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日本語補習校

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マイコ3703 @ Blogを拝見させて頂きました(*^^*) ブログの隅から隅まで読んでしまいました(…

cacco@ Re:アメリカン航空の対応ってひどい(06/19) 私も最近アメリカン航空乗って荷物ロスト…

Michigan在住ママ@ Re:ベビー服でクマさん(05/09) 素敵ですね!!同じ事を考えている(着れなく…

yuka@ Re:オイルポットは便利??(08/05) こんにちは。私もアメリカ在住です。ダス…

nanako@ Re:ホームベーカリーでおもちつき★(01/04) HBで手作り麺を検索してたら、このすばら…

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日本は台風だそうですが、大丈夫でしょうか?こちらも激しい雷と雨が夜中まで続きました。

さて、今日はもやしの話。
オハイオの田舎にいてもずいぶんと日本の食材が手に入るようになっています。普通のスーパーにもお豆腐、もやし、しょうゆくらいは置いてありますし、東洋系の食材専門店もあります。確かにお値段は張りますが手に入るだけありがたいです。

で、も、

やっぱり非東洋系の人にはなじみのない食材なので、あまりよく売れる商品というわけではありません。日本ならば常識の『もやしは足が速い（痛みやすい）』も知られていません。なので、スーパーで買うときにはちょっとチェック。元気がなかったり、袋の中に水がたまっていないか気をつけます。

節約食材の王道、もやしですが、海外では割高です。
と、いうわけで我が家では玉ねぎで代用することもしばしばです…。

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