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マイコ3703 @ 巡り巡ってたどり着きました♪ 全ての記事にコメントしたい位に読み込ん…
2006.07.21
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カテゴリ: ばあちゃんの畑
今週の月曜日、主人の実家に行ったとき、ばあちゃんの畑でできた野菜をたくさんいただいてきました。
いただいてきた野菜は、 なす、じゃがいも、かぼちゃ、玉ねぎ、ピーマン、いんげん です。

昨日の夜は、じゃがいもと玉ねぎを使って、ビシソワーズに挑戦してみました

フランス料理を食べに行く度に、主人から、
「これ、作れないの?」
と言われて、早2年。
「ミキサーがないからね。」
とごまかしてきたのですが、今年の春、ミキサーを買ってしまったので、2年がかりの主人の願いを聞き入れてあげることにしました。



もちろんケンタロウ先生のレシピを見ながら…。



思ったより、簡単に作ることができました。

主人の反応ですが…

「味はいいねでも、滑らかさがお店とは違うよね

「当たり前じゃーーーーーーーーー。お店の人は、プロだよ

すぐに言い返してあげました。

でも、おいしいと言って、残さず食べてくれたので、よしとします。

今夜は、かぼちゃの煮つけでも作ろうかな…。





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最終更新日  2006.07.21 09:48:28
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