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ピット123
結婚２年目にして、初めての妊娠。体の変化、気持ちの変化などなどを綴っていきたいと思います。
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2006.07.21
カテゴリ： ばあちゃんの畑
今週の月曜日、主人の実家に行ったとき、ばあちゃんの畑でできた野菜をたくさんいただいてきました。
いただいてきた野菜は、 なす、じゃがいも、かぼちゃ、玉ねぎ、ピーマン、いんげん です。
昨日の夜は、じゃがいもと玉ねぎを使って、ビシソワーズに挑戦してみました
フランス料理を食べに行く度に、主人から、
「これ、作れないの？」
と言われて、早2年。
「ミキサーがないからね。」
とごまかしてきたのですが、今年の春、ミキサーを買ってしまったので、2年がかりの主人の願いを聞き入れてあげることにしました。
もちろんケンタロウ先生のレシピを見ながら…。
思ったより、簡単に作ることができました。
主人の反応ですが…
「味はいいねでも、滑らかさがお店とは違うよね」
「当たり前じゃーーーーーーーーー。お店の人は、プロだよ」
すぐに言い返してあげました。
でも、おいしいと言って、残さず食べてくれたので、よしとします。
今夜は、かぼちゃの煮つけでも作ろうかな…。
いただいてきた野菜は、 なす、じゃがいも、かぼちゃ、玉ねぎ、ピーマン、いんげん です。
昨日の夜は、じゃがいもと玉ねぎを使って、ビシソワーズに挑戦してみました
フランス料理を食べに行く度に、主人から、
「これ、作れないの？」
と言われて、早2年。
「ミキサーがないからね。」
とごまかしてきたのですが、今年の春、ミキサーを買ってしまったので、2年がかりの主人の願いを聞き入れてあげることにしました。
もちろんケンタロウ先生のレシピを見ながら…。
思ったより、簡単に作ることができました。
主人の反応ですが…
「味はいいねでも、滑らかさがお店とは違うよね」
「当たり前じゃーーーーーーーーー。お店の人は、プロだよ」
すぐに言い返してあげました。
でも、おいしいと言って、残さず食べてくれたので、よしとします。
今夜は、かぼちゃの煮つけでも作ろうかな…。
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Re:ビシソワーズに挑戦。(07/21)
はなmix
さん
Re:ビシソワーズに挑戦。(07/21)
aipu
さん
ビシソワーズ美味しいですよね～暑い季節に持ってこい(^▽^*
でもポタージュとかそういうスープって見た目以上に手間がかかるから大変～！
でも旦那様が喜んでくれたらそれだけでＯＫですよね(^ｰ^)
私食いしん坊だから聞いたらスグ食べたくなっちゃうから困ります…(-_-；) (2006.07.21 12:30:47)
でもポタージュとかそういうスープって見た目以上に手間がかかるから大変～！
でも旦那様が喜んでくれたらそれだけでＯＫですよね(^ｰ^)
私食いしん坊だから聞いたらスグ食べたくなっちゃうから困ります…(-_-；) (2006.07.21 12:30:47)
Re[1]:ビシソワーズに挑戦。(07/21)
ピット123
さん
はなmixさんへ
＞おいしそう～～～。
＞アジさえ良ければ、細かいところは気にしないの！なんてね。スープって食べるとあっというまだけど創るのって手間隙なんだよね！
そうそう。
滑らかさまで、要求するもんじゃないよねー。
時間かけて、作っているんだから…。
(2006.07.21 16:51:08)
＞おいしそう～～～。
＞アジさえ良ければ、細かいところは気にしないの！なんてね。スープって食べるとあっというまだけど創るのって手間隙なんだよね！
そうそう。
滑らかさまで、要求するもんじゃないよねー。
時間かけて、作っているんだから…。
(2006.07.21 16:51:08)
Re[1]:ビシソワーズに挑戦。(07/21)
ピット123
さん
aipuさん
＞ビシソワーズ美味しいですよね～暑い季節に持ってこい(^▽^*
＞でもポタージュとかそういうスープって見た目以上に手間がかかるから大変～！
＞でも旦那様が喜んでくれたらそれだけでＯＫですよね(^ｰ^)
うちの旦那様、ホントに喜んでいたのか微妙ですが…。スープ系は、食欲がない時にもってこいだよね。
＞私食いしん坊だから聞いたらスグ食べたくなっちゃうから困ります…(-_-；)
ぜひぜひ、お試しください。
aipuさんは、いつも新鮮な野菜が食べられて、羨ましいです。
(2006.07.21 16:53:21)
＞ビシソワーズ美味しいですよね～暑い季節に持ってこい(^▽^*
＞でもポタージュとかそういうスープって見た目以上に手間がかかるから大変～！
＞でも旦那様が喜んでくれたらそれだけでＯＫですよね(^ｰ^)
うちの旦那様、ホントに喜んでいたのか微妙ですが…。スープ系は、食欲がない時にもってこいだよね。
＞私食いしん坊だから聞いたらスグ食べたくなっちゃうから困ります…(-_-；)
ぜひぜひ、お試しください。
aipuさんは、いつも新鮮な野菜が食べられて、羨ましいです。
(2006.07.21 16:53:21)
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