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2019.08.05
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カテゴリ: いただきもの

昨日、沖縄の完熟マンゴーを2個いただきました。
(沖縄の親類からだって、いいなぁ~)


本当に完熟で、今日明日には食べた方がいいという。


ちょっとキツイかも~









皮をむいて、ひと口大に切ってジプロックに入れて





空気を抜いて、重ならないようにして
冷凍庫へ~





で、今日早速、仕事から帰って来ていただきました。

​冷凍マンゴー  カチカチ・・・





凍ってるから、当然だけどね。カチカチ・・・






半解凍くらいがよさそう・・・





フォークを突き刺して割れるくらい、
​フォークの跡がついてる。​




そりゃ、生にはかなわないけど、
こうやって冷凍しておくと
1か月くらいは、楽しめるかも・・・


あ、1週間のうちには食べちゃうだろうけどね💦



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Last updated  2019.08.05 22:48:05
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