2007年06月の記事
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感想
夕方久しぶりに下の男の子が連れと２人で来て、作ったパンを食べて、まあまあとの感想を頂いたので、そう違和感無く食べられるって事だね。いいんじゃねぇ．．．更にエスカレートしたりして。
2007年06月30日
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レーズン入りパン作り
朝からパンの材料を買出して、３回目のパン作りをしました、今回はおやつで食べられるレーズン入りパンに挑戦しました、作る量は前回と同じレシピに載っている量を全部半分にしたハーフですので細長いパン２個にする事にしました。粉は１００ｇ、イーストキン２ｇ、砂糖１０ｇ、バター８ｇ、塩２ｇ、とき玉子１／３、牛乳５０ｃｃです、良く混ざる様に始めに牛乳を電子レンジで２０秒ほど温めそこにイーストキンをいれて混ぜ、バターも電子レンジで液状に溶かしてから、全部粉と混ぜました。 捏ね終わったら最後にレーズンを適当に入れ、混ぜる様にもう一度捏ねました。一時醗酵は電子レンジで４０度（４０分）して、２倍程度にふくらんだのを取り出し２個に分けて軽くたたいてガス抜きをしてから、形を細長くととのえて、再度電子レンジで４０度（４０分）醗酵させたのがこの大きさです。写真は上にドリュール（横文字になっちゃったけど早い話、とき玉子で生地に入れたあまり）を塗った状態です。 作業はこんな感じで、コーヒー飲んだりレーズ摘み食いしながらこつこつと進めました。 焼きは今回１９０度で１４分にしましたが、ちょつと焼きすぎかなと言った感じでしたが焦げ目はまあまあですけど、上が綺麗につるつるにならないで、ぶつぶつしてしまうのを何とかしたいが、やり方がまだ解らない状態です。出来上がりは、上がつるつるでないと言う事をのぞけば他はＯＫかも、味もおやつに十分でした。
2007年06月30日
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３度目開始
３度目パン作りに挑戦中です、材料をゲットして来て念願のおやつにするレーズンパンです、生地つくりは新しいはかりのおかげで格段に楽チンです、材料を測る時に入れ物の重さも簡単に差し引いて測れるのが凄いね、とき玉子何グラム何て測れちゃうしね。それで今は４０分の醗酵中で。
2007年06月30日
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掃除機
パンの材料でもゲットと思っていたら、先日修理に出した掃除機の修理が完了したと電話が入ったので、予定を変更して家電店に行く事になった。預かり書を持って行って見ると、原因モーター故障商品取替えと書いて有って、新しい品物を受け取って来たが、この場合ラッキーなのか、すぐ故障する様な商品を販売したのだから当然と考えるのか、色々考えが有るが価格が６．０００円以下で買った品物なので、直していたら人件費の方が高くなる気がしますよね。
2007年06月29日
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ずんだ餅
今日の昼ご飯は、我が家の飯職人の気まぐれで東北地方の郷土料理、ずんだ餅（じんだん餅）だ、簡単に言うと枝豆のあんこをまぶした餅です。【作り方】１．普通に煮た枝豆の豆だけ取り出し薄皮も取って すり潰す。２．砂糖塩で味付けして、枝豆あんこにする。３．餅はお湯に入れて柔らかにしてから、一口サイ ズに丸くする。４．餅に作ったあんこをまぶして、出来上がりです。・味は枝豆独特の青臭い感じの味で、個人的には あまり好きになれない。
2007年06月29日
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半年だ
暑い暑い現在の室温３０度湿度７８％、これはかなりの不快指数なのではと思っちゃうが、どうょ。今日は金曜日で今月も後１日で終りですね、一年の折り返し点に達したわけで一年は早いですね、又歳を取ると嘆く方も大人に近づいたと喜ぶ方にも、お金持ちにも金欠の Pearun にも時間だけは平等に過ぎて行くね。子供の頃は一年はとてつもなく長かったね、大人になったらなぜ短くなっちゃうんでしょう、すごく疑問に思っているんだけど。そんな訳で今日は有り金たたいて、パンの材料でもゲットに走る予定です、気が向いたらパン作りの３回目でもと思っているが、気まぐれなのでどうなるか．．．．
2007年06月29日
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坂井泉水さん
坂井泉水さんを追悼する会の感動から暫くして、ネットにも色々の写真がＵＰされているのではと、今日は坂井泉水さんの写真を収集してコレクションしました。かなり気に入った写真もゲット出来たので、Pearun のお宝になりそうです。まあね、パン作りと言いすぐに影響を受けてしまうのも、Pearun の欠点でもある訳だが。
2007年06月28日
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黒が無い
パン作りのレシピを探していたら、いいのが見つかったので印刷しようとしたら、プリターのインク切れになっていました、ＨＰのインクジェットプリンターなんだけど、印刷ヘットがセットになった物なので結構値段が高いんですよ、たしか４０００円以上したと思ったな～～、補充も月末まで待ち状態なので、有る色のインクだけで印刷したらおかしな色・・。話変るけど昨日の、ZARD ボーカルの坂井泉水さんをしのぶ会は盛大で感動的でしたね、映像を見ていて思わず涙が出てしまったょ。
2007年06月28日
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ロト６
夕方ちょっと離れたスーパーにダイニングの補助椅子のデザインのいい物ないか探しに行ったんですけど、行く時にいつも信号待ちや踏み切りで待たされたんですが、今日は全部スムースに止まる事無く到着したので、これは付いてると言う事でロト６を５口ゲットして来ました、１等数億円とか当たる様に祈っててください。金欠人の悪あがき的要素が大ですけど。
2007年06月27日
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国産も凄い事に
以前中国からの冷凍餃子に廃棄する野菜クズが使われたとか言うニュースが有った様な気がしたが、国産のミートホー？社製品は負けず劣らずで、チャンスギ（期限切れ）、ラビットちゃん（ウサギ肉）、まんじゅう（パン）などなどが使われていたとは、いつも金欠で安物しかゲットしない、Pearun にとっては、そら恐ろしいニュースだょ。その話を友達にしたら、雑菌で鍛えられているから、かえって長生きするかもと言われたけど・・・一理有るかも
2007年06月26日
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はかり
物作りは道具が原点だなっ・・と言う事で１ｇも測れるデジタルのクッキングスケールをゲットして来ました、そんなに高い物では無いんですけど金欠の Pearun にとっては一代決心でした、おかげでパン作りの材料を買うお金も無くなったので、月末までパン作りは出来ない状態です。今度はおやつで食べられる、レーズンパンでも作りたいんだけど・・・。
2007年06月26日
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９９円の日
夕方郵便を出しに行って帰りにスーパーに行ったら、今日は９９円の日とかで、緑茶２Ｌが何と９９円だったんで３本もゲットしました、所がいつも自転車で出歩くのに今日にかぎって徒歩で行ったので、２Ｌの緑茶を３本手で持って帰る事になってしまった、これが長時間持っていると結構重い、運動不足なので右左持ち変えて腕の運動しながら帰って来たら、腕の筋肉が少し張ってきた、いかに運動不足か解っちゃうね。
2007年06月25日
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パン作り２回目
２度目のパン作りに挑戦しました、１度目の失敗パンは売れ行きが悪く、全部自分で食す事となってしまい、２日目にはかちかちのフランパンの様になったパンもどきをオーブントースターで焼いて、しぶしぶ退治したので、今回は作る量を半分にする事にしました。すべての材料を半分にする事にしましたが、はかりが適当なのでかなり難しい作業になった、イーストキン２ｇ何て計れるわけがない、仕方無いので倍の４ｇを５ｇのメモリのちょっと手前と、いいかげんに測って目分量で半分にして入れた。頭いい．．．すべての材料を均等に混ぜる為にイースト菌は少し温めた牛乳に入れてかき混ぜてから、それを粉にかけて箸でかき混ぜ、適当に固まってから手で練って作りました。写真はオーブン４０度で４０分醗酵後で、約２倍くらいに大きくなったところです。ここまでは成功かな・・・ 次に４等分して丸い形にしました、前回の失敗作とちがって生地がかなりしっかりしているので綺麗に丸い形を作る事が出来ました。それを再度オーブンで４０度４０分醗酵させたのが、この写真です。ちょつとぉ～～～いいじゃないですか。 ここもクリァかな・・・上にとき玉子を塗って。 よし、次は焼きだな・・・・ 焼きは２００度１１分にして、スタートしましたがパンの上の方が部分的に焦げ目が出来て来てしまったので、アルミ箔をかぶせましたが、その関係か焼き色がいまいちになってしまいましたが、味と割った時の中の出来やふわふわ感は完全にパンです。成功と言う事でいいですか・・・・
2007年06月25日
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ナスと胡椒
プランタ栽培にナスと胡椒の苗を植え付けました、幸い今日は午後から雨でしっかり根付いてくれると思います、後は虫が付かない様に監視しないとね。ナスの苗は丸ナスにしたかったけど、売ってなかったので、普通の長ナスになってしまいました、以前ナスを栽培した時は２個程度収穫した様に思います、今回はもう少し沢山収穫に期待していますが結果が楽しみです。
2007年06月24日
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ステーキ
今晩のメインデッシュは金欠にもめげず、何ヶ月ぶりかのステーキです、あまりの嬉しさにブログにＵＰしてしまいました、アルコールもいつもの清酒から変更してワインにしました、もちろん激安一瓶３８０円の赤です、味は酒同様もちろん解りません。ワインの味は解らなくても、ステーキにワインと言う事だけで少しリッチな気分になれます、この次にステーキが食べられるのは何ヶ月後か．．？何てね、次に画像がＵＰされるのに注目していて下され。
2007年06月23日
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ハケとボール
スーパーと１００円ショップを回って帰って来た、暑かった～～。調理用のハケは山羊の毛で出来た耐熱１００度と書いて有るにした、ボールはオーブンの皿に乗る大きさでステンレス製の物をゲットしました、２点で２１０円だ安いね、２１０円やるから作れと言われても絶対作れないよね。スーパーは洋服のデイスカウントをやっていたのでジーンズをゲットして来ました。３個有るジーンズの内２個が膝のあたりに穴が空いて、小さい内はファッションの一部でも良かったけど、かなり大きな穴になると支障をきたして来るので新調して来ました、売り場でメジャーを借りて腰周りを計測して、改めて腹が出っ張ってきたのを知らされて、プチショックになってしまいました、パン作りも試食の繰り返しなので、更に腹がでっぱる要素が有りそうで、ちょっとションボリですね。
2007年06月23日
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１００金でも
長続きしない梅雨です、予報だと今日明日は又晴れの様ですので今年の夏は全国的に水不足が心配ですね。さて昨日のパン作りは失敗に終わってしまいました、原因の一つは玉子を塗るハケとか、醗酵用のちやんとした入れ物が無いのも、いけないのではと失敗の原因を道具のせいにして、今日は１００円ショップでハケでもゲットして来る予定です。
2007年06月23日
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初めてのパン作り
いよいよパン作りを始めたけど、はかりが細かな計量が出来なくて、いいかげんな分量になってしまいましたけど、一応素材を全部入れて生地作りに入ったんですが、いやに生地がゆるゆるなので、分量を再度確認したら、卵３分２の所２個も入れてしまった。悩んだ据え、強力粉を５０ｇ足してやっと少し硬くなった、粉が増えたのでイースト菌を適当に一つまみ入れて、かき混ぜて丸くしオーブンの醗酵（４０度）で４０分醗酵させたら、大きさが２倍程度になった。取り出して８等分して、形を丸くしようとしたが、生地がゆるゆるべたべたなので、そのままちょっと形を整えて、コッペパンに変更した。又、オーブンの醗酵で４０分で、約２倍程度になったので取り出して、上に解き玉子を塗った、するとこんもり膨らんでいた生地がペタンとなってしまったが、焼いたら膨らむのかなと思ってそのまま焼きに入った、２００度で１２分焼いて完成です。出来ましたね～～初めてのパン作り、まあ色々トラブルも有りましたけど、味が良ければいいじゃん、まず焼きたてパンを半分に割って見たら、なぬ．イメージしたパンでは無くその実態は蒸パンそのものだ、試食もまさに蒸パンだ、やっぱり玉子の入れ過ぎが問題の様だ、色も黄色になっているし、第一形が良くないね月の表面みたいで食欲がなくなりそうだよ。タハ～～
2007年06月22日
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週末なので
やっと週末になり時間も取れそうなので、パン作りのレシピと作り方でもダウンロードして勉強し金土日で挑戦できればと、なるべく簡単な作り方を数種類ダウンロードして印刷しました。.pdf のファイルも混ざっていたので、印刷しようとしたら Adobe Reader 8 の更新の画面が出てしまい、このソフトの更新をしてパソコン再立ち上げすると言うハプニングに見舞われましたけど、何とか印刷もしたので、じっくり読んでそれからだな。かなりてんぱっちゃうな wwww ダハ～～
2007年06月22日
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醸造酒
今晩もそろそろ夜更かし（寝酒）の時間となりました、酒の銘柄は”白河の関”思い切りローカルな酒です、なぜかと言うと近くのスーパーで醸造酒の中で一番安かったからですけど、２Ｌで８００円前後だったと思いましたけど、これより安いのはほとんどが合成酒だったんです。-------------合成清酒とは、アルコールに糖類、有機酸、アミノ酸などを加えて、清酒の風味にしたアルコール飲料の事。-------------なんだそうで、ちょつとこれはと言うので醸造酒をゲットする事になったんです。ちなみに１．８Ｌ入りで料理酒や５００円くらいの酒は合成酒が多い様です、つい最近まで合成酒の意味も知らずに、ゲットしていたので酒の味など解らない自分を改めて知ったょ。
2007年06月21日
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よしず（すだれ）
朝顔には、よしず（すだれ）がよく似合う、日差しをさえぎるために考えられた物ですけど、涼しさ感が増す感じがします、古き良き時代のの知恵ですね。近くのスーパーで、すだれのディスカウントをしていたので、部屋に直射日光が入らない様に物干しに付ける為ゲットして来ました、ちょつと風情が有ると思いません。
2007年06月21日
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クーラー点けた
暑い日が続いていたけど、夕方になるとそれなりに少し涼しかったが、今日は湿度が高く夜になってもムシムシ状態なので遂に今シーズンに入って、初めてリビングのクーラーを運転しました、部屋の温度が快適になると夜更かししたくなりますね、夜更かしは幾つになってもワクワクするとか、誰かが言ってたの思い出すょ。お酒でもお燗して来るか、それとも氷を入れて冷たいお酒にするか、迷っちゃうな～～。
2007年06月20日
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ドライイースト
じゃじゃじゃ～ん遂にドライイースト菌をゲットして来ました、パン作りのプログを拝見していたら作って見たくなり、材料を調べて家に無いのはドライイーストだけだった、これは初めて買うので何処の売り場にどんな形で売っている物なのか解らないので、スーパーの店員に案内して貰ってゲットして来ました。後は作るだけなんですけど、ここからが問題で始めるまでは一代決心が必要だ、何しろ面倒だからね爽やかにお目覚めして、やるぞ～～って感じになっていないとね。
2007年06月20日
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トウモロコシ
出かけていた家族がトウモロコシを買って帰って来たので、早速蒸し器で蒸して食べました、まだちょつと若い感じがしましたが甘味は十分で、今シーズン初めて食べたので、初物って事でとても美味しかったです。
2007年06月19日
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取り合えず夕飯です
今晩は野暮用で家族が出かけて家にいるのは自分１人なので、夕食はコンビニでゲットした肉の磯部揚げと野菜煮、それに冷蔵庫のあまり物とチン飯です、アルコール分はチーカマを摘み発泡酒を１缶退治しました。これからの予定は契約しているプロバイダーのメールサービスのセキュリティ強化で送信方式が「SMTP AUTH 方式」に変更になるとかの連絡が入ったので、設定の方法を調べる事にします。
2007年06月19日
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茄子の味噌炒め
今晩のお勧めの一品は茄子の味噌炒めです。【作り方】１．乱切りした茄子を油を少し多目にしてフライ パンで炒める２．茄子が炒まったら、味噌、砂糖、醤油少々と 水を加えて馴染むまで炒める３．ゴマ油で風味付けをしたり唐辛子でピリカラ にすると更に美味しい
2007年06月18日
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カットサロンに行ってきました
暑くなって来たし髪の毛がだいぶ伸びて来たので、カットサロンに行って来ました、以前は通称床屋とかパーマ屋さんに行って４０００～６０００円払っていましたけど、最近は今時の成年の様に髪の毛に触れて愛を語らう何て事も無いし、お洒落よりも安い所を愛用しています、何と言っても１０００円ですから～～～、浮いた３０００円で何か美味い物でもと、お腹の誘惑が強いのかもね。だけどカットサロンは、上手いスタッフと下手なスタッフの差が大きいので、順番待ちしている時にどのスタッフに当たるかで、ヒヤヒヤドキドキの思いをさせられるのが難点なんだけどね。
2007年06月18日
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懐中電灯
梅雨時の停電に備えて、壊れていた懐中電灯を使える様にしようと電球をゲットして来ました、クリプトン電球と言うのを買ったんですけど、裏の説明に真空、クリプトンガス、ハロゲンガスの順に明さが増すんだだそうで、懐中電灯の電球にそんな種類が有るのを始めて知りました、いっそハロゲン入りにすれば良かったょ。
2007年06月17日
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朝顔
朝顔がだいぶ大きく育ったので、つるがからる為のネットを取り付けました、ベランダなので干し物をするのに邪魔になる予感もしますが、その時は又考えるとして、一応こんな感じで作りました。
2007年06月17日
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胡瓜ともずくの甘酢和え
今晩のお勧めの一品は、胡瓜（きゅうり）ともずくの甘酢和えです。【作り方】１．胡瓜を薄くスライスし、塩を少しふって混ぜ 暫く置く。２．胡瓜から汁が出て来たらかるくしぼって、モ ズクと混ぜる。２．酢と醤油、砂糖と味の素少々で甘酢を作りた っぷりかける。・暑い季節は酢の物が食欲をそそります。
2007年06月16日
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掃除機壊れた
梅雨の晴れ間でいい天気だったので、部屋の掃除を始めたが少ししたら突然掃除機が動かなくなってしまった、だいぶ本体が熱くなっていたので、少し冷やして置いたら動くのかと思って暫く放置して見たが、全然動かないじゃないですか、意を決して掃除始めたのに、シヨンボリです別の大きな掃除機を持ってきて、何とか掃除を終わらせましたけど、壊れた掃除機はまだ買って１年もしていないのにと思って、そうだ保証書有るかな～～本棚をがさがさ探して、説明書と一緒に保証書が有った、おまけにレシートも有った、これで完ぺきだ、早速近くの買った店に持ち込んだ、すんなり修理に応じてくれ、２週間ほどかかると言われた。
2007年06月16日
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大きくなった南瓜
ちょつと雨の日が有ったので、プランタの南瓜がかなり成長しました、元気がよく成長している植物には、なぜか虫が付きにくいですね、ちょっと不思議ですが、このままどんどん成長したら収穫出来るか．．．？な。
2007年06月15日
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雨
雨模様の1日で家でネット三昧していて、フリーソフトを色々入れているんですけど、調べたらかなりのソフトでバージョンアップされた物があるのに気づき、４個ほどバージョンアップされた物に乗せ変えしました、まだ更新したいのが有るけど、取りあえず今日はこれで、止めちゃいました。夕方になって、１００円ショップに園芸用のアルミ線を買いに行って、ついでに酒の摘みに焼き鳥の缶詰をゲットして来ましたけど、１００円ショップで雑貨と一緒に食べ物が売っているのは、なぜかちょっと違和感を感じちゃうんですよ。
2007年06月14日
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揚げナス
今晩の簡単でお勧めの一品は、揚げナスです。【作り方】１．ナスを半分にカットして、皮の部分に切り目を３箇所程度 入れて油で揚げる２．揚げたナスを器に盛り、おろし生姜を乗せる。３．お醤油をかけ、味の素をふる。・ナスは色々の食べ方が有るけど、何を作っても美味しい食 材ですね。
2007年06月13日
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枝豆
ちよつと早めに先日ゲットした韓国産発泡酒を飲み始めたんですけど、いつも摘みにしているのが”ちーかま”（チーズの混ざったカマボコ）なんだけど、今日は生憎切れてしまったので、冷蔵庫をあさったら枝豆があるじゃないですか。摘みにぴったりーー、と言う事でかなり摘みで食べてしまった頃に、我が家の料理人から枝豆スープ作ろうと思ったのに～～～と怒られてしまった。しらないしらないそんな事で今晩のメニュー変更で、コーンの缶詰でコーンスープになりました。
2007年06月13日
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ＯＳバージョンアップ
朝パソコン立ち上げたら、ＯＳのバージュンアップの通知が来ていたので、ウィルスの感染やスパイウェアの被害に遭わないように、しっかりバージョンアップしました、１ヶ月に１回程度更新がある様ですけど、ちやんと更新して置きましょうね。
2007年06月13日
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レジ
近くのスーパーにセルフサービスのレジがあり、時々利用しているが小銭は先に投入して下さいと書いてあるので、小銭をつかんでガラガラと入れて行ったら途中で精算されてしまい、１円１０円が利用出来なかった、よく考えたら買った金額に達すると自動的に精算される仕組みの様なので、小銭の中でも更に細かい巡に投入しないと、途中で精算されてしまうのだと初めて知った、お馬鹿さんでした。
2007年06月12日
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ハイビスカス
今日は部屋の温度３１度まで上昇しました。このところの暑さでベランダに置いてあった南国の花ハイビスカスが、まだ梅雨前だと言うのに大きな花を咲かせました。地球温暖化の影響は確実に進行している感じがしますね、今年の夏はどうなんでしょうか、熱中症とかに悩まされそうな予感すらします。
2007年06月12日
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花が咲きました。
花が咲くと今まで満足に水もあげなかったけど、途端に手入れをしたくなって来ました。（笑；）遂にサボテンの花が咲きましたよ、それが昨日の夜２２時頃に車に置いていた品物取りに外に出たら、花が咲いていたんですよ、で夜に咲く花なのかと思って急いで夜中に写真写したんですけど、今朝見たらちゃんと咲いてたので、昼間も咲いているんだ何て１人納得して、改めて綺麗な写真を写しました。
2007年06月12日
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南瓜のひき肉詰め
今晩の夕食は南瓜（かぼちゃ）のひき肉詰めです、作り方は以下のサイトのレシピを参考にさせて頂き作りました、味の方は南瓜はホクホクで中に詰めたひき肉は、タレを付けて食べるとりっぱなメインデッシュになります、南瓜はかなりお腹を満たしてくれますが、副食でお蕎麦を用意して、お腹と相談して食べるといいです。南瓜のひき肉詰め
2007年06月11日
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サボテン
これはちょっと凄くない．．？水もあまりあげなくて先が枯れて取れてしまったサボテンから、こんな大きな花が咲き始めました、しかも真横に花のつぼみが出ているんです、後２日もすると咲くと思いますけど、どんな花か楽しみですね。
2007年06月11日
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朝ご飯
朝ご飯は高菜の太巻き寿司、なんて言うとおゃとか思ったりするけど、昨日の夜のあまり物なんです、せめて味噌汁だけは温かにして、さっさとお腹に収めて、やっぱり朝はモーニングコーヒーで落ち着かないと、コーヒーを入れている時の香りが部屋に漂うと、幸せと思っちゃいますね。
2007年06月11日
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なかなかの味
ゲットして来た韓国産の発泡酒、これが何と意外と美味しいくて味は少し苦味が強く、日本産の凄味に似た味でした、今度又ゲットしてこようと思える味でコストパフォーマンスの高い品物でした。
2007年06月10日
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味はどうかな
夕方雨もあがたので、スーパーに買い物に行って来ました、ビールをゲットする予定でしたけど、貧乏で金欠なので発泡酒に変更しました、それも激安の韓国産です、味の方はどうなのか今晩の楽しみですが、もともとビールの味何てわからねぇょ、って事で喉がシャワーーとすればそれでＯＫです。
2007年06月10日
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日曜日の朝
昨日の大雨と夕立も今朝はすっかり雨もあがり、空気が綺麗な感じさえする朝です、いつもの様にモーニングコーヒーを入れて朝の一時ネットサーフィンで、新しいニュースやトップニュースに目を通して、１日の始まりです。
2007年06月10日
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鰹のたたき
今晩はメインデッシュの鰹（カツオ）のたたきです。【作り方】１．玉ねぎのスライスを水で晒し、水切りをして器にもる。２．鰹を食べやすい大きさにカットして載せる３．きざみワケギをを載せる。４．ニンニクと生姜をすりおろし、みじん切りのワケギと ポンズをまぜてタレを作る。・食べる時にタレをかけます、好みで大葉（青しそ）を いれると風味が出ます。
2007年06月09日
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応募
モーニングコーヒー飲みながらネットサーフィンしていたら、キッチンツール応募があり愛用している食品じゃん、と思い応募葉書をダウンロードして印刷して、空き瓶からシールを切り取って早速応募しました、当たる確率は少ないが忘れた頃に当たったりすると楽しいよね。
2007年06月09日
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丘ひじきのお浸し
今晩のお勧めの一品は丘ひじきのお浸しです。【作り方】１．丘ひじきを塩を少々入れたお湯で1分～1分半ていど 茹でて水洗いする。２．水をきって根元の部分を除いて食べやすい長さにカッ トして器に盛る。３．鰹節をたっぷり降りかけて、お醤油又はポン酢をかけ て食べます。・ シャキシャキした歯ざわりで美味しく、カリウム鉄分 などが豊富でお勧めです。
2007年06月08日
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ベランダ栽培
ベランダ栽培の野菜の目が出手来ました、いつもこのくらいの大きさまでは順調なんですけど、その後虫に食べられちゃったり、枯れて来たりで今まで一度も成功した事は無いのが、我が家のクオリティですが今年は何か実ってくれるのを期待していますが．．？。
2007年06月08日
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週末
週末だね土日は天気どうなんだろう晴れるといいね、ご飯食べてコーヒータイムしてるんだけど。取りあえずゴミ出ししないとね、今日は燃えないゴミの日なので整髪料のスプレーカンとか、割れたお茶碗とかだな、よしそう言う事でゴミだししてこよう。
2007年06月08日
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