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2006.09.29

千円いもコロッケ「２０枚」送料込み揚げてみた♪

(10)

テーマ：今夜のばんごはん(52545)

カテゴリ：ネット購入～楽天他

届きました～冷蔵便で！
（日付指定、時間指定必須ですね）

そのまんま全部２０枚揚げちゃいたい♪
台所の用意をしている間ほんの１０分ぐらいですが冷凍庫へ♪

ひゃ～っこいのを揚げちゃいます！
（冷たいと、熱い油との温度差でカリッと揚がるんですってね♪）

～～～お店のページ

【送料無料】孫に食べさせたいコロッケ・・・栄町商店街昭和の肉屋のいもコロッケ20個コミコミ... を見てみると、
《お届け内容は》

福島県の材料を使った昔ながらの「いもコロッケ」です♪
昔から変わらない箭内肉屋のコロッケです。
いもの風味をお楽しみ下さい！！！
※生の状態でお届けとなります。
　ご家庭でお揚げになってお召し上がり下さい。とのこと。

ほぉ～～いもの風味ね！！揚げちゃうよ！ホイ♪

2006-09-30 15:29:23

こんがり～～♪

大きさは人にもよるけど、人差し指ぐらいかな。
小指ではなかったよ。でも、小ぶり。

スーパーでお惣菜をいれるパックに入ってくるぐらいでした。
でもずっしりして♪

揚げつつ、熱々を台所で立ったままパク！！
おお～おいもさんですね。じゃがじゃが～！！
衣もパン粉が口の中でじゃらつくようなしつこさはなく、
さっくり自然に入っていきます。
いも・・・たしかに。
？？なんとなく皮のあたり、噛み切るときに若干、

若干？？もっちりっぽい。

～～お店のページ

【送料無料】孫に食べさせたいコロッケ・・・栄町商店街昭和の肉屋のいもコロッケ20個コミコミ...

の、
《成分表示は》

・豚肉（福島県産　えごま豚）
・じゃがいも（福島県産）
・長ねぎ（福島県産　曲がりねぎ）
・塩　・こしょう
・小麦粉　・パン粉

おおお～～～そうか、長ネギだわ～～～。
素朴な味の中に、なんとなく甘みがあるような・・・・そうか！！

揚げている最中に私、２個目パクパク。

冷蔵便で届いて、ひゃ～っこくして揚げているので
冷凍のコロッケを揚げちゃったとき、
破裂したりとかしがちな失敗はなかったですね。ひと安心。

どきっ！

なんとなく発熱の小学長男、
いつの間にか私の後ろに立ってるよ。

（洗面所で手をあらったか？！）
（わたしのむしゃむしゃ～！なことを察知したか？）

はい、まず平べったいフライパンで七個ほど揚げておりましたが
わたしが２個食べちゃって残り５個。

ごめんよごめん。先にコロッケだけもってっちゃって～～！

小学長男、さっそくソースとマヨネーズで食しております。

私は第2弾！残りの１３個を７個と６個に分けてあげちゃってます。

ちょうど夕方出かけていただんなさんと小１次男が帰ってきました。

残りご飯とコロッケ、わかめサラダ、ラッキョウ♪

おいしくいただきました。

４個残りましたが次の日の土曜日の朝ごはんとなりました☆

素朴でだいぶ味が薄味（市販の味つきコロッケに慣れているのもあり）ですね。

お肉料理～で口の中、味が濃いわぁ～ってときなどぴったりかもしれませんね。

ほんと、ほんとに素朴な味～でした。

私はもうすこしひき肉に味が濃くついているのが好みですが。

かといってソースジャブジャブかける～まではいかなかったですよ。

ゆで卵をつぶしてマヨネーズで和えたものに、
ソースをかけてたべるといいかもね。家庭的。

つけあわせとしてこのコロッケとしても、まさに芋～って感じでしょうね。

まぁ、冷蔵のコロッケって揚げるときの失敗がなくてうれしかったかな～。