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2005年07月09日
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カテゴリ: だいえっと! o(~-~;
ようやっと体重にも動きが……。わずかながらに本日最低値を更新できました(^^;A
たくさん食べるクセが抜けてきたところで、次の段階。
カロリー減少に力を入れていかなければ。

しかしやめられないのが「昼にパスタ」なのである。困ったことに大好物なのじゃ(汗)
麺の量を減らして、野菜系の具を多くするしかない。

麺のゆでかげんはアルデンテ、ソースも少なめ・ゆるめを心がける。麺とソースのからみが少なければ、いくらかカロリーは抑えられるであろう。o(~-~;)
更に、フォークでなく箸で食う……(笑)

で、ネットのレシピを参考に今日作ったヤツ。
・ほうれん草・薄切りのにんじん(ピーラーがラク)など野菜をさっと茹でる。固めが良か。
・レタスを豪快にぶちぶちちぎる。
・豆乳か、スキムミルクを溶いたモノを大さじ2くらい。コク出しにマヨネーズちょっぴり。塩コショウして、野菜・麺と混ぜる。

けっこうイケました(^^)v 生クリームやバターなしのホワイトソースもどき(笑) 
マヨネーズも同量の油に比べればカロリーは低い。ちょっぴりであれば気にならん。
野菜は、キャベツやブロッコリーとか歯ごたえあるモノのほうがより満足感が増すかもしんない。明日試そー。

目標は1日 1500Kcal ~ 1400Kcal 。がんばるぅ o(^^)o





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最終更新日  2005年07月09日 17時32分37秒
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