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2015年06月16日
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辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー
辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー

料理名:ゴーヤチャンプルー
ひーじゃーまん

■材料(3~4人分)
ゴーヤ / 特大1/2本
えのき / 1袋
ぶなしめじ / 1袋
厚揚げ / 2丁
卵 / 2個
わしたポーク / 1缶
辛子高菜 / 50g程度

■レシピを考えた人のコメント

食欲が落ちていてもピリ辛の味付けが食欲をそそってもりもり食べられます。

味付けはわしたポークと辛子高菜のみという超簡単で美味しさ間違い無し!



こんばんは。

今日の福岡市は午後から晴れて蒸し暑かったです。



6月1日に近所で撮影した夾竹桃の花です。




1日の時点でもうこんなにたくさん咲いていました。






ピンク色の花と濃い緑色の葉のコントラストがとても綺麗ですね。







背景が曇り空なのが残念でした。






アップで撮影してみました。

八重咲きの花が綺麗ですね。






綺麗な花ですが根、幹、葉、花の全ての部位に強い経口毒があります。

インド原産で中国を経て江戸時代中期に伝来しました。

暑さと乾燥、大気汚染に非常に強いので

街路樹や公園木としてよく植えられています。

広島市は原爆で75年間草木も生えないと言われましたが

被爆焼土にいち早く咲いた花として原爆からの復興のシンボルとなり

広島市の花に指定されました。











激辛好きさんにはこれの辛口がオススメ!



猫と青空






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最終更新日  2015年06月16日 19時10分30秒
コメント(16) | コメントを書く


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Re:辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー&近所の夾竹桃の花(06/16)  
辛子高菜は使い道が広いですね。
(*^^)v。 (2015年06月16日 19時13分00秒)

Re:辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー&近所の夾竹桃の花(06/16)  
teapotto  さん
逞しいお花なんですね・・
σ(*´∀`*)ニコッ☆ (2015年06月16日 19時18分25秒)

Re:辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー&近所の夾竹桃の花(06/16)  
天楽007  さん
はいさい。
夾竹桃のお花見事に咲いていますね。
生命力の強さを感じます。

ピリ辛ゴーヤチャンプルーも美味しそうです。
辛子高菜を使うところがポイントですね(*^_^*) (2015年06月16日 19時19分38秒)

Re:辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー&近所の夾竹桃の花(06/16)  
こんばんは~。
ご訪問有難うございます。

ゴーヤチャンプルー、夏バテには嬉しい料理ですね^-^。
夾竹桃、綺麗に開花ですね~~~~~。
今日も素敵な時間をお過ごしくださいね。
(2015年06月16日 19時23分38秒)

Re:辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー&近所の夾竹桃の花(06/16)  
カズ3964  さん
゚+◇(*)*'ε°*)≪こんばんゎぁ≫(*'ε°*(*)◇+゚
ピリ辛ゴーヤチャンプルーヽ|。´ェ`|ノ美味しそうですね~:*:・
わたしが作るとゴーヤと豚肉と卵のみ・・・みたいな・・・^^;
だけど、こちらのゴーヤチャンプルーはたくさんの食材が入って
栄養も満点ですね~v(*´∀`*)v
∽∽(●・ω・)∽∽ それから それから ∽∽∽∽∽∽∽
夾竹桃のお花~ピンクが鮮やかで綺麗です 。" ゚☆,。・:*:・゚★o(´▽`*)/♪
濃い緑の葉とピッタリな色合いですね~(´ー`*)ウンウン
強い毒性があるとは思えないくらい可愛らしいお花ですね~v(*´∀`*)v
原爆復興のシンボルになった強いお花なのですね~スゴィッ(*゚д゚ノノ

(2015年06月16日 19時45分35秒)

Re:辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー&近所の夾竹桃の花(06/16)  
キョウチクトウ、きれいですね。
この花を見ると夏だなと思います。
近寄って撮るとさらにきれいなんですね。
そういえば、ここ数年あまりキョウチクトウを撮っていないかも。(^^;)
(2015年06月16日 20時24分43秒)

Re:辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー&近所の夾竹桃の花(06/16)  
ゆみ4025  さん
こんばんわ。
ゴーヤの季節ですね。
ゴーヤチャンプル美味しそうですね。

夾竹桃はいい香りがするのでしょうね。
ピンク色はかわいいですね。 (2015年06月16日 20時27分43秒)

Re:辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー&近所の夾竹桃の花(06/16)  
りのん☆彡  さん
こんばんは~☆

暑い日はピリ辛、食べたくなりますね~。
ポーク好きですよ♪
あ、でも、わしたポークは食べたことがありません。
昨日のかつおみそも。

綺麗な花には毒がある~~(^-^; (2015年06月16日 20時51分22秒)

こんばんは。  
綺麗な花には棘や毒があるものなんですね。
お花だけ見てると強い感じには見えませんけどね^^
広島市の花というのは知りませんでした。
(2015年06月16日 21時01分57秒)

Re:辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー&近所の夾竹桃の花(06/16)  
アジサイがきれいな時季ですね♪
赤いあじさい珍しい!
うちにも赤っぽいのあるけどここまでじゃないな。
白っぽいのや水色系はやっぱ涼しそうでいいですよね。
夾竹桃もかわいらしい~
タマちゃん、お腹いっぱい食べてお昼寝してうらやましな。

かつお味噌、こういうものがあるんですね。
ゴーヤはちょっと苦手ですけど^^;
でも和らぎそうな感じですよね。
いつも工夫されたレシピ、すごいです!!
(2015年06月16日 21時20分50秒)

Re:辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー&近所の夾竹桃の花(06/16)  
ダイ☆ママ  さん
はいさい♪ゴーヤは私のみ(笑)子供たちがちょっぴり苦手です〜。。。

夾竹桃さすがに早くに咲きますね♪此方もよく探してみようっと♪

(2015年06月16日 21時37分35秒)

Re:辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー&近所の夾竹桃の花(06/16)  
まぐ♪  さん
こんばんは~~
辛子高菜美味しいですよね~
でも最近本当唐辛子に弱くなってしまって
大好きなのにそのあとが大変(><)
量を少な目にして炒飯とかにしたらいけるかな~
辛いの食べたいよお~ (2015年06月17日 03時20分30秒)

Re:辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー&近所の夾竹桃の花(06/16)  
7usagi  さん
 こんにちは。

夾竹桃の花、とっても鮮やかで綺麗ですね。
でも毒があるのですね、
広島の花、生命力を感じます。
   (2015年06月17日 10時44分49秒)

Re:辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー&近所の夾竹桃の花(06/16)  
まみ3389  さん
こんにちは(*^^*)

夾竹桃の花、ピンク色で綺麗ですね(^◇^)
曇り空ですこし残念ですね。。

でもアップだとすごく綺麗です💓 (2015年06月17日 12時13分23秒)

Re:辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー&近所の夾竹桃の花(06/16)  
夾竹桃ってたくましい木なんですね。
綺麗な花なのに毒があるなんて知りませんでした。
子供の頃からあちらこちらで見かけ、何となく懐かしい気がします。
ふわふわの花びらが綺麗ですね。 (2015年06月17日 22時10分47秒)

Re:辛子高菜で超簡単♪ピリ辛ゴーヤチャンプルー&近所の夾竹桃の花(06/16)  
紅子08  さん
これからゴーヤが美味しくなりますね^^ (2015年06月20日 20時10分34秒)

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