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2008/11/01
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カテゴリ: パンのこと


raisin-1011-1.gif


こんな形に成形してみました。



食感が変わってしまうから

この生地には、どんな成形がいいかなぁって

いつも思いながら作ってます。

これは、薄くスライスして

軽くトーストすると美味しかったです。

それにしても、最近、自分の焼くパンしか食べてなくて

美味しいんだか・・・何かが足りないんだか・・・全く分からない

パン屋さん巡りツアーしなきゃかも。



それから、


今の自分を基準に

少しだけ目線を上に持っていって考え事をしてると

非常に落ち込んでしまう最近

元気な時は、そうすることにより

「よし!頑張るぞっ!!」ってテンションあがるのに

落ち込んでしまうってことは

パワーが足りてないんだなぁ。。。

この3連休で充電しとかなきゃ





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Last updated  2008/11/01 07:45:00 PM
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