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先日毛糸の大量買いをしたので、どうしようかと考えてたんだけど、まあお試しにエコたわしを作ってみようなんて思ったねこにん。実はエコたわしのこと知ったのはごく最近なんだ。なので、編むのも使うのもお試し。お試しはやっぱり別の糸で…編むのもお試しだからね…で、出来たのがこれ。第1号! 2枚重ねにしたので裏側はこうなってます。 編み図に載ってたのはちゃんと綺麗に色を変えてお花になってるんだけど、お試しだからいいよね。あ、不慣れだから変な編み方~なんてツッコミは受け付けませんぞ。結構時間もかからずに編めたので、気を良くして2号3号も作っちゃいました。 右のは曲がっちゃった訳でなくて写真撮ったらたまたまこう写っちゃったんです。ねえニア。ねこにんママのエコたわしの出来はどお?う~ん。にゃんとも言えないにゃあ。 頭抱えちゃいました… 【送料無料】かぎ針あみのエ...今回作ったものは、この本に載ってるものだよ。
January 31, 2012
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いったいなんちゅうタイトルなんでしょう。何事でしょうか。実は、アウトレットのアクリル毛糸80玉をどどーんと買ってしまったのだ。色も10色だぬーん。 今回はさすがに比較スペシャリストのあひるくんと比べるのもナニなので、ストーブと比べてみた。 ね、どどーんでしょ。でもこれ4000円だったの。1玉50円。もちろん税込みで。安くても毛糸って100円はするでしょ。…ってことは…オイシイ!アクリル毛糸は洗濯が出来るっていうのが魅力さ。さあ何編もう~ 何がいい~?★ワケあり超特価★ 先染め・国産タワシ、円座、あみぐるみに最適...これ買ったの。↑
January 29, 2012
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しばらく楽天ブログに来てなかったら、なんかいろいろな機能が無くなっちゃったりしてるみたいね。使い勝手が悪くなっちゃうのかな?2月にも変更があるみたいね。今後どうしようか、と、考えちゃうなぁ。でもまあ、しょうがないんで、今日も美味しいものの紹介を。これはコージーコーナーのエクレア5種です。 左から抹茶・バナナ・モカ・カスタード・いちご の味だよ。早速食べちゃいましょう。うーん。みんなちょっと甘いですね…ねこにんとしては、カスタード、いわゆる普通のエクレアが一番美味しかったです…でもね、それぞれ風味がちゃんとしてるよ。甘いの大好き、クリーム大好きの人ならどれもいけるかもよ。 エクレア6種〔苺、ショコラ、宇治抹茶、パッション、カシス、キャラ...
January 14, 2012
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日曜日から子猫がねこにん宅の一員になっております。でね、このたび名前が決まりました~。ニアといいます。よろしくね。 まだ来てから1週間も経ってないのに既にやんちゃ坊主パワーを全開にしております。寝姿も大胆! でもね、未だべー(犬)には怖くて近づけないの。べーの方は遊ぼうって言ってるんだけどね…まあ、そのうち仲良くなるでしょう。 【ちょこフリおしゃれ猫首輪Mサイズ(カラフル水玉)】猫用・ネコ用・ねこ用
October 18, 2011
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いやあ~ ブログ更新が随分久しぶりになってしまいました… ^_^;でもめげずにいきましょう。10日までイオンが5日間のセールをやってたのはCMの通りなんだけれども、ねこにんも行ってドンと買ってきちゃいました。冬に向けてフリースやレギンスなど、気がついたら物凄い量にでもねぇ、洋服買うの○年ぶりなのよ。仕方ないっしょ。でね、お得だったのは安くなっている上にレジで更に20%引きなの!これってオイシイと思わない? デニム レギンス カジュアル ナチュラル 森ガールレギンス 10分丈 くしゅくしゅ レギン...価格:714円(税込、送料別)
October 10, 2011
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この所、雪の話をしているんだけど、基本的に群馬東部は雪が降ると春が近いっていうか、暖かくなると雪が降りやすい傾向があるんだ。で、昨日から関西地方で雪が降ってたけど、それが関東にやってきて、東京も含め、群馬東部も積もるほど降りました前回までは畑だけで、道路は何もない状態だったんだけど、今朝は道路にも雪が積もってた! 因みに足跡はねこにん&べー(犬)のもの。べーは雪が嬉しくって、雪の中ばかり歩いてたよ。これが証拠の足跡。 車の轍(わだち)などで雪が無くなってる所があるのにわざわざ雪の中を歩くべー。冷たくないんだろうかね…うちに帰ってもまだ雪を眺めてるべーです。見て。この真剣な眼差し。 雪は午後には解けちゃいました… べーちゃん残念でした~ 関門海峡に雪が降り積もったイメージの雪見鍋。「ふぐの女王様」山口県産天然マフグ使用!【国...↑雪見鍋なんてものがあるんだね。知らなかった…
February 15, 2011
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初雪は早起きした人しか判らなかった程度だった群馬東部。今日の午前中は、ついに本格的に雪が降ってきましたほら、この前の、はげちょろ写真と同じ場所も真っ白 垣根の槇(マキ)にも雪が でもね、11時に止んでが出てきたら…30分で消えちゃいましたその後はぽかぽか暖かく、この差はなに?みたいな OCY1798業務用 大人も子供もみんな大好き「ミニ雪見だいふく」たっぷり72個入り↑これならいっぱい雪見が出来るね
February 9, 2011
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しばらく書いてなかったけど、未だに炊き込みご飯作り熱は冷めてないねこにん。しいたけとニンジンがあったら、もう、炊き込みご飯に行っちゃいます~油揚げもゴボウも無いけど、しいたけ&ニンジンだけでも充分美味しく出来ました。 見栄えも悪くないでしょ?次は何ごはんにしようかな~ 山の幸たっぷり山菜ごはんの素250g(3~4合炊き用)10P26Jan11
February 4, 2011
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またまた見つけちゃいました。その名も なが~いロールだよ。 長いって言ったってたいしたことないんでしょ?いえいえ。これ見てみて。(あひる=トイレットペーパーと同じサイズ) なんと通常サイズの2倍!これは食べごたえがありすぎだよ~今日はちょこっとだけ食べました。さすがのねこにんも1本いっき食いは無理ですからね。ほ、本当にいっき食いはしてませんよ。チーズってある通り、ほのかにチーズ味がするんだけど、今どきのクリームたっぷりっていうのではないので、ひつこいことはなく、予定の量はぺろりといっちゃいました。残りは明日のお楽しみにしましょう~ 30cmもある超ロングサイズ!昔懐かしいバタークリームのいつか食べたようなほっとする味わいロ...↑これもロングサイズのロールケーキ!食べてみたい~
January 31, 2011
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ある情報番組でカレー納豆というものがあると紹介していたので、イオンで探したら、売ってたので、早速買ってきちゃった。これが噂のカレー納豆~ でね、カレーのたれはカレーの専門店でってことで、あのハウスのカレーを使ってるみたいよ。しかもそれを堂々と言っちゃってる所がスゴイ! たれを入れて混ぜてみた。結構糸を引くぞぉ~ 辛いのかな。食べてみる。……カレーなのに辛くない!どっちかというと甘味があるぞ。甘口カレーみたいな感じだけど、粘ってる~なんか不思議な味だぁ~興味がある方、食べてみて。スーパーの納豆売り場で売ってるぞよ。 熱々ごはんと相性ピッタリ♪日本の小粒納豆40g×2【北海道産大豆】【寒中見舞いにも】
January 24, 2011
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みなさん知ってました?19日はシュークリームの日なんだってシュークリームと言ったら、昨日の話題じゃないけど、モンテールだよね。早速、イオンに行って来よう~あ、イオンは今日までポイント5倍なのです。なんてことはどうでもいいんですね。とにかくシュークリーム、探してきましたよ。なんかこれ、初めて見たんですけど。 変わったものが好きなねこにんとしては、食べない訳にはいかないね。早速、食べましょう。あのね、中のカスタードクリームが緩めなので、ヘタな食べ方すると垂れちゃうの。プリンってカスタード味の生地にカラメルソースがかかったものだよね。これもカラメルソースが入ってるんだよ。カスタードクリーム&カラメルソース=プリン味って訳。だから、シュークリームの中に一般的なプリンが入ってる訳ではないんだ。でも、味で言うとシュークリームの中にプリンが入ってる感じだよ。緩めクリームなので、生地になじんで美味しい! 「ごきげんよう」「スッキリ!」「はなまるマーケット」「魔法のレストラン」などテレビで話題...↑四角いシュークリーム!食べてみたい~
January 19, 2011
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今日のひるおびのひるおびハテナでモンテールを特集してたよ。モンテールと言ったら、スーパーでよく見かけるお安い和洋菓子屋さんだよね。なんでも、茨城のつくばに工場があって、そこでは訳あり商品を格安で売ってるんだって40%オフとか当たり前らしい…しかもスーパーでは売ってないものまで売ってるんだって!でね、売り上げベスト3は1位 カスタード&ホイップのシュークリーム2位 エクレア3位 牛乳と卵のシュークリームなんだって!ねこにんの好きなお菓子ばっかり!早速、買って来ないと。なんつて、実はロールケーキを買ってきてしまったんですね。 いつもはシュークリームなんだけど、この日はロールケーキが呼んでたの。やっぱりこの時期、いちごに行かないと。もちろん、早速食べちゃいました。いちごクリームが美味しかったよ~ 【送料無料】2480円でロールケーキたらふくたべよう♪ロールケーキざんまい福袋【佐川急便さん...↑ロールケーキざんまいだなんて… 福袋だなんて…この言葉に弱い ねこにん~
January 18, 2011
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皆さんはミニロトやったことあります?ねこにんはチョコチョコやっております。なので、明日の予想を5口考えてみたよ。04 05 13 25 2811 13 21 25 2805 09 12 22 2905 11 13 21 2513 21 25 28 29です。当たったらいいな~。あ、これは、当たった、外れたって、単純に楽しむために書いてるものです。ロト予想サイトへのお誘いコメント等は削除させていただきますので、念のため。また、これは独自のやり方で出しています。どこかのサイトの数字を引用したわけではありません。なお、上記のものを購入するのはかまいませんが、外れたというクレームは受け付けません。あくまで、ねこにんの予想を公開しただけの話。楽しくやりましょう。 ほろ苦のモカクリームがとろ~りとろける…!他のクリーム大福とは柔らかさが違うんです【とろ...頭を使った後は甘味でリフレッシュ!
January 17, 2011
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とうとう群馬東部にも初雪が降りました…と言っても霜みたいなやつなんだ。でも、初雪は初雪。 雪国の人から言わせるとこんなの雪じゃないっていうだろうけど、れっきとした雪。その証拠はこれだぁ。 …って、更に意味不明写真ですな、これ(笑)黒っぽい所は氷が張ってます。その上に白いものが。ほら、端っこの方に、申し訳なさそうにちらっとあるでしょ。氷の上に霜は降りないから… やっぱり雪でもねぇ、霜みたいな雪だったので、朝日が出たら、すぐに消えちゃいました。早起きした人だけが見つけられた雪でした。 [最短出荷]【480】雪見だいふく紅(約30ml×9個)【定価700円が483円】【業務用 訳あり】雪と言ったら雪見だいふくだよね~
January 16, 2011
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今日は鏡開き。今年の鏡餅はこんな感じ。やっぱりねこにんげんですから、ネコが乗ってないと。 では開けますよ~…あら?こんなに小さかったのね…(あひる=トイレットペーパーと同じ大きさ) ま、気を取り直して…あんこを乗せてみますか。 お、見た目はいい感じかも。今日も美味しく食べちゃいました~ お金持ちになれますように…願いを込めて作りました。定番のかかせない味!合成着色料無添加【...
January 11, 2011
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やっぱり新春限定のおいしいものっていうとイチゴだよねぇ。イチゴを使った甘味がいろいろ出回っているね。先日紹介したロールちゃんもイチゴ味だけど、今回は和菓子のイチゴ。和菓子とくれば、いちご大福 周りがもちもちで餡とイチゴの酸味のコラボがたまらない!う~ん。おいしい~ つぶつぶ苺&ほろ苦抹茶が両方楽しめるすごく売れてるセットです【とろける生大福(いちご&抹...あら、こういうのもあるのね…
January 10, 2011
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えっと、本日、ブログをタイトルごとリニューアルしましたこれからテレビのオイシイ話とか、オイシイ新発売ものとか、オイシイパンとか、オイシイ出来事とか、いろいろなおいしいものを紹介していくよ。さて、オイシイ第一弾は、我が家のべー(犬)です。みてこれ。思いっきりカメラ目線でしょ。 お初どアップで緊張したのか、ちと目が怖い…でも、なんとなくオイシイ写真でしょ。おほほ。
January 9, 2011
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この季節しか食べれないロールちゃんいちご味。今年もお店で見かけるようになりました。見かけちゃうと、やっぱり、我が家に来てもらわないと。 この言葉に弱いのよね~ “いまだけよ”だなんて~ おや、今年はおみくじが付いてますね。 早速ひいてみたら… なになに、ダイエット成功するかもですと…ところでパパロールちゃんって何者?あ、美味しくぺろっといただきました。たぶん、ダイエットは無理でしょう… あの!いちごタルトが8時間で500完売した噂のパティシエが作り上げました♪【新商品】木苺ロー...ロールちゃんとは別のお店のものだけど、きいちごロールちゃんっていうのもあるんですね…新商品ですと。この言葉も弱いのよねぇ。
January 4, 2011
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あけましておめでとうございます。昨年はほとんど書き込みをしなくてすみません 今年はブログリニューアルも考えております。それでも良かったら、今年もよろしくね。 北海道産原料にこだわりました!ちょっと訳あり洋菓子23個入りスイーツ福袋[送料無料]親しい方...
January 1, 2011
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前畑から白菜が届きました。今年は葉物が高いのに、しっかりした白菜が丸々1個。ついでに、スーパーでは絶対付いてない外葉付き。畑からの直送だから、文句は言えませんけどね。でも、高い葉物ですから、外葉といえども、捨てちゃもったいない。うん。そこで、シチューにすることに。外葉って大きいし、たっぷり来たのでお鍋いっぱいに。それを茹でたら、半分になっちゃいました。ほんで、そこにコーン缶1個分をどーんと投入して、シチューのルーを入れたのがこれ。 寒い日にぴったり!ほかほかになっちゃった。 しゃっきり白菜をとろとろ煮込みで!ロール白菜のミルク煮牛乳で煮るっていうのもありなのね。今度やってみましょうか。
December 5, 2010
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今回も前畑から、ホウレンソウが届きました~なので、今回は茹でて、ツナ缶と混ぜ、からしマヨで和えました。 きゃ~ 写真がドアップすぎる~は、さておき…普通はツナマヨで和えるんだけど、今回はそこにからしを混ぜてみた訳。あのね、ピリカラが結構美味しいんだよ。このからしツナマヨ、ホウレンソウ以外にも使えるかも。 高原のそよ風のような香り♪手作り野菜のケーキ当店オリジナル☆野菜のパウンドケーキ!ほうれ...ホウレンソウケーキ…んん~スイーツっていうのもありみたいですな。ホウレンソウ…
December 1, 2010
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これ、ねこにん宅前の畑です。 ここから間引きのダイコン葉が届きました~ちっちゃいダイコンも付いていたんだけど、今回は葉っぱを使って炒め物です。ざくざくっと切って、お鍋にドーン!今回、たくさん頂いたので、フライパンだと溢れ出ちゃうのでお鍋で炒めちゃいました。ついさっきまで生きてた新鮮な葉っぱですからね、水なんか入れなくても、勝手に水分が出てきちゃうので油もひきません。で、ダイコンの茎って若くても(ホウレンソウなどの葉物よりは)硬いので、ある程度火が通ったら、蓋して蒸し煮に。柔らかくなったら、だし・塩こしょうで味付け。火を止めてから、すりごまをかけてみました。なんで、火を止めてからすりごまか、というと、止めた時点であ、すりごまの使いかけがある!入れちゃえ!となったからです。ほんで、完成品がこちら~ でも、美味しく出来たよ。いい加減なのに 厚揚げと青菜の煮物おお~。厚揚げと煮るっていう手がありましたか~。ほんじゃ、今度やってみようかな……ってまた貰えるのか?
October 22, 2010
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この所、おいもごはん、栗ごはんと炊き込みご飯が続き、なんとなく炊き込みご飯を作るのが楽しくなってきた ねこにん そこで、お茶漬けの素を使った炊き込みご飯を作ってみたんだ。お米1合に対してお茶漬けの素1袋の割合で入れるだけ。お茶漬けの素って、元々だしや塩分が入ってるから、余計なものは一切必要なし!あとは炊飯器さんにお任せ~ で、完成品がこちら。 味はね、お茶漬けと同じだよ~。お茶漬けが好きな方には、ぜったいオススメの味です。興味のある人、やってみては?あ、あられが入っているタイプの場合は、炊き上がるとあられが溶けて無くなっちゃうので、そこだけ気をつけてね。 鮮魚を使用したちょっと豪華なお茶漬けセット【ウェルネスなお取りよせ】福岡県発 博多漁港鮮... ↑これを炊き込みご飯に使っちゃったらもったいないかもね…やったら美味しそうだけど…
October 16, 2010
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昨日、前畑からサツマイモが届きました~ そこで今日はこのサツマイモを使って、おいもごはんを作りましたお米2合にサツマイモ中1本を適当に切って、だし代わりに昆布茶をパラパラ~。味付けはしょうゆを適量。あとは炊飯器さんにお任せ~。はい。出来ました~ おいもがほくほくだよ~。自分で言うのも何だけど、美味しく出来ました~残りのサツマイモはどういう料理がいいかな。 スイートオーケストラ サツマイモ×2 /セット
October 3, 2010
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今日は十五夜のお月見。ところが群馬は雷雨でお月様は見れなかったの…でも、これは見れますよ~ っつーか、食べれますよ~ うさぎまんじゅう可愛い~ やっぱり、月よりだんごな ねこにん… 仲秋の名月に最適のお月見スイーツセットです♪【送料無料】お月見セット!ニューヨークチーズ...
September 22, 2010
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引越しして以来なかなか出来なかった食器棚の整理を再開しました。と言ってもまだ引き出しだけなんだけどねで、出てきたのがこれ。箸置きだよ。ブタみたいだけど、ウシさんです。 こっちはウサギさん。 かわいい箸置きの大きさはこんなくらいだよ。あひると比べてみて。(あひる=トイレットペーパーと同じ大きさ) 母が生前購入したものだと思うんだけど、なんか、得した気分…もっと凄いお宝も出てこないかな… ガラス【硝子箸置き3つ組揃】花火*めだか*金魚
September 19, 2010
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おととい、昨日と降った雨のおかげで一気に秋めいた群馬です。あの連日38度攻撃には参ったけど、急に10度以上も下がったので、寒いくらいなの。で、雨上がり。こんな子見ーつけた! あらら。よく見たら逆さまですね。頭は何処だ? 判ります?頭は下のほう…♪つの出せ やり出せ 頭出せ~♪ チョッピリチョコ風味の【カタツムリ君】!
September 17, 2010
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台風9号が来て、さっさと去っていきました… 皆さんの所はどうでした?群馬は台風というより、通常の秋雨前線っていう感じで、風もぜんぜんだったし、雨量もたいしたこと無かったんですね。今までの猛暑がなんとか落ち着いてくれたので、結果オーライみたいな。でも、関東南部などは凄い降りだったようで、川に流された人とかもいたみたいですね。週末はまた猛暑がやってくるらしいんだけど、その後は徐々に気温が下がるだろうってことなので、あともう少しのガマン。それまでがんばろうね、べーちゃん。 とりあえず1日分保存食ONEDAYセット【防災用品・防災グッズ/非常食】
September 8, 2010
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魚型のお皿を入手しました。 大きさ知りたいでしょ?そこで、比較スペシャリストのあひるくんにこっちのブログでも登場して貰いました。あひるくんはトイレットペーパーと同じ大きさなの。 これを参考にして、魚のお皿の大きさを見てみて。 面白いお皿もあるんだね。嬉しい~ 魚柄のお皿に焼き魚を盛り付けても柄が面白いので飾り皿としても全て手描きで お値打ち 40%of...
September 5, 2010
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ニラの花です。近くで見ると意外と可憐だったりする… ふかひれニラ饅頭
September 3, 2010
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この頃、すっかり日が短くなったよね~。べーの散歩&植物の水遣りを終えただけなのに、もうすっかりこんな空。 気づけば、コオロギも鳴いてるし、風もやや強めに吹いてる。すっかり黄昏ちゃう~気温を除けば。もう、涼しくなろうよ~
September 2, 2010
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お盆の忙しさが終わって、ようやく落ち着いてきたこのごろ…今日の群馬は暑さも一休みで、久々の息抜きっていう感じな気温でした だからでしょうか…べーがこんな座り方をしてました。 なんとなく色っぽく見えるのはねこにんだけでしょうか…
August 19, 2010
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ガーデニング用のマスコット(飾り)です。リサイクルショップでむちゃくちゃ安価だったので入手しちゃいました~ ちょうどいい感じにニチニチソウが咲いているので、刺してみました。 どお?ミニミニ動物園っぽい?配置がイマイチ…?どーもすみません…
August 10, 2010
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うわ!誰かが火を吐いた!?ドラゴンでもいるのか? いえいえ、夕焼けです。んにしても、妙な雲ですな。今日の夕方の空です。明日も群馬は暑くなりそうだ…これ↓を食べると火を吐くかも~ ガブリと食べたら大変!?焼きチーズケーキ(燃えるハバネロ)
August 8, 2010
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この所うつ&腰痛で1ヶ月ばかりブログサボリーヌしてまして、すんまそん…まだ全快とまではいかないけど、なんとか座っていられるようになったよ。話は変わって、最近近所の畑からキュウリ&ナスがちょこちょこ頂けるようになりまして…ちょこちょこちょこちょこ頂くようになり…頂く畑が2件になり…はっきりいって毎日キュウリ&ナスの日々なので、今日はキュウリ&ナスを使ってパスタいきましょうか。野菜に絡みやすいようにパスタは半分に折ってから茹でま~す。その間にキュウリ&ナスを適当に刻みます。 へ?なんでキュウリが千切りもどきなのかって?答えはメンドいからで~す。おっとレンジさんが呼んでますね。実はパスタはレンジで茹でてたんですね~ 麺を冷ましてキュウリ&ナスさんとご対面~よ~く混ぜ混ぜします。 さぁ~。今日は何味にしようかな。この所群馬はメチャ暑く、熱中症対策としては塩分を摂取しないといけないから…しょうゆ&マヨ味にしようっと。もちろん、量は適当~よく混ぜて…出来ました しっかりおいしく頂きました~。
August 7, 2010
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世界一受けたい授業の1時限目は寺坂宏一氏が講師の汚れ落としのサイエンスがテーマ。いろいろなものの汚れ落としも最近ではこんなに時間短縮・綺麗に出来るようになったというものを紹介。大根の汚れ落とし大根を出荷する前のドロなどの汚れを落とし方は、今までは手洗いで1本づつ隅々まで汚れを落としていた為、1本当たり1分くらいかかっていたんだそうだ。でも最近では傷つけずに早く洗う為の機械があり、1時間でおよそ3000本の大根を洗うことができるように。機械の長さの違うブラシで、大根のくぼみから泥を掻き出すんだって。この機械のおかげで出荷が2倍に。仏像の汚れ落としこれまでは金箔を張り替える、大変な作業で綺麗にしてたんだって。現在は、まず洗浄液をかけて線香やロウソクのすすを落とし、次に丁寧にブラシで汚れを落としていく。その後、金箔専用泡で細かい汚れを落とす。最後にアルコールを吹きかける。金箔を傷つけずに汚れを落とすことができるので、金箔張り替えの手間がなくなったんだね。濁った池を綺麗にする食品とは?正解は納豆。納豆のネバネバ成分で作られた粉を使うと、汚れた水が綺麗になるんだって。インドなど、綺麗な水が確保できない所では、川の水を生活用水に変える為にこの粉を使っているんだそうだよ。 納豆パワーにはびっくり!これなら魚も大丈夫っぽいよね。
June 19, 2010
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以前紹介した無残なガーベラの話覚えてる?やっと芽が出た所までは話したんだけど、このたびようやく、花が咲きました でも… なぜか花びらが不ぞろい… ですねぇ ほかのはこうならないのに… なぜですかねぇ… でも、これで根っこだけガーベラも全部復活しました!ほっと一息…
June 4, 2010
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今日はねこにんの誕生日です。今年のケーキはコージーコーナーのプリンフルーツケーキだよ。 通常のフルーツケーキと違って上のクリームの乗る場所にプリンが乗ってて、下のスポンジにあたる所もプリンになってるんだ。あ、スポンジは全然ない訳でなくて、上のプリンのすぐ下にスポンジがあります。では、一口食べてみましょう。ぱくっ美味しい~ みなさんには写真だけで、すみませんねぇ。美味しいものは独り占め~のねこにんです~
June 1, 2010
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今日は狂犬病予防の注射をしてきました。…といっても、ねこにんじゃなくて、べーちゃんが。ね。べーは実はいぬみしりなの。人間で言うと、ひとみしりなんだ。なので、たくさんのワンコを見ただけで、“もう帰ろうよ~”モード。うるさいなぁ~。いいじゃんよ~。 獣医さんを見たら、更に大暴れ。別にいいでしょ。 なんとか注射も済み、ステッカーも貰ってきました。 また来年も大騒ぎするのかなぁ…困ったワンコだ…
May 10, 2010
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今日は地元町内の芝桜まつりでした~ 地元のお囃子保存会や踊り、和太鼓などの催し物もあり、模擬店も出て、小さいながらも、お祭りっぽいものに。会場はねこにん宅のすぐ近くだったので、音がよく聞こえた~風が強かったので、見には出かけなかったんだけど、おかげで、ぜんぶ聞こえ、それなりに楽しめたよ。さすがに模擬店は楽しめなかったけどね… 市ではなくて、町単位なので、規模はすっごく小さいんだけど、ずっと続くといいな…
April 18, 2010
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はなまるマーケットの今日のとくまるは、おうちパンがテーマ。発酵無しなので、そんなに時間もかからず、お手軽にパンが作れちゃうよ。ベーキングパウダーを使って、こねない・発酵させない・スプーン1本で混ぜるだけで生地が出来ちゃう優れもの。そして粉は薄力粉。粘りの弱い薄力粉の方がベーキングパウダーとの相性がいいのだそうだ。基本 お手軽食パンボウルに薄力粉150g・ベーキングパウダー大さじ1/2・砂糖大さじ1・塩小さじ1/3を入れ、スプーンで混ぜる。 これにプレーンヨーグルト60g・牛乳60CC・溶き卵1/2個を加え、10回混ぜる。※粉っぽい感じがなくなる、さっくり混ぜる程度でOK。 700mlのパウンド型にオーブンシートを敷き、生地を流し込む。※生地の量は、型の半分より少し少なめにして。 あらかじめ180度に温めたオーブンで30分焼く。 焼き上がったら型から外し、冷ませば完成。 生地を寝かせないで、混ぜたらすぐ焼いちゃってね。チョコナッツパンボウルに薄力粉150g・ベーキングパウダー大さじ1/2・砂糖大さじ1・塩小さじ1/3・無糖のココアパウダー大さじ1を入れ、スプーンで混ぜる。※しっかり混ぜ合わせることで色ムラ、味ムラを防げるよ。 これにプレーンヨーグルト60g・牛乳60CC・溶き卵1/2個を加え、10回混ぜてから、砕いたチョコレート70gを混ぜ込む。 パウンド型にオーブンシートを敷き、生地を流し込む。上にミックスナッツ適量をトッピングする。あらかじめ180度に温めたオーブンで30分焼く。 焼き上がったら型から外し、冷ませば完成。 ソーセージマスタードパンボウルに薄力粉150g・ベーキングパウダー大さじ1/2・砂糖大さじ1・塩小さじ1/3を入れ、スプーンで混ぜる。プレーンヨーグルト60g・牛乳60CC・溶き卵1/2個を加え、10回混ぜる。 アルミ箔の型(カップケーキなどに使うもの)に生地を流し込む。上に粒マスタード適量を塗り、ソーセージ1本を切らずに押し込むように乗せる。※この生地の分量だと、6個できるので、ソーセージは6本用意してね。あらかじめ180度に温めたオーブンで15分焼く。 焼き上がったら型から外し、冷ませば完成。 アップルリングパン皮付きのまま1cm幅のいちょう切りにしたリンゴ1個分・水大さじ3・砂糖大さじ3・レーズン大さじ3を混ぜたら、ふんわりラップをして電子レンジで3分加熱。 別のボウルに薄力粉200g・ベーキングパウダー小さじ2・塩小さじ1/4を軽く混ぜてから、バター20g・カッテージチーズ100gを加えて切るように混ぜる。ダマが小豆大になるまで切り混ぜる。これに牛乳90CCを入れて、全体が一塊になるまでゴムベラで混ぜる。 クッキングシートの上に生地を乗せ、クッキングシートを上からかぶせて挟みこみ、直径30cm程度になるまで麺棒で伸ばす。生地の中央に、軽く水分を拭いたリンゴ&レーズン(レンジで加熱しておいたもの)を乗せて生地を巻いていく。巻き終わりを閉じて、そのままクッキングシートごと横30cmになるまで伸ばす。 生地を6等分に切り、断面を上にして、バターを塗ったドーナツ状型に並べる。※型がない場合は、ホーロー鍋を使って、周りに生地を並べるようにし、真ん中は開けておく。あらかじめ180度に温めたオーブンで25分焼く。 焼き上がったら粗熱が取れてから型から外し、お好みで粉砂糖をふりかけて完成。 ホームベーカリーが無くてもパンが作れるんだね発酵もしなくていいから、時間もあんまりかからないし、いいかも~
March 29, 2010
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よく妙なパンを見つけるスーパーで、またまた見つけちゃいました もっちり生地~?気になります…とりあえず出してみましょう。 妙な形… 餃子ってことでしょうか。食べてみます。ぱくっ!おお~ もちもちです~米粉じゃない(小麦粉)のに、このもちもちは何?みたいな。中身は餃子っぽいのが入ってるぞ~。ちょいとピリカラで、モチモチパンといい感じになってます~ 今日も美味しくぺろっといきました
March 21, 2010
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今日はぽかぽかいい天気。でも、夕方から荒れてくるらしいんだ。だから、今のうちにひなたぼっこしておこう~ デッキの日なたをべーに占領されてしまったねこにん…
March 20, 2010
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今日は父の1周忌法要と母の13回忌法要をいっしょにまとめて行いました。亡くなった者の兄弟が一人も参列しないのが判っていたので、甥・姪だけ集まっても仕方ないということで、ねこにんと彼氏の2人だけで質素にしました。…が、あいにくの雨。前もって天候が良くないのが予報で判ってたんだけど、仏壇に毎日“せめてお墓まいりの時くらいは止んで欲しい”ってお願いしてんだけど…みごとに大雨うちの親どもはそういうやつらです… でもこれで、ひと段落ついたって感じです。春からはガーデニングに精を出すぞ~
March 7, 2010
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はなまるマーケットの今日のとくまるは使える調理ワザがテーマ。料理本に載らないくらい細かいことなんだけど、こんなワザがある!っていうのを紹介。切り方・下処理で使えるワザタマネギのみじん切り頭の方から放射状に切り込みを入れてから切ると、みじん切りが簡単にできる。10分であめ色タマネギ冷凍したタマネギを、強火で10分炒めるとあめ色になる。皮付き鶏肉の切り方冷蔵庫から出してすぐ、皮を下にして切ると切りやすい。タマネギの簡単皮むきお風呂の温度くらいの湯に5分つけると簡単に皮がむける。ニンニクにも応用できるよ。食材を冷凍するワザショウガを冷凍洗って皮ごとラップに包み冷凍すると、すりおろしても繊維が出てこない。トマトを丸ごと冷凍洗ってヘタを切り抜き、ラップで包んで冷凍する。使う時は、流水をかけると皮が簡単にむけるよ。ただし、生食には向かないので、火を通す料理(スープなど)に使ってね。お悩み解決できるワザ安いお肉をやわらかくするすりおろしたタマネギに15分漬けると柔らかくなる。鶏ささ身ジューシー加熱鶏ささ身2本に対し、酒小さじ1をまぶし、熱湯3カップを注ぐ。軽く熱湯の中で泳がせ、器ごとラップをしタオルで包んで保温する。このまま10分おけば出来上がり。水気を出さない野菜炒めキッチンバサミなどで短く切った春雨を、肉を炒めた後、野菜を炒める前に入れるだけ。肉と野菜を足した量500gに対して春雨10gでOKだよ。お茶をだしの代わりに使うお茶をだし代わりに色々な料理に使うだけ。料理に使うのは2煎目のお茶でOKだよ。 いろんなワザがあるもんだね~。ラクして美味しいものが出来るのが一番だよね
March 2, 2010
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はなまるマーケットの今日のとくまるはカロリークイズの第2弾。どれが高カロリーでしょう。ざるそばとざるうどん。麺の量がどちらも300gの場合、カロリーが高いのはどっち?答えはざるそば。ざるそば…396kcalざるうどん…315kcal含まれる水分量によって違うんだって。そばの水分量は68%、うどんは75%とうどんの方が水分が多く、逆にそばは粉の割合が多いので、その分カロリーが高くなるんだね。ロースとんかつと一口ヒレかつ。肉はどちらも100g、ロースは1枚肉、一口ヒレかつは100gを5等分にしたものを比較するとカロリーが高いのはどっち?答えは一口ヒレかつ。一口ヒレかつ…740kcalロースとんかつ…693kcal素材同士で比べると、100gあたりロースは291kcal、ヒレは112kcalと、ヒレ肉の方が低いんだけど、一口サイズにすることで表面積が大きく、衣の量が多くなるよね。その分、油をより多く吸収するためカロリーが逆転するんだって。大さじ1杯のオリーブ油とごま油。カロリーが高いのはどっち?答えは同じ。どちらも111kcal。オリーブ油、ゴマ油に限らず、サラダ油・なたね油・とうもろこし油・ひまわり油など植物油は 全て同じカロリーなんだって。オリーブ油はヘルシーなイメージがあるけど、たっぷり使えば高カロリーなんだね。ポークカレー・しょう油ラーメン・明太子スパゲティ・BLTサンドの中で、最もカロリーが低いのは?答えはしょう油ラーメン。ポークカレー…697kcalしょう油ラーメン…420kcal明太子スパゲティ…521kcalBLTサンド…654kcalラーメンでもあっさりのしょう油味だと低カロリー。BLTサンドはバターやマヨネーズを使うため、高カロリーなんだって。ベイクドチーズケーキ1個のカロリーは角砂糖のカロリーに換算すると何個分?答えは32個分。ベイクドチーズ1切れ…480kcal角砂糖…1個15kcal意外と高カロリーなんだね。 今まで思ってたのと逆だったねこにん…低カロリーのつもりで高カロリーだったんだねぇ。チーズケーキはショックだよ…
February 25, 2010
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ブログ友達のVIA♪さんがこの所ロールケーキを紹介してたので、コンビニに支払いに行ったついでに、ねこにんもロールケーキを見つけてみたんだ。コンビニのロールケーキといったらロールちゃんと勝手に決めてるねこにん。あ、今日は期間限定があるじゃないっすか~ なにか書いてあるぞ。 どうやら大人の味のようです。 “いまだけやで”なんて言われちゃうと、つい買っちゃう、正直なねこにん。早速、我が家へ来ていただきましたとも。 今日のおやつにぺろっといただきました。ラムレーズンが入ったクリームが美味しい~。お酒が強いということはないので、誰でも心配なく食べれます。ラムレーズン味のアイスが食べれれば大丈夫だよ。それにしても、何故に関西弁…
February 23, 2010
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キャラメルコーンはいろいろな種類があるんだけど、これは初めて!バタートースト味です。変わったもの見ちゃったら、調査せずにはいられないねこにん。 キャラメルコーン=甘いっていうイメージなんだけど、これはちょびっと甘さ控えめ。キャラメルにバター塗ったらこうなるのかしら…バターの塩分がキャラメルの甘さをちょっと抑えてる感じだね。おや、こんな事書いてあるよ。 応募してみる~?あ、ねこにんはダメっすね。写真撮る前に食べちゃったから
February 11, 2010
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いつものスーパーで、またまた変わったパンはないものか…と探してみたんだけど…今回は目新しいものが無かったので、お菓子にしました。期間限定?そんなものは、お腹に入って頂かなくてはいけませんな。 えびせんに梅の粉末が付いてて、梅味がしっかりします。梅こぶ茶みたいな味って判る?うーん、梅塩みたいな味…かなぁ。 ねこにんはこの味好きかも~
February 3, 2010
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はなまるマーケットの今日のとくまるは、トマトケチャップがテーマ。500g入りのトマトケチャップに含まれるトマトの量は14個分なんだって。また、砂糖・お酢・食塩が入っているので、トマトケチャップで味付けをすれば、簡単で楽ちんだよ。トマトケチャップの賞味期限は、開封したら冷蔵庫で1ヵ月だそうだよ。ひじきのケチャップ煮油をひいた鍋に千切りにした油揚げ1枚分・千切りにしたニンジン1/5本分・戻したひじき20gを加え、中火で1~2分炒める。 水気を切った大豆の水煮100gを加えたら、ケチャップ大さじ3・しょう油小さじ2を加えて混ぜる。 水をひたひたになる程度まで入れたら、水気がなくなるまで中火で煮詰めて完成。仕上げに、かために茹でたサヤインゲンを添えると彩りが良くなるよ。 ケチャップ炊き込みご飯炊飯器に洗った米3合・ケチャップ大さじ3・しょう油大さじ2を加えたら、目盛りまで水を入れ、かき混ぜる。 薄く短冊切りにしたエリンギ2本分・細切りにしたニンジン1/4本分・ささがきのゴボウ1/4本分を炊飯器に入れて通常通りに炊く。炊きあがりに、お好みで枝豆などを入れてもOK。カキのケチャップ炒めカキ300gはザルに入れ塩水でふり洗いし、水気を取っておく。 あらかじめ、ケチャップ大さじ4・しょう油小さじ1・酒大さじ1・水大さじ4混ぜ合わせて合わせ調味料を作っておく。 フライパンに油をひき、斜め薄切りにしたネギ1本分を中火で炒め、一度取り出しておく。 油をひいたフライパンで、小麦粉適量をまぶしたカキを中火で焼く。 カキの身がふっくらしてきたらネギを戻し、合わせ調味料を加えてよく絡ませ弱火~中火でひと煮立ちさせて完成。お好みでゴマ油大さじ1で炒めた春菊1束分などを付け合わせて。豚のケチャップしょうが焼き豚ロース肉400gにケチャップ大さじ2を塗り10分置く。 油をひいたフライパンで豚肉を中火で炒め、火が通ったところでいったん取り出す。 同じフライパンに1Cm幅にスライスしたタマネギ1個分を加え中火で炒める。 しょう油大さじ2・酒大さじ4を加えたら、取り出した豚肉を加える。すりおろしたショウガ1片分を加え、全体が煮詰まるまで炒めて完成。 ケチャップ炊き込みご飯!これ以外にもびっくり料理がいっぱいだね~。ケチャップ料理やってみようっと
February 1, 2010
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