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カテゴリ: キッチン系
手堅い料理  と呼ばれるものがあります。

最近この手堅い料理の中ににんにくのホイル焼きが加わりました。とってもおいしいのですけれど、ひとつ難点が。

大量のにんにくの皮をむかなくちゃいけない


我が家はこのほかににんにくしょうゆとにんにく酢も作っているのでにんにくがたくさん必要です。
むいてあるにんにくも売っていますが、結構高いのでガーリックピーラーを買うことにしました。

この分野では絶対的な支持のある zyliss ではありませんが。まぁ、それなりにむけます。

コツは少し力を入れることと、平らなところで作業すること。

にんにくをまったく触らなくてよくなるわけではありませんが(だから手はやっぱりにんにく臭い)時間の短縮にはなります。

空港と飛行機の注意点、出来ました!
空港編は こちら
飛行機編は  こちら





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Last updated  2005.10.12 21:52:21
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