手作りの暮らしを楽しむ

栗原はるみさんの『いちごのフローズンヨーグルト』

連休は、家にいての～んびり過ごしていたので、簡単に出来るおやつを作りました。栗原はるみさんの本に載っていた『いちごのフローズンヨーグルト』。久しぶりに作ってみたけど、やっぱり美味しい～いちごが苦手な息子も喜んで食べてくれました。ついつい食べ過ぎてしまうので、注意しないとヤバいです！材料は…　　　　プレーンヨーグルト１パック（５００ｇ）　　　　生クリーム　　　　 １パック（２００cc）　　　　いちご　　　　　 　 １パック　　　　砂糖　 　　　　 １/２カップ１、ボールに生クリームと砂糖を入れ八分立てくらいに泡立てヨーグルトを加えて混ぜ合わせる。２、容器にいちごを入れ１を流し込み冷凍庫に入れ、半分くらい凍ったら、いちごをつぶしながら全体をよく混ぜてさらに固める。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょうど今の時期いちごが旬だし、とっても簡単に出来るので、どうぞお試しあれ