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お引越し
青森もやっと春になりました。おかげで、鼻がムズムズ…。毎年恒例の花粉症です。（2歳の時から花粉症）考えてみると、いわきの頃は2月から花粉症の薬を飲んでいたのよね。同じ東北でもこんなに違うんだね。ところで…ご報告があります。ブログ、引っ越すことになりました。３日坊主の私が珍しくここ何年かこのブログを続けてこれたのは奇跡に近いものがあります。更新も気の向いた時ばかりで…反省です。でも手作りを楽しむスタイルは今後も続けて行くつもりです。今までお付き合い下さってありがとうございました。もしよかったら、こちらにも遊びに来てくださいね。
2010.04.03
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応援するパン！？
焼くとき、つい応援してしまうパン…。それは、“ピタパン”。めん棒のかけ方と温度の具合で膨らまず失敗してしまう確率が非常に高い。今回も祈るような気持ちでオーブンの前に…。「よ～し！がんばれ」と応援してしまう私。 今日の出来は、４勝１敗。（１枚だけ失敗）ちょっと悔しい次回こそ全部成功しますように。明日の朝食は、半分に切って、たっぷりの野菜を挟んで食べちゃおう！
2010.02.10
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寒いっ。
今週は寒かったぁ～。最高気温が、－5度ってどういうことぉ～？今日、子供の部活が朝6時半からだったので（先週も）6時には家を出たんだけど、雪かきをしないとまともに歩けないので、私も6時前から雪かき作業。テレビの端っこに映っている「現在の気温－７．５℃」を目にした時は、立ちくらみしそうだった。秋田っ子の私も青森の冬には参りました。あと1ヶ月の辛抱かな？春が待ち遠しいなぁ～はじけちゃいそう～
2010.02.06
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今年もどうぞよろしくお願い致します。
挨拶が遅れてしまいましたが…昨年は、お世話になりました。今年もどうぞよろしくお願い致します。早いもので1月も半ばになってしまいました。ここ最近の青森は、恐ろしく寒く、大雪に覆われています。道路脇や駐車場に山のように積もっている雪を見ると、今まで住んだことのある秋田や岩手よりも凄すぎ…。まして数ヶ月前まで住んでいた福島（いわき）とは、同じ東北とは思えない。もうすっかり引きこもり生活です。毎日、雪かきから始まり…体が筋肉痛です。（今日は1時間半やった）それに「日光に当たること」ってうつ病に良いって聞いたことがあったけど、なんか分かるような気がする。私は元気なんだけど、でも…何事にも意欲が沸かないというか、無気力なんだよね。まぁ～そんな時もあるさ！！さて、今年の目標と教訓を考えてみた。《目 標》・パン講師の資格取得のために努力！・体重－５キロ！・仕事をみつける。・ハンドメイドのイベントを1回は開催。《教 訓》・1番の財産は周りの人々と健康な体。 周りの人々や物に感謝し、大切にしていく。・（私には足りないと思うので）謙虚に…。 年末にどんな反省をすることになるんだろう～？今年も良い年にしよう！
2010.01.15
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信じられない…
夫が昨日から帰らず、まだ仕事をしている。昨日の朝普通に出勤し、今朝になっても帰って来なくて…“そこらへんで凍死してたらどうしよう”と心配していたら、まだ仕事をしていることが分かった。（日付が日付だけに浮気も一瞬疑ったが違ってた）家に戻り仮眠することなく、また今日の仕事を始めた夫。まじめ過ぎるのもいい加減にしてほしい。会社には代わりはいくらでもいるけど、家には代わりがいないんだから…。今朝は、もし警察から“身元の確認“なんていう電話がきたらどうしようと思って、早朝から化粧して身なりを整えてしまった。（笑）さっき7時頃には帰ってくるように連絡したけど、どうなることやら…？
2009.12.25
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えっ！ 本当？
息子が学校からこーゆーのを持って帰ってきた。 夏休みの宿題に書いた「絵」が入選したらしい。親だったらみんなきっと喜ぶはず。でも、私の場合喜ぶ前に『えっ！本当？何かの間違いでは…』と疑ってしまった。だって、小さい頃から「絵」がすっごく下手だったんだもん。（それは今だって同じ。）この絵だって、私の記憶が正しければ…“魚”がお粗末に描かれていたような？官庁街の地下道に展示されているということなので、見に行って確認して来よう。こんな私の心情とは裏腹に息子は副賞の1000円分の図書カードに大喜びしている。『良かったね！息子よ、不器用でもまじめにやっていれば良い事があるんだよ！」
2009.12.21
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シュトーレン
このパン、「クリストシュトーレン」と言います。クリスマス時期には、よく見かけます。洋酒漬けのドライフルーツやバターがたっぷり入っています。焼き上がり後、日数を経て熟成されて美味しくなっていくとか…。出来立てをちょっとだけ味見してみたら、美味しかったこれからもっと美味しくなっていくんだね！今後の成長が楽しみ～
2009.12.20
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お正月飾り
中学校のＰＴＡ研修で「ブリザーブドフラワー」でお正月飾りを作りました。本物のお花を特殊加工したこのブリザーブドフラワー。加工されているとはいえ、デリケートな花達。力を入れすぎると、バラバラになってしまいます。繊細な作業に慣れていないものだから、何度破壊しそうに…悪戦苦闘の結果、出来上がったのはこれ お正月っぽく見えるかな？
2009.12.18
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今年も干してます！
さんまを干すためだけに買ったハンガー昨年習った「さんまのみりん干し」（いわき風）を今年も作りました。たれに漬け込む時間がちょっと違うだけでも出来上がりに差が出てしまいます。久しぶりに作ったので、“まだ改良の余地あり”…というかんじでしょうか。でも干してある分、水分が抜けて旨みも脂も凝縮されています。焼きたては、サイコーです。ただ…部屋が１階なので、人の目が気になるのよね。こんな住宅地で魚を干している家なんて見たことないもの。
2009.11.08
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新型インフルエンザ
とうとう感染してしまいました。息子が。先週は数人だけだったのに、土日の文化祭の時に集団感染してしまったのでしょう。今日午前中の時点で77名。きっと100人弱はいると思われる。近所の病院は中学生がいっぱいで、学校の保健室みたい。タミフルは何度か飲んだことがあったけど、初の「リレンザ」です。初めての薬は、ちょっと抵抗があるというか…不安もある。（副作用とかアレルギーとかね）でも早速試したところ、予想以上に簡単で苦くもないし、息子は「この薬はラクで良い！」などと言っている。今のところ熱が多少高いくらいで、食欲もあり、結構元気な息子。明日から今週いっぱい学校が閉鎖されるし、この休み中に順調に回復してくれたらいい。勉強の方も遅れないで済むし、新型インフルエンザに怯えることもなくなるし…。この機会にかかって良かったかも…。私もうつらないように気をつけなくちゃ。
2009.10.21
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クロワッサン
今日は、パン教室。とうとう憧れの「クロワッサン」を作りましたぁ～。冷蔵庫で冷やしながら作るので手間も時間もかかるけど、その分出来上がった時の感動（おおげさ？）と美味しさは格別でしたね～。パン嫌いな息子も３個も食べちゃいました。ビックリ!!でもかなりカロリーは高いので、食べすぎには注意です。 ゆで卵とミックスベジタブルの入った「エッグバンズ」 おたのしみメニューの「抹茶のマドレーヌ」今日も美味しく出来ました。大満足…
2009.10.08
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雪国仕様 !?
青森の「ごみ収集場所」はこんなに頑丈で立派です。雪国仕様なのかな…？（雪のほとんど降らないいわきはこんなのなかったな～。）
2009.10.07
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こんな時間に…
午後11時38分。こんな時間に、ご飯を作ってます。 夫の。結婚した時から帰りが遅かったので（仕事が忙しく）今さらなのですが…お互い中年になってきたので体力的にもきつくなってきました。まっ、私は日中ゆっくり出来るのでやつれることなく（少しやつれたいくらいだわ！）元気なんだけど、夫が心配！！ここ1年で５キロも痩せてしまったようです。（もともと痩せているのに…）
2009.10.02
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はまってます。
最近、メッシュのパン焼き型を購入しました。見た目も可愛いけど、焼き上がったパンは耳はサックリ、中はフワッ＆モッチリでとても美味しいです。 チョコシートを巻き込んだ「うずまきパン」 かぼちゃを練り込んだ「かぼちゃパン」 人参のすりおろし入りの「人参パン」やオリーブとドライトマト入りの「イタリアンパン」も作ってみました。これから何を入れてみようかな～。（アイディア募集中！） 【パン作りアイテム・人気のパン型】メッシュパン型
2009.09.27
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山田
我が家のすぐ近所に「青森山田高校・中学校」があります。 「山田高校・中学校」はスポーツで有名な学校。卒業生にも福原愛ちゃんがいます。（「カルピスソーダ」のＣＭの白い全身タイツの若者達は新体操部員）今はちょうど「秋場所」なので、卒業生の『岩木山』ののぼりが学校前に立てられています。夕方撮った写真なので、ちょっと暗かったなぁ～。
2009.09.27
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一升瓶の中身は…？
夫が頂いてきた一升瓶。 中身は、リンゴジュースです。 販売している物は、もっと小さいビンに入ってシールなどが張られて、おめかししています。 そしてこちらは自宅用。 ぎゅっと絞った無添加のジュースなので栓を開けるとすぐ飲まなくてはいけません。発酵しちゃうから。 飲みきれない時は、ペットボトルなどに入れ替えて、冷蔵庫で保存します。 青森っぽいでしょ！！
2009.09.15
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今日のパン
久々の更新ですっ！今日のパン教室ではこちら～ ＜サバラン＞ ＜チョコマロン＞「サバラン」はラム酒入りのシロップがたっぷりしみ込んでいるケーキのような菓子パン。「チョコマロン｣はチョコシートを生地に包み込んでのばし、それを何度かくりかえし栗を巻き込んで焼く、ちょっとリッチなパン。チョコシートは初めて扱うので、慣れなくて気を使ったけど、きれいな層が出来ました。今日は２つともあま～いパンだったので、ご近所におすそ分け。なんせ、うちの家族は甘いモノが苦手なので…。私も１人で食べちゃったら、大変なことになるからね！（太るぅ～）
2009.09.15
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お気に入り
最近、メッシュの焼き型を購入しました。見た目も可愛いけど、耳はカリッと中はふわっ＆もっちり焼き上がるので、とても美味しいパンが出来ます。 かぼちゃを練り込んだ『かぼちゃパン』 チョコシートを巻き込んだ「うずまきパン」 今度は、何を入れようかな～。
2009.08.26
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クランベリーチーズ
名前のとおりクランベリー入りの生地でクリームチーズを包んだパンです。クランベリーがたっぷり入っているので、噛むとプチプチしてクリームチーズとの相性も抜群だと気に入っています。この組み合わせ、好き～
2009.07.22
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バジル
大好きなパンに「バジルソース」をたっぷり付けてが食べたくて、とうとう育てちゃいました。1ヶ月前はこんなに小さかったのに… 現在は見事に成長し、その上豊作で…とうとう「バジルソース」に大変身。 パンはベーコンと玉ねぎのみじん切りが練りこんである自家製『オニオンベーコンパン』。この２つはとても相性が良く、ワインが欲しくなります。このバジルソースは、通常バジルの葉っぱ・オリーブオイル・松の実・にんにく・粉チーズ・塩コショウなどをミキサーでウィ～～ンとやるだけ。（我が家では当然「マッジクブレット」を使用）でもウチの近所にはあいにく松の実がなく、家にあった胡桃を代用。ぜ～んぜん問題はなく…いやっ！むしろとっても美味しく出来上がりました。葉っぱはまだまだ成長を続けているので、もう１～２回作れるかな。
2009.07.16
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分かりやすい…
心の状態がそのまま部屋の表れちゃうんだよね。迷っている時、悩んでいる時は掃除をしてもなかなか片付かないんだ～。まっ！家族が帰ってくる直前、大急ぎで片付けるようにはしてるけど。ホントに分かりやすい。あたしって単純だな～
2009.07.15
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朝食
今朝の朝食は、昨日パン教室で習った『ピタパン』。たっぷりの野菜とハム、チーズをはさんで。お供は自家製ピクルス。夫と子供が出かけた後、ゆっくり頂きました。このピタパンはグラハム粉を使っているので、香ばしいのです。めん棒のかけ方次第でぷっくり膨らまない（空洞が出来ない）場合もあるとか…。でも今回は見事に膨らみ、大成功でした。私はやっぱり野菜をたっぷりはさんだのが好きだけど、夫や子供はコロッケや焼きそば（ダブル炭水化物だぁ）も喜びそう。
2009.07.10
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就活中！
現在、就職活動中です。子供も帰りが遅くなって日中一人でダラダラ過ごす時間も長くなったし（ハンドメイドもここ最近はやる気がない）、この不況で我が家にも影響が出てきたし…。子供が小さいうちはママ友達もすぐできるけど、中学に入ったら親同士の交流もほとんどないからこっちに引っ越してきて、すっごく“インドア”な私。いわきにいた頃とは180度変わってしまった。こんな生活だから、いけないことだと思いつつ子供にも必要以上に干渉してしまい…悪循環！これは外に働きに出るしかない！！毎日、ハローワークインターネットサービスをチェックしているのでした。
2009.07.09
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衝動買い
これ買っちゃいました。テレビショッピングを見て…衝動買いです。フードプロセッサー・ミキサー・ジューサーの機能があるという優れもの。コーヒー豆も挽けるし、野菜も刻みや肉・魚のミンチ、大根おろしや氷も砕いちゃいます。冬になったらリンゴが格安で手に入るらしいので、人参と一緒にジュースを作ろう！魚のつみれ汁、自家製マヨネーズ、しゃぶしゃぶ用ごまだれ、サルサディップや海老しんじょも作っちゃおう！さしあたって…息子からのリクエスト「バナナジュース（牛乳）」をこれから作ってみま～す。
2009.05.28
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新型インフルエンザの影響
息子が学校から「新型インフルエンザに対応について」というプリントを持ってきました。いくつかの連絡事項の中に、【登下校にはマスクを着用させる】と…。春先に私の花粉症用にストックしていた使い捨てマスクも残り10枚位なので、大急ぎで買いに行くともうすでにマスクが品薄に…。残っているのはガーゼのマスクだけ。薬局やスーパー、ホームセンターなど4件くらいまわって、最後に自宅近くの『ドンキホーテ』に行ったらありましたよ～！若者が多い『ドンキホーテ』は穴場でした。お～っと！喜んでいる場合ではないのです。今のところ、感染がまだ関西だけですがまだまだ広がっていくことでしょう。一日も早くこのインフルエンザが治おさまってくれることを祈るばかりです。
2009.05.18
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今日は「シュトーレン」
金曜日に引き続き、今日もパン教室に行ってきました。以前通っていたところは月に1度でしたが、今の教室は2回でもOKだということで。今日は、クリスマスには欠かせない『マンデルシュトーレン』と『クリストシュトーレン』。どちらもナッツやドライフルーツが入ってますが、『クリストシュトーレン』の方がバターがたっぷり入っていて、食感もしっとりした感じ。かなり時期はずれのようなパンですが、「そんなのかんけーね～～！！」（byよしお）私です。 古い？だって今から練習しておけば、クリスマス本番には完璧な『シュトーレン』が出来るはずだから。このパンは数日置いておく方が美味しく食べられるので、試食以外は1週間ほどこのまま保管しておくことにします。（焼き立てでも、もちろん美味しかった）クリスマスが楽しみ～！（まだ青森の冬の凄さを知らないから言える…？）
2009.05.18
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パン教室再開
いわきで習っていた先生から紹介していただき、青森に来て初めてパン教室行ってきました。生徒は私も含めて、２人。そして先生。ほぼマンツーマン状態で、教えてもらいました。今日は、コーンを練りこんである『コーンブレッド』とクープ（切り目）にバターをのせて焼いた『バタートップ』。それとお楽しみメニューの『アーモンドマカロン』。とても美味しく出来ました。大満足…
2009.05.15
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アピオス
これは「アピオス」。知っている方いますか～？青森に来て、初めてスーパーで見つけずっと気になっていた野菜。一見小さいサトイモにも見えるし、生姜にも見えるし…勇気を出し（？）買ってみました。食べ方が分からないので、友人に聞いたり、PCで調べたり…結局“素揚げ”をして塩コショウで味付けすることにしました。ま～なんてビールに合うんでしょう！ホクホクしていて、濃厚な芋のような、豆のような感じです。栄養価も非常に高いらしく、カルシウムはジャガイモの30倍、鉄分は4倍、エネルギーは2.5倍、食物繊維はサツマイモの3倍、他のお芋にはないビタミンEも含まれているんだとか。原産地は北米。でもなぜか青森で生産されている。 「アピオス」おススメです。
2009.05.13
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縄文時遊館 「三内丸山遺跡」
このゴールデンウィークは、妹家族や独身弟が遊びに来てにぎやかに過ごしました。そんな中、興味があった「三内丸山遺跡」にもちょっとだけ行ってきました。今から約5500～4000年前、ここ青森市の三内丸山に縄文集落があり、その時代の住居（想定復元ですが）や土器、お墓跡などを見ることが出来ます。 大型竪穴式住居 ←竪穴式住居→ 大型掘立柱建物学生時代は、歴史が苦手だった（…というか興味がなかった）私。今は歴史好きの息子の影響で、興味を持ち始めました。少しでも分かると、もっと知りたくなるのよね。
2009.05.08
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満開の桜
弘前城の桜は今が満開！今日はあいにくの曇り空でしたが、そんなことは気にならない程みごとな桜でした。 昨日の『めざましテレビ』でゴールデンウィークの人出予想で全国１位（２２２万人）になっていたこの弘前城。行く前は“どこもかしこも混雑しているに違いない！”とかなりの覚悟で向かったんだけど、一緒に行ったTさんのだんな様のナビのおかげで、裏道を使い順調に行くことが出来ました。 お堀の“かるがも” 自動販売機が全部りんごジュース！（青森ならでは？）…ということで、青森を満喫しています。
2009.04.25
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ここでもまた…
今日は、中学校の役員会＆ＰＴＡ総会＆学級懇談会でした。ここの学校は自分がやってもいい役員名を第一～第三希望までを紙に記入し、全員が入学式（もしくは始業式）に提出をすることになっています。その中で、みごと(?)「研修委員」という役員に選ばれ、今日行ってきました。（一体、どーゆー基準で選ぶのだろう？）「研修委員」とは年に4～5回父兄を対象にいろんな講習会（又は講演会）を企画、運営する委員会らしい。そして、その委員会の中でも役委員を決めるのですが…まだ青森に来て1ヶ月の私に副委員長の役目が！！口も貝のように閉ざし、なるべく後ろのほうに座り、なるべく目立たないようにしていたのに…。体がデカイから？いや…「誰にでも出来る簡単な仕事なんだけど…」とその場を仕切っていた先輩ママさんと目が合ってしまったから。即座に「無理です」と言えなかった私。まぁーこんなわけで、この１年間役員活動をがんばります。
2009.04.24
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カーリング
青森に引っ越してきて2週間が経ちました。こちらに来て２日位は雪が降っていましたが、もうすっかり春です。風はちょっと冷たいのですが、とてもいいお天気。気持ちのいい毎日です。こちらに来て、やたら目に付くのが「りんご」と「ニシン」。値段も他県よりはお手頃です。ラーメン屋さんも多い。青森のラーメンは魚（鰹節や煮干し）のエキスがたっぷりのスープ。今まで出会ったことのないラーメンでした。でもこれがまた美味い！そして…「カーリング」。ひと足早くこちらで生活をしていた夫は会社の方に誘って頂き、チームまで作ってました。来週、大会ということで練習があり見に行ってみると…カーリングって見た目より、難しい。「体中、筋肉痛だ～！！」という夫の言葉に納得。生カーリングを観戦して「ここは青森なんだ～」と実感したのでした。
2009.04.09
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パン教室 初級コース終了
今日はパン教室。初級コースが終わった。来月引越しする私にとっては、ちょうどキリがいい時期だったけど…やっぱりちょっと寂しいなぁ～。…ということで、先生のご好意で来月も特別に参加させてもらうことになった。今日は、メロンパンと山切りパン、そしてお楽しみメニューのフロランタン。山切りパンは試験の課題にもなる程、奥が深い！！トッピングもなく、シンプルな分ごまかしもきかない。上手に出来たら達成感も大きいだろうな～。
2009.02.04
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寿司酢で…簡単ピクルス
私は、ピクルスが大好き先日カリフラワーが格安で手に入ったので、無性にカリフラワーのピクルスが食べたくなり、テキトーに作ってみた。家にあった寿司酢とにんにくとブラックペッパー(ホール）も入れて…。そしたら、まぁ～なかなかの出来。 あっという間に完食してしまい、今日また“Let`s cooking”今日は、カリフラワーがなかったから代わりに、カブとパプリカ、そして定番の（？）キュウリとニンジン。明日が楽しみだわ。
2009.01.09
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エコバック
ウチには景品などでもらったエコバックが結構たくさんある。でもいつも持って行くのを忘れて、結局スーパーの袋をもらって使うことに。でもこの街も２月からほとんどのお店が買物袋有料化になるので、本格的に私も実行せねば…と決心！そして、サッカーボールも余裕で入る程の特大エコバック（麻紐製）を作った。重い荷物も持ちやすいようにショルダータイプです。買物だけに限らず、荷物の多いお出掛け時には活躍しそう。
2009.01.08
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箱根駅伝
今年は珍しく箱根駅伝を見入ってしまった。それというのも、出場選手に知っている子がいたから…。それも往路の五区、8人抜きで往路優勝に導いた東洋大学の柏原君。息子の小学校の先輩でもあり、お母様とも数年前同じ役員をしていたことがあったので、他人事に思えず応援をしていたというわけです。また夫の方は、東洋大学の監督代行が高校時代の陸上のコーチだったこともあり、応援にも熱が入っていた様子。優勝した東洋大学の選手の皆さんも素晴らしかったけど、どの選手もホントがんばってました！ブラボーです！！感動です！！そしてお疲れ様でした。
2009.01.03
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おせち
今年も作りました。tokuherbちゃんと一緒に作るのも今回が最後。1人じゃ挫折してしまいそうだけど、一緒だと楽しく作れちゃいます。今年もいろんなことがあったけど、無事元気に過ごせたことが一番嬉しいです。今年一年、お世話になりました。来年もまたよろしくお願い致します。皆さんにとって幸せな一年になりますように…。 ＜ランドマークタワー展望台からの富士山＞
2008.12.31
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横浜
今年3度目の横浜。何度行ってもたのしいな～。今回は冬休み中の息子と一緒。MYOUちゃん宅にまたまたお邪魔させていただき、横浜を満喫してきました。
2008.12.31
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メロンパン
久しぶりにメロンパンを焼いた。すっごく美味しいんだけど、カロリーも高いのよね。（自分で作ってみるとよ～く分かる！）
2008.12.19
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本日、キムチ解禁！
先週、友人達と一緒に作ったキムチが解禁になりました。大根・人参・葱・にら・にんにく・しょうが・りんご・ごま・松の実・あみ・イカの塩辛・切り昆布がたっぷ～り入っていて、味わい深いキムチが出来上がりました。
2008.12.17
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とうとうこのような物まで…
ここ1ヶ月、専業主婦とは思えない程忙しく、特に11月に入ってからは毎日予定が入っています。そんな中でもメロンパンやらベーグルやらパン作りは週1回はやっていました。パンって食べるのも好きだけど、作る方がもっと好きかも…。紅玉もお安く手に入ったので、白ワインたっぷりの「りんごジャム」も作りました。甘さは市販のものより控えめなので、結構気に入っています。ジャムというよりはコンフィチュールっぽいかな？ヨーグルトにもピッタリでした。そして…とうとうこのような物まで作ってしまいました。じゃ～ん！！ 「さんまのみりん干し」です。先日、四倉の鈴木さんからさんまの開き方、みりん干しのタレの作り方、漬け込み時間、干し時の注意など手取り足取り…達人の技を伝授していただいたのでした。この鈴木さん、この時期になるとこのみりん干しを300枚も作るそうで、かなりの達人いや鉄人です。このタレは、万能らしく鮭やさばなど漬け込んでも美味しいそうです。その他にも塩水に漬け込んで作る干物や魚料理も教えていただきました。魚をちゃんとさばけるようになったり、調理できるようになったら“大人になってきた”気がします。そして、今夜のおかずはもちろんこれ！ お店に売っているものに負けないくらい美味しいです！！来週、また作ってみよう！あっ！ちなみに今夜のおかずはこれだけではありません…。(それだけは言っておかなくちゃだわ）
2008.11.19
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市民講座 ～パン教室１回目～
今日は、公民館で行われている市民講座「パン教室」でした。第1回目ということで、役員を決めたり、（初めての公民館調理場なので）道具のある場所が分からなかったり…その中でパン、スープなど計4種類も作るのだから、嵐のような4時間でした。今日のメニューは、「きのこたっぷりスープ」「カフェオーレパン」「ごまパン」「チーズパン」です。パンはすべて手捏ねだから大変！！ 汗だくです。 私は現在もう一つのパン教室にも通っていて、そこでは上級コースまで修了し、認定テストに合格すると講師の資格が取得できます。（まだ初級だけど…）講師になれるか分からないけど、何か一つくらいは極めてみたいのです。私といえば、手広く何でもかんでも始めちゃうけど、どれも中途半端だからダメなんだよね…。それにしても…パン作りと一言で言っても、先生によって全然違うから…今日は正直言って戸惑ってしまいました。パン生地の丸め方やスケッパーでの分割まで違う。でもいろ～んな方法を見て、自分が一番いいと思うやり方を見つけようと思います。
2008.10.20
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おもしろいパンみ～つけた！
お～っ！！すごい迫力！長さは３５cm程あります。生地には竹炭が練りこんであるそうです。これは、近くのパン屋さんの人気商品。今日午前に用事があって外出し、お昼頃自宅に帰る途中で買いました。そういえば、数週間前、地元のローカル番組で放送されていたっけ。フランスパンほどの硬くなく、味もくせがなく…食べやすいです。竹炭って体にいいみたいだし。昔、ここの土地は炭鉱で賑わっていたので、それをイメージしたとか…。色といい、大きさといい、かなりのインパクトで私の目に飛び込んできた「竹炭パン」なのでした。
2008.10.14
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手編みのバブーシュ
今日は、久しぶりにfunfunさんのあみぐるみ＆ニット小物の教室「ami room」に参加してきました。この教室、すごい人気で、いつも満員なの。今日は、バブーシュ。見た目も可愛いけど、実際に履いてみると肌触りも良くて、温かくて、履き心地がサイコー 完成して母に写メールしたら、“同じのを作って送って♪”と返事がきた。そ～だよねー。そうくると思ったよ…。雪が降る前に送ってあげよう。あっ！！そうそう…初めて「あけび」を食べました。（頂き物） 興味深々でガブリと一口。あま～～～い。でも種が多すぎで食べづらい…。 ん～でも嫌いじゃないかも…また機会があったら、食べてみたい。
2008.10.10
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羊毛フェルト
最近、羊毛フェルトに縁があるようです。二週続けての羊毛フェルトの講習会。先週はお友達の会社のイベントで「雪ダルマ」を…今日はサークルでクマちゃんの携帯ストラップを作りました。先生も違うなので、作品のテイストも違っていて…なかなか楽しいです。 羊毛を専用の針でチクチク刺しながら形を整えていくのですが、集中しないと針を手に刺しちゃったりすることもあるので、何もかも忘れて没頭したい時にはおススメの作業です。これからの季節にピッタリの羊毛。なんかハマってしまいそうな予感…
2008.10.08
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青森に転勤します。
とうとう転勤が決まってしまいました。こんな中途半端な時期に…。それも青森に。東北の端っこから端っこだよぉー。青森は良い所なんでしょうけど（ほとんど行ったことがない）、ここでの生活が長かったからなぁ～。たくさ～んのお友達もできたし、雪も降らなくてお気に入りの土地だったから、ここから出るのは悲しい…子供が6年生で卒業まであと半年なので、その間はこちらにいることにしたけど…。夫はひと足早く、来月上旬にお引越しです。半年間の単身赴任生活。行き来するのに、時間もお金もかかるからそうそう帰っては来られないだろうし…これから、ご近所の皆さんにお世話になる機会も増えるかも…。あと半年、いわきを楽しむぞ！
2008.08.28
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サザンオールスターズ “真夏の大感謝祭”
サザンのライブに行って来ましたぁ～！最高だったよ～。今日、テレビでライブの様子の放送を見て、また思い出し興奮＆感動。 ＜ライブ2時間前の日産スタジアム＞ ＜ライブ終了後＞私が行ったのは23日で、小雨だったけど夢中になってたのでほとんど気にならなかった。48曲、たっぷり聞かせてもらいました。しんみ～り聞いた曲もあり、ノリノリもあり、大合唱もあり…ホントしびれちゃいました。おかげで、今日はふくらはぎ・太もも・二の腕が筋肉痛です。 翌日は、MYOUさん家族とサザンビーチにドライブ。「江ノ島」も「エボシ岩」もみてきたよ。ライブに来ていたと思われる観光客もたくさんいました。帰りは、茅ヶ崎駅から電車に乗り東京駅へ～あ～楽しかった。しあわせ… あっ！これは、ライブ最高潮の時ドッカーンと爆発音と共に降ってきたテープ。[サザンオールスターズ 『真夏の大感謝祭』30周年記念ＬＩＶＥ ]と印刷しています。
2008.08.25
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夏休みもあとわずか…
ふ～～っ、今年の夏休みはあっという間だった…。息子の水泳に始まり、実家への帰省、中学の同窓会、そして明日のサザンのコンサート！なんと言っても、中学の同窓会は衝撃的だったな。高校・ＯＬ・結婚してからとそれぞれにとても楽しく、友人達にも恵まれていたから、こちらの方が印象深い。それに比べて、転校生だったこともあり、中学時代はあまり楽しい思い出がない。…というか印象が薄い。それに、いまだに連絡を取り合っている友人もいないし…だから同窓会の連絡が来ても、なんだか心細いというか、気がのらなかった。でも参加してみると、めちゃめちゃ楽しかった！！楽しい思い出がなかったのは、私が忘れていただけで思い出話をしていたらいくら時間があっても足りないくらい…女性陣は多少ふくよかになり貫禄がついたくらいだったけど、男性陣は誰が誰だったか分からないくらい変わっていた。（…人もいた）当時かなりやんちゃな（不良）ヤツが、良いお父さんになっていたり、成人式を迎えた子供を持つ人…もうみんな立派になっちゃって嬉しくて涙が出そうだった。今回、初めて同窓会の招待状が来たんだけど、中学を卒業してからも父の転勤で引越しをし、今も転勤族の夫とあちこちを転々としているもんだから、私の居場所を突き止めるために幹事の皆さんはかなり大変だったみたい。「お前を探すのは大変だった…」と散々言われた。ごめんなさい。「でも、来てくれて嬉しかった」と最後には言っていただきました。行ってよかった。友達ってやっぱりいいね。…というわけで、まだ余韻をひきづっているのでした。明日は、待ちに待ったサザンのコンサートだわ。これから準備をしなくちゃ！ＭＹＯＵちゃん、待っててね～
2008.08.22
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暑すぎ…(^_^;)
現在の台所の気温。（火は使っているから？）このままじゃ、熱中症になってしまうよ～１日のうちで一番、のどが渇く時間帯。でも、まさかこの時間からはダメだよね…。あ～明日は学校のプール当番だわ。
2008.08.07
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水泳大会
やっと終わりました…。ホッとした～市の小学校水泳大会。この日のために子供達と先生方が放課後・夏休み中、がんばってくれました。息子がこの練習に参加したいと言い始めた時は、「最後まで泳げるのか？」不安で“無理じゃない？やめたら？”なんて子供の夢を壊すようなひどい事も言ってしまったけど、（ずいぶん前にスイミングも辞めているし、50M泳いでいるところなんて見たことないし…）どうしても大会に出たいと言うから、「じゃーとにかく練習をがんばって、大会当日は最後まで泳ぎきること」を約束し、練習に参加させました。練習を始めて何日目かに「僕、フリーリレーとメドレーリレーと背泳ぎ50Mに出るから～♪」とのこと。ちょっと～大丈夫かい…とますます不安になる母。息子は、私に似て運動が得意ではないのです！（やる気だけはやたらあるんだけど、やはりとろいのです）夫は学生時代サッカーと陸上をやっていて、高校の時は駅伝で県の代表にもなったというのに…。男の子だし、せめて運動神経は夫の方に似て欲しかった。ま～そんなこんなで、大会の日がやってきました。朝６時前には朝食をすませ、７時前には会場入り。練習を見ていると、泳ぎが速い子は水着が違うのね。ウチの小学校の子供達が来ているような『スクール水着』ではなく、オリンピック選手の来ているようなスタイリッシュなもの。きっとスイミングスクールでも選手コースで練習している子供さんなんだろう。 選手の紹介をされて、礼をする息子他の選手と比べると早くはなかったけど、無事最後まで泳ぎきりました。最後のフリーリレーでは８組中５位と健闘しました。みんな、ホントよくがんばりました！日焼けして少したくましくなった様に感じます。先生も４△才なのに、スッピンで水着を着て…体を張ってよくご指導してくださいました。感謝でいっぱいです！他の保護者の方達も朝６時過ぎから夕方の４時頃まであの暑い中、ず～っと外で子供達の応援と食事の準備など…ご苦労様でした。この日のビールはサイコ～に美味しかったです。
2008.07.31
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