松百貨店

だいぶ前にタイに出張に行った際郊外のレストランでタイスキを食べた。店員が持ってくるメニューはお当然の事だが意味不明のタイ語で書いてある。身振り手振りで海老だトーフだなどと注文するとしばらくして皿にいろんなものを入れて持ってくる。それをおもむろに鍋に放り込みしばらくぐつぐつしたら食べごろとなる。味はそれなりにおいしい。でもこれを真昼間の炎天下では食べれない。夕方日が落ちてからの食べ物だ。向こうは食事を自分の家で作らずそとで食べる事がおおい。下水等が完備していないから衛生面でもそうなるのかもしれない。タイでも豆腐をトーフ（ターフ）と言う。これほんと。