PR
ハルキーノ
単なる日常を書きつづる場所です。大学生活、最高に楽しいです。
2008/07/14
テーマ： ●食べた物の画像♪(91832)
カテゴリ： カテゴリ未分類
さてさて、今週もお料理ブログタイムです。
今回はロールキャベツ。ハルキーノも大好きな料理の一つです。
キャベツとレタスの区別は相変わらずつかないんですが。
というかコレ、ロールレタスでもいいんだろうか？
ひとまず、タネ作り。
ハンバーグの時も気になってたけど、どうしてこういうのってパン粉入れるんだろう。
とりあえず、みじん切りキャベツも混ぜてみました。
コンソメ混ぜた水で煮立たせましたが…怖い！
沸騰して吹きこぼれてる…。 怖い熱い！
ていうかロールキャベツに対して鍋が小さいですよね、これ…。
でもなんだかんだで完成。
周りの汁が白っぽいのは、生クリームを入れて煮たからです。
うさぎさんっぽく雪原にしたかったんだけど、黄色くなってしまった…。
結論として、生クリームは混ぜない方がいいです。
…濃い。
今回はロールキャベツ。ハルキーノも大好きな料理の一つです。
キャベツとレタスの区別は相変わらずつかないんですが。
というかコレ、ロールレタスでもいいんだろうか？
ひとまず、タネ作り。
ハンバーグの時も気になってたけど、どうしてこういうのってパン粉入れるんだろう。
とりあえず、みじん切りキャベツも混ぜてみました。
コンソメ混ぜた水で煮立たせましたが…怖い！
沸騰して吹きこぼれてる…。 怖い熱い！
ていうかロールキャベツに対して鍋が小さいですよね、これ…。
でもなんだかんだで完成。
周りの汁が白っぽいのは、生クリームを入れて煮たからです。
うさぎさんっぽく雪原にしたかったんだけど、黄色くなってしまった…。
結論として、生クリームは混ぜない方がいいです。
…濃い。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
