ぽんこのぶろぐ(高田光義公開日記)

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2007.01.18
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カテゴリ: グルメ
昼に温泉でじっくりとコリをほぐした筈が、
もう既にこの時間、首をまわすとゴキゴキいってます。
頭痛も目の奥の方が痛くて、パソコンは辛いです。
そんな訳で、訪問・書き込みがおろそかに成ってます。
日記も、食べた物のアップが手軽なもので・・・
体調が悪くても食べる物は食べてるんだ!と言われますね。

きょうのぽんこの晩御飯は、
昨日、牛小間を解凍した残りの処分で牛丼です。

P1020549rr.JPG

ぽんこ牛丼は、色々なパターンが有るのですが、
きょうは玉ねぎと青梗菜を少し混ぜました。
普通の醤油味で味醂は勿論使ってますが、
白ワインと砂糖を加えるのが他と違うかも知れません。

おでんは、冬場はストーブにのせてコトコト温めて有ります。
めかぶはきゅうりを混ぜて、酢の物にしてみました。





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最終更新日  2007.01.18 21:28:20
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