2007.01.21
テーマ： 今夜のばんごはん(52528)
カテゴリ： グルメ
ようやく体調が戻ってきました。今日は身体にやさしめに野菜スープを作りました。
アンデス芋に、玉ねぎ、セロリ、ニンジンをオリーブオイルで炒め、例の鶏肉の脚を何日も煮て作ったダシを加えて塩・胡椒で味付け。色が白っぽいのは鶏がらのせいです。固形コンソメで作るものの１万倍おいしい！
アンデス芋に、玉ねぎ、セロリ、ニンジンをオリーブオイルで炒め、例の鶏肉の脚を何日も煮て作ったダシを加えて塩・胡椒で味付け。色が白っぽいのは鶏がらのせいです。固形コンソメで作るものの１万倍おいしい！
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投資部長
日本株・外国株・債権・投信・為替・ＦＸ・さらには競馬（これは投機）になけなしの財産を投資する）, ある投資部の日常を部長であるわたくしが適当に語るはずが、最近は相場低迷で部長の料理日記になってしまっていたりして。
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