1019≒遠野ひくみ

2010/05/19
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カテゴリ: おとなのたべもの
パイナップルじゃないよ。

お友達に型を頂いたので、
付録につられて買った サンキュ! に載ってたつくり方でやってみた。
どのレシピも大体同じ作り方なんだけど、材料が少なめの奴からトライ。

ふわふわでとても美味でしたが…
上(写真だと下になる)のほうが硬めに出来上がるのは何故?
焼きすぎ? メレンゲのあわ立て?

やっぱり夜中のケーキ屋さん。
「完全に冷めてから取り出し」といわれてまた真夜中の試食…。
今度はレモンとかネタを少々入れてやってみます。

以前シリコンのパウンド型を買ったら、真ん中がふくらんで出来上がって以来、
シリコン型はちょっと苦手。あれは絶対直線で出来上がらなければならないの!!!
やっぱり金型!しかもフッ素加工は洗うのが簡単ね。


送料無料なの、買ってみる?





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最終更新日  2010/05/19 02:18:39 PM
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Re:シフォンケーキ(05/19)  
cabnicon  さん
シホンケーキうまそう!
しばらくお目にかかってないから嫁ハンに頼んでみようかしら。 (2010/05/20 12:08:42 AM)

Re:シフォンケーキ(05/19)  
遠野ひくみ  さん
アールグレイ味も作ってみたけど、味も色もほとんど変わらなかった。
やっぱり茶葉砕いて入れなきゃ駄目か。 (2010/05/20 03:55:22 PM)

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