さを求めてはいけない商品。逆に私にはこれくらいじゃないと1本飲み切るのが厳しいです。原材料の一番初めに砂糖が書かれてるのが気になるけど、実際に飲んでみるとそんなに変な甘さは感じない。お菓子とか料理にも使えそう。直輸入の別メーカーのアーモンドミルクも買ってあるんだけど、そっちは原材料がとてもシンプルなので、そっちも楽しみ。飲みやすさ ☆☆☆☆☆おいしさ ☆☆☆☆☆豆乳苦手な人には絶対いいと思う!逆に豆乳が好きな人にはダメかも。意見が両極端に分かれそうな商品。※送料無料(北海道・沖縄・離島以外)【送料無料】ブルーダイヤモンド アーモンド・ブリーズ オリジナル 200ml紙パック×24(12×2)本入
2013.11.05
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普段自分では買わない銘柄~。旦那もあまり好きではないです。今年のお盆に箱でもらったのを実家から6本もらったので。原材料:麦芽、ホップ、米、コーンスターチアルコール度数:5%色は薄い黄金色。泡が荒めなのは注ぎ方か、グラスか、元からか…謎。うーん。特徴がない、というか、全体的に薄い。南国のビール全般的に薄いと感じるんだけど、それに似てるな~。苦味は強め?スキッと辛口。完全にのど越しを楽しむ人向けだよね。これ。炭酸も強め。アルコールがキツく感じた。(まろやかとは程遠い、ということかな)炭酸がきついのがあまり得意ではないというのもあるかも。そもそも我が家は旦那がキリン、実家ではエビス派なので、ほとんどアサヒは飲まないんだよね。真夏の風呂上りとか、味の濃い食事とか、脂っこいつまみに合いそう。麦の香りとホップの苦味もきいてるんだけど、キリン一番搾りと比べてしまうと薄い。個人的にもっとコクのあるビール、もっというと、地ビールとかスタウトとかが好きなので物足りないかな~。まだストックがあるので飲むけど。自分で好んでは買わないかな。総評 ☆阪急百貨店からのお歳暮【送料無料】【お歳暮のし】アサヒ スーパードライ生缶ビール AS-3N
2013.11.05
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セール中ですね~!野球興味ないのですが、今回ばかりは勝つのを待ってましたwセール開始直後は楽天市場つながらないしw同じ考えの方はたくさんいらっしゃったようでw今回大きなものは買ってないんですが、ちまちまと、ビール買ったりしてます~。そのちまちまが増えていつのまにか10店舗達成してるしw塵ツモで請求が怖いわ~~><そうそう。スーパーでは手に入らない輸入の豆乳とか、試してみたかったライスミルクとか頼んじゃったw甘酒は賞味期限と相談しなきゃなので、今回は見送りw近所で買えたので結構ストックがwwwちょっとずつ消費レビューしてきますよ。で、今回は気になってたやつを!キュルノンチュエ 白カビ熟成乾燥ソーセージ【クール便にてお届け・ワインと同梱可】違うお店で注文したけど、ここしか見つからなかった~。私が注文したのは男の台所さん。これ、お取り寄せ王子を見てからずっと気になってたの! 【中古】B6コミック おとりよせ王子 飯田好実(1)【画】とうがらしおじゃこも気になったけど楽天では買えないみたいで断念。いつか出会えるといいな~。白カビの生えたサラミは、ここまで水分が抜けてないやつは近所の輸入酒屋さんで売ってたので買ってみたらおいしかった!!サラミってそんなにたくさん食べれないんだけど、カビのおかげで水分が普通のより抜けてて、肉のうまみがぎゅーーっと濃縮されてて、熟成された生ハムみたいに噛めば噛むほど味が出るの!なので、有名なこちらをぽちってみましたw待つぽいけど、気長に待ちます。おいしいものは仕方ない!!今回は送料とかは気にせず1本だけ。だって産直だから送料はどうやってもかかってしまうのです。でも後から2本にすればよかった・・・とか思ったのは内緒。。。あとはほんと、ちまちま買ってるな~。これからの季節のハーブが香るマスクのローズを大量買いしたり。←すごくお気に入り。まだ24時間以上あるからこまめにタイムセールを覗きつつ、つまみを探しておりますw新幹線でしか買えないという、マカダミアナッツとフリーズドライのチーズのおつまみはどうしようか悩み中。。。。どうしよう~~><
2013.11.05
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一口目に粉っぽさを感じる。抹茶を飲んだ時のような粉っぽさ?その次にミルク…?って感じるんだけど、そのすぐ後に豆乳がどーーーんんとくるw豆乳が濃い感じ。いちごよりも豆の青臭さというか、豆乳独特の匂いがある。抹茶の香りはほぼ皆無。豆乳の匂いに完全に負けてる。完敗!いちご同様に味付けはほんのり。ほんのりすぎて豆乳がイキイキしてる。そしてこのシリーズは要冷蔵ってのがネック><冷蔵庫具合と相談なのでストックしにくい!ちなみにこれも喉にぺったり張り付く感じ。いちごの方が飲みやすかったし、まだいけたな。。。飲みやすさ ☆☆おいしさ ☆まるでミルクのようにやさしい大豆飲料!植物性の新しいヘルシードリンク!ミルクのようにやさしいダイズ200 抹茶(まっちゃ) 200ml 24本 大塚チルド [冷] M39M
2013.11.05
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ちょこっとお勉強~。ビールの種類について。ラガー製法…ピルスナー、ドゥルケン、ボック、ヘレス、メイツェン などエール製法…ヴァイツェン、 ヴァイツェンボック、スタウト、ポーター、ペールエール、バーレイワイン、ベルジャンホワイト、IPA、アルト など日本の大手メーカーは99%ピルスナー。日本で生ビール、というわれるものの多くは「プロセスビール」。非加熱濾過のタイプ。フィルターなどで酵母や菌を減らしている。非加熱非濾過のビールは「ナチュラルビール」。地ビールなどの多くがこれ。私は個人的にナチュラルビールが大好きです。いわゆる濁りのあるビールねwビールのフルーティな香りのことを「エステル香」という。バナナやリンゴに例えられる。ちょっとわかりにくい…というか、頭こんがらかってきたのでw以下wikiさんのコピペ。醸造法による分類[編集]醸造法と酵母の種類によって分類する場合は、「上面発酵」の「エール」と「下面発酵」の「ラガー」に大別する方法が一般的である。元々エールという言葉は、上面発酵のビールを指していた言葉ではなく時代によって変遷がある。現在、ビールにはホップが使用されることが多いが、ホップがビールに広く使用されるようになったのは、12〜15世紀の間であり、その当時英語圏では、ホップ入りのものをビール (Beer)、ホップなしのものをエール (Ale) と呼んで区別していたが、その後、ビールは総称となり、上面発酵のものがエールと呼ばれるようになった[54]。エール[編集]詳細は「エール (ビール)」を参照上面発酵のビールを、エールと呼ぶ。出芽酵母(Saccharomyces cerevisiae(サッカロマイセス・セルビシエ)とその亜種)を用い、常温で短い時間で発酵を行う。盛んに炭酸ガスを出すために、最終的に酵母が浮かび上面で層を作るために上面発酵と呼ばれる。一般に、上面発酵のほうが醸造は容易である。19世紀以降にラガーが爆発的に普及するまでは、ビールといえばエールであった。複雑な香りと深いコクを特徴にしている。主なスタイルとしてペールエール、スタウト、アルトビール、ケルシュ、ヴァイツェンなどがある。ラガー[編集]詳細は「ラガー (ビール)」を参照下面(かめん)発酵のビールをラガーと呼ぶ。Saccharomyces carlsbergensis(サッカロマイセス・カールスベルゲンシス)という酵母を用い、低温(10℃以下)で長時間発酵を行う。役目を終えた酵母は沈殿するため、エールの上面発酵に対して下面発酵と呼ばれている。もともと、中世ドイツのバイエルン地方のローカルなビールだった。この土地の醸造師たちは、低温でも活動する酵母を発見し、変わったビールを醸造していた。秋の終わりにビールの材料を洞窟の中に氷と共に貯蔵し、翌年の春に取り出すと、発酵が終了してビールが完成する。ラガーとは貯蔵されたビールという意味である。冷蔵庫が発明された19世紀以降、これが瞬く間に世界のビールの主流となった。一定の品質のビールを大量生産するのに最適だったためである。黄金色の美しい色と、ガラス製のグラスやジョッキが普及したことを人気の理由に挙げる人もいる。比較的すっきりした味で、ピルスナー(ピス)、ボックなどのスタイルがある。自然発酵[編集]酵母発見以前のビールは全て自然発酵であった。現在でもアフリカの伝統的なビールや、ベルギーのパヨッテンラントで製造されるランビックでは培養された酵母を使用しない自然発酵が採用されている。乳酸発酵も行われるため、特有の酸味を持つようになる。以上コピペでした。うん。要するに、いろんな種類があるってことですwアルコール復帰するのに、少しずつビールを飲んでいるので、色々な種類のビールを飲んでみようと思ってます。近所に横浜地ビールを作ってて、そこで飲める場所もあるし!ゆっくり飲んで、覚書していきます~!ちなみに、外食で生ビールがおいしいところは、サーバーの管理がきちんとされているところ。当たり前ですが。洗浄とかが適当だったりすると、おいしくない。こういうところでそのお店の質がわかったりするので覚えておいて損はない!と思うよw
2013.11.02
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言わずとしれたキリン一番搾り生!透明度:透明(黄金色)ビールの種類:ピルスナー原材料:麦芽、ホップアルコール分:5%苦味強めだけど、芳醇。食事に合いますのう~wユーロホップなど第三のビールと比べて、アルコールは柔らかなので飲みやすい。アルコール臭くない、というのかな。香りが芳醇。安っぽい匂いはしない。やはり本物のビールは第三のビールとは違う!まろやかで、柔らかくて、鼻に抜ける香りがよくて。ぬるくなってもそこまで苦味が前面には出てこない。瓶入りのものも飲んだのだけれど、瓶の方がさらに柔らかく感じる不思議。瓶の方がさらに好きです。総評 ☆☆☆一番搾り麦汁のうまさ!!キリン一番搾り生ビール 350缶
2013.11.02
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はいカルディでおなじみのユーロホップです。88円という安さが魅力!毎日の晩酌にも家計にやさすい!ベルギー産です。透明度:透明(薄めの黄金色)原材料名:発泡酒(麦芽、大麦、コーンスターチ、ホップ)、スピリッツ(大麦、米)アルコール分:5%値段と味のバランスはいい。というか、この値段でこれならかなりコスパがいいと言っていいと思う。日本人好みのきりっとした飲み口。キンキンに冷やしてのど越しを楽しむ日本スタイルのビール、といってもいい。常温になると苦味を強く感じる。これ単体でもおいしいが、値段も安いので、リモンチェッロなどの割ものにしてもいい。(私はアルコール弱いので今は無理だけど)日本の第三のビールはあまり好きではないけれど、これはお値段と味で気に入って常に切らさないようにしてます。まあ、あくまでも発泡酒扱いだし、値段も値段なので、休日とかはちょっと贅沢したいので、平日用です。我が家では。飲みやすさ ☆☆☆【ベルギー産】ユーロホップ 【330ml×6缶パック】【ご注文は8パックまで同梱可能です。】《006》ちなみに私はギネスのような黒ビールが好きです。のど越しよりも、味わいが深いビールが好き!
2013.11.02
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口に入れた瞬間、ぶわーーーっと「いちごミルク」になるんだけど、飲み込んだら豆乳でした。近所のスーパーでゲッツ。これとプレーンがあるのですが・・・これだけ要冷蔵なので一番手。うーーーーん。紀文のいろんなシリーズよりは甘味料の甘味が少ない分、大豆の甘味がすごいというか、ねっとり感がパナイwちょっと粉っぽさも舌に感じるし。3分の1くらい飲んだらいちごの味はどこかに行ってしまった…。それくらい味付けほんのりで、大豆前面に出てきたーー!かろうじて青臭さはないものの、青臭さ以外のものは健在。のどにへばり付く感じもある。うーむ。。。同じ大豆固形分4%なら、紀文のほうを選ぶかなあ?ちなみに、旦那は「スゴイダイズ」も平気でごくごく飲めちゃう人ですが、旦那にも半分飲んでもらいましようw『ダイズ臭さはないよ。飲みやすいよ。ごくごく飲めちゃうよ。のどにへばりつかないよ』…だそうです。そうですよねスゴイダイズがおいしいってごくごく飲めるあなたにはそうでしょうよ~!!!飲みやすさ ☆☆☆美味しさ ☆☆まるでミルクのようにやさしい大豆飲料!植物性の新しいヘルシードリンク!ミルクのようにやさしいダイズ200 イチゴ(いちご) 200ml 24本 大塚チルド [冷] M39M
2013.11.02
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今日は天気悪いー。車借りてホームセンター行きたいのに。ベランダに置くダストボックスが欲しいのー。生ゴミはその都度捨てればいいんだけど、ペットとかが、有る程度たまらないとだから、邪魔なの。今は玄関におくしかなく、むっちゃ邪魔。ダンボールもその都度捨てよう。めんどくさくてちょっと貯めちゃうんだけど。むおーーーー。とりあえず今日は荷物くる予定だから、それが届いてからだな。マークイズみなとみらい行きたかったけど。。。明日かなあ。
2013.11.02
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書きかけのブログが消えたよこんちくしょー*\(^o^)/*うちの部屋ムッチャ寒い!日が当たらないから余計と!!毛布にくるまってます。冷たいまま甘酒飲んだのもまずったかな。。。あっためればよかった。さむいー!ここんとこ唇が裂けたり、口角が裂けたりしてます。痛い!!一気に寒くなって、リップクリーム塗らずにいたからなー。というわけで今一番塗り塗りしてるのはこれ。しっかり潤う優れもののリップクリーム!【2個以上でメール便選択で送料無料】甘く唇潤うリップ...価格:609円(税込、送料別)これ、原材料がすっごくシンプルで、グロスみたいな感じ。しかも染みないw←傷があるので大事wあとロクシタンのシアハニーと、桜のリップクリームを気分で使い分けてます。そろそろハンドクリームもつけないとまずいかなー。まずいよね。。あかぎれてからでは遅い。。。ハンドクリームはロクシタンがお気に入り!すっと馴染んでべたつかない!旦那も納得のつけごこち!はうー。今日の夕飯は手羽元を使わなきゃなんだけど、何にしようかな。クックパッド見てこよーっと。アデュー!!*\(^o^)/*
2013.11.01
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鍋で倍量の水を足して沸騰させるタイプ。近所のスーパーでゲット。4~5杯分あるので消毒したビンに入れて冷蔵庫保管で24時間以内に飲み切るしかない!スタンダートに倍量の水のみで飲んでみる。原料は米麹、米、塩やはり塩入り~。等倍の水だと私にはちょっと甘いかな。あと塩気が少し強すぎる。口に含んだ瞬間は麹の香りと甘さがぐぐっときて、飲み込んだ後に塩分を感じる。色は真っ白。米粒はしっかりたっぷりです。飲みごたえ・・・というか、食べ応えがある感じ。気持ち多めの水で溶いたほうが好み。しょうがパウダーを追加してみました。うん。体が温まるしピリッとしたアクセントがいい!しょうがを入れると麹の香りがほとんど感じられなくなる~。苦手な人にはいいかも。お手軽さ ☆美味しさ ☆☆☆☆「砂糖は一切使用していないのに、この甘さ。」甘酒/あま酒/正月/善光寺/すや亀/信州すや...価格:3,780円(税込、送料別)
2013.10.31
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