Jun 9, 2006
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今年は新ショウガをゲットして
2人の友達と一緒に、そのママさんに教わりに行きました。

この写真は漬けて1日目の写真。

1ヶ月たつ今では液は濃いピンク色になってます。

1.3キロつけて、もう残り少なくなってきたので
新ショウガの買える時期が終わり前に2キロ購入して
最近また、この容器2つ分漬けました。

この生姜甘酢で酢味噌作ったり、酢の物作ったり
酢飯で使ったり、水で薄めて飲んだり(^^)
かなり使えます。

教えてくれた友達に感謝!!





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Last updated  Jul 4, 2006 10:49:09 AM
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asyu★ @ はじめまして☆ 足跡から来ちゃいました! すごくおい…
ティココ @ Re:おそくなりましたが(06/16) ちぷ?さん ありがとー! そうだね、2月…
ティココ @ Re[1]:6歳のたんじょうび(06/16) ぢゅんママ☆さん 飾りはトイザラスで300…
ティココ @ Re[1]:6歳のたんじょうび(06/16) さるさるさるる。さん ほんとだねっ。 …
ティココ @ Re:おいしそう~(06/13) (@_@)mammaさん ほんとにいいもの教えて…

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