2007/05/28
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16976)
カテゴリ： グルメ
僕のブログではＢＡＲはたくさん出てくるが、食いもん屋さんはあまり出てこない（そういう食べ歩きのブログは数多くあるし、僕の領分ではないと思うから）。もちろん、だからと言って外食していないという訳ではない。
自分では結構よく行ってる方だと思うが、個々の店を論評するほどの絶対的な自信は、ない。人気店に行ってがっかりすることもあるが、余程のことがない限り、ブログ上でけなすようなことはしない（味には個人の好みだってあるし…）。
だが、感動した店について時々触れたくなる。今回はそんな１軒。大阪の南森町近くのイタリアン。先日、連れ合いと放送局関係の友人との３人で出かけた「イル・チプレッソ」という店。
２０人も入ればいっぱいになる小さな店。良い評判は聞いていたので。以前から一度は行きたいと思っていた（ちなみに、Ｈａｎａｋｏでは「準グランプリ」）。予約がとりにくいと聞いていたけれど、早めに電話したのが良かったのか、意外と簡単に席は確保できた。
この「イル・チプレッソ」では夜はアラカルト・オンリー。だからメニューの中から、好きなものを選んで食べられる。
で、僕らがこの夜いただいたのは、以下のようなもの（意味の分からない言葉もあるけれどそのまま記します。写真を見て想像してくださーい。名前の記憶が間違ってるのがあるかもしれません。すみません）。
前菜＝豆大根とスナックエンドウのブナナパダーノ、トマトと富楠ナスのピューレ・ミルフィーユ風、ポレンタとランドルホルミ（豚背脂肉）
セコンド＝タラのペーストを詰めた玉ネギのオーブン焼き、豚頭肉のゼリー寄せ
パスタ＝越冬北アカリ（じゃがいもの品種）とスモークモッツレラを詰めラビオリ、ガヴァディエリディ・桜エビとおかひじきのソース、シンプルなトマトソースのパスタ
メイン＝アブラメのグリル、ハト胸肉のソテー、ワイン＝カ・デル・ボスコ（Ｃａ'ｄｅｌ Ｂｏｓｃｏ＝白）の後、ハウスワインの白＆赤をそれぞれデキャンタで。
この店の特徴は、前菜やセコンド、メインの皿に、付け合わせの野菜がたっぷり添えられているということです。最近野菜が大好きな僕としてはめちゃ嬉しいんです。
これだけ食べて、ワインを約２本分飲んで、お勘定は１人７千円弱でした。（今回は少し食べ過ぎ！ 普通に食べて飲んでなら５～６千円かな。高級店なら１万円は超えてた？）。
味や素材、ボリュームなどを考えれば、コスト・パフォーマンスは十分満足できるレベルだと思います。「カ・デル・ボスコ」も家に帰って調べたら、最近結構人気のワインで、お値段もめちゃリーズナブルでした。
皆さんも機会があればぜひ一度どうぞ（僕の大好きな天満橋のＢＡＲ「Ｃ」や北浜のＢＡＲ「Ｄ」にも徒歩圏内だから、二次会の場所も心配なし。嬉しいね！）。
【イル・チプレッソ】 大阪市北区菅原町１０－３２ ウエムラ西天満ビル１Ｆ 電話０６－６３６３－２７７２ 午後６時～１１時 日曜休＆第３月休
自分では結構よく行ってる方だと思うが、個々の店を論評するほどの絶対的な自信は、ない。人気店に行ってがっかりすることもあるが、余程のことがない限り、ブログ上でけなすようなことはしない（味には個人の好みだってあるし…）。
だが、感動した店について時々触れたくなる。今回はそんな１軒。大阪の南森町近くのイタリアン。先日、連れ合いと放送局関係の友人との３人で出かけた「イル・チプレッソ」という店。
２０人も入ればいっぱいになる小さな店。良い評判は聞いていたので。以前から一度は行きたいと思っていた（ちなみに、Ｈａｎａｋｏでは「準グランプリ」）。予約がとりにくいと聞いていたけれど、早めに電話したのが良かったのか、意外と簡単に席は確保できた。
この「イル・チプレッソ」では夜はアラカルト・オンリー。だからメニューの中から、好きなものを選んで食べられる。
で、僕らがこの夜いただいたのは、以下のようなもの（意味の分からない言葉もあるけれどそのまま記します。写真を見て想像してくださーい。名前の記憶が間違ってるのがあるかもしれません。すみません）。
前菜＝豆大根とスナックエンドウのブナナパダーノ、トマトと富楠ナスのピューレ・ミルフィーユ風、ポレンタとランドルホルミ（豚背脂肉）
セコンド＝タラのペーストを詰めた玉ネギのオーブン焼き、豚頭肉のゼリー寄せ
パスタ＝越冬北アカリ（じゃがいもの品種）とスモークモッツレラを詰めラビオリ、ガヴァディエリディ・桜エビとおかひじきのソース、シンプルなトマトソースのパスタ
メイン＝アブラメのグリル、ハト胸肉のソテー、ワイン＝カ・デル・ボスコ（Ｃａ'ｄｅｌ Ｂｏｓｃｏ＝白）の後、ハウスワインの白＆赤をそれぞれデキャンタで。
この店の特徴は、前菜やセコンド、メインの皿に、付け合わせの野菜がたっぷり添えられているということです。最近野菜が大好きな僕としてはめちゃ嬉しいんです。
これだけ食べて、ワインを約２本分飲んで、お勘定は１人７千円弱でした。（今回は少し食べ過ぎ！ 普通に食べて飲んでなら５～６千円かな。高級店なら１万円は超えてた？）。
味や素材、ボリュームなどを考えれば、コスト・パフォーマンスは十分満足できるレベルだと思います。「カ・デル・ボスコ」も家に帰って調べたら、最近結構人気のワインで、お値段もめちゃリーズナブルでした。
皆さんも機会があればぜひ一度どうぞ（僕の大好きな天満橋のＢＡＲ「Ｃ」や北浜のＢＡＲ「Ｄ」にも徒歩圏内だから、二次会の場所も心配なし。嬉しいね！）。
【イル・チプレッソ】 大阪市北区菅原町１０－３２ ウエムラ西天満ビル１Ｆ 電話０６－６３６３－２７７２ 午後６時～１１時 日曜休＆第３月休
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Re:イル・チプレッソ： 味も素材も期待通りのイタリアン／５月２８日（月）(05/28)
B・G(^ ^) さん
グルメな夜だったんですね！
しっかしカロリーは高そうです・・・
都会にもリーズナブルに美味しく戴けるお店があるのは驚きです。
カ・デル・ボスコは、イタリアのとっても有名なワイナリーでしたよね～～
(2007/05/30 04:25:50 AM)
しっかしカロリーは高そうです・・・
都会にもリーズナブルに美味しく戴けるお店があるのは驚きです。
カ・デル・ボスコは、イタリアのとっても有名なワイナリーでしたよね～～
(2007/05/30 04:25:50 AM)
その節は・・・
o-wave さん
どうもありがとうございました（微笑。
乾物屋さんの多い菅原町の一角にあのような店（しかも名店！）があるとは、ちぃとも知りませんでした。最近、天満橋近辺を徘徊することが多いのですが、隠れ家的な食べ物屋さんや呑み屋さんが多いですねぃ。ワタクシも独自取材を敢行し（大げさな・・・苦笑）、「うらんさんいきまひょ！」と、言えるようなナイスな「持ち札」を用意しておく所存デス、乞！ご期待。。。
（ひろげちゃったぞ・・・・・大風呂敷・・・苦笑） (2007/05/30 03:30:12 PM)
乾物屋さんの多い菅原町の一角にあのような店（しかも名店！）があるとは、ちぃとも知りませんでした。最近、天満橋近辺を徘徊することが多いのですが、隠れ家的な食べ物屋さんや呑み屋さんが多いですねぃ。ワタクシも独自取材を敢行し（大げさな・・・苦笑）、「うらんさんいきまひょ！」と、言えるようなナイスな「持ち札」を用意しておく所存デス、乞！ご期待。。。
（ひろげちゃったぞ・・・・・大風呂敷・・・苦笑） (2007/05/30 03:30:12 PM)
Ｂ・Ｇ（＾＾）さんへ
うらんかんろ
さん
B・G(^ ^)さん、こんにちはー。
＞グルメな夜だったんですね！ しっかしカロリーは高そうです・・・都会にもリーズナブルに美味しく戴けるお店があるのは驚きです。カ・デル・ボスコは、イタリアのとっても有名なワイナリーでしたよね～～
確かにカロリー高そうです（笑）。高くて美味しいイタリアンの店は大阪にもたくさんあるけれど、リーズナブルなお値段で、味のレベルも高いという店はそう多くはありません。イル・チプレッソはそんな店の一つだと思います。とくに素材へのこだわり（産地など）が素晴らしいと思いました。
(2007/05/31 08:21:38 AM)
＞グルメな夜だったんですね！ しっかしカロリーは高そうです・・・都会にもリーズナブルに美味しく戴けるお店があるのは驚きです。カ・デル・ボスコは、イタリアのとっても有名なワイナリーでしたよね～～
確かにカロリー高そうです（笑）。高くて美味しいイタリアンの店は大阪にもたくさんあるけれど、リーズナブルなお値段で、味のレベルも高いという店はそう多くはありません。イル・チプレッソはそんな店の一つだと思います。とくに素材へのこだわり（産地など）が素晴らしいと思いました。
(2007/05/31 08:21:38 AM)
ｏ－ｗａｖｅさんへ
うらんかんろ
さん
o-waveさん、こんにちはー。
＞その節は…どうもありがとうございました（微笑）。乾物屋さんの多い菅原町の一角にあのような店（しかも名店！）があるとは、ちぃとも知りませんでした。最近、天満橋近辺を徘徊することが多いのですが、隠れ家的な食べ物屋さんや呑み屋さんが多いですねぃ。ワタクシも独自取材を敢行し（大げさな・・・苦笑）、「うらんさんいきまひょ！」と、言えるようなナイスな「持ち札」を用意しておく所存デス、乞！ご期待。。。（ひろげちゃったぞ・・・・・大風呂敷・・・苦笑）
こちらこそお付き合い有難うございました。ＪＲ天満や天満橋、天神橋あたりは隠れた名店が多いですね。キタの中心からちょっと外れた「隠れ家」的な雰囲気もいいですし…。
次回はｏ－ｗａｖｅさんのチョイスで、よろしくお願いいたします（笑）。Ｂ級グルメツアー（または立ち呑み屋名店ツアー）も面白いかなぁ？ (2007/05/31 08:27:38 AM)
＞その節は…どうもありがとうございました（微笑）。乾物屋さんの多い菅原町の一角にあのような店（しかも名店！）があるとは、ちぃとも知りませんでした。最近、天満橋近辺を徘徊することが多いのですが、隠れ家的な食べ物屋さんや呑み屋さんが多いですねぃ。ワタクシも独自取材を敢行し（大げさな・・・苦笑）、「うらんさんいきまひょ！」と、言えるようなナイスな「持ち札」を用意しておく所存デス、乞！ご期待。。。（ひろげちゃったぞ・・・・・大風呂敷・・・苦笑）
こちらこそお付き合い有難うございました。ＪＲ天満や天満橋、天神橋あたりは隠れた名店が多いですね。キタの中心からちょっと外れた「隠れ家」的な雰囲気もいいですし…。
次回はｏ－ｗａｖｅさんのチョイスで、よろしくお願いいたします（笑）。Ｂ級グルメツアー（または立ち呑み屋名店ツアー）も面白いかなぁ？ (2007/05/31 08:27:38 AM)
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うらんかんろ
大阪・北新地のオーセンティック・バー「Bar UK」の公式HPです。お酒＆カクテル、Bar、そして洋楽（JazzやRock）とピアノ演奏が大好きなマスターのBlogも兼ねて、様々な情報を発信しています。
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