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平凡なPOMI

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ちょっぴ★@ Re:小学校児童理科作品展(09/16) すごいですね！！小学生でこんなに出来て…

農民房屋 @ ご家族の皆さん大丈夫ですか? ご家族の皆さん大丈夫ですか? おーい。 …

平凡なPOMI @ Re:おお～すごい！(04/03) tokuherbさんハンドメイドのイベント…

tokuherb @ おお～すごい！青森で「前例のない」ことに挑戦するので…

平凡なPOMI @ Re:こっちも雪だよ(02/06) tokuherbさんいわきでも吹雪きました…

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2009.05.18

金曜日に引き続き、今日もパン教室に行ってきました。
以前通っていたところは月に1度でしたが、今の教室は2回でもOKだということで。
今日は、クリスマスには欠かせない『マンデルシュトーレン』と『クリストシュトーレン』。
どちらもナッツやドライフルーツが入ってますが、『クリストシュトーレン』の方がバターがたっぷり入っていて、食感もしっとりした感じ。
かなり時期はずれのようなパンですが、「そんなのかんけーね～～！！」（byよしお）私です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　古い？
だって今から練習しておけば、クリスマス本番には完璧な『シュトーレン』が出来るはずだから。

このパンは数日置いておく方が美味しく食べられるので、試食以外は1週間ほどこのまま保管しておくことにします。