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。。。 machikosnoteさん
空からの贈り物** chanomixさん
Jan 31, 2010
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カテゴリ: パン

IMG_7037.JPG

最近カンパ続きだったので久々にバゲット画像。

IMG_7035.JPG

ゴマチーズ と ソーセージマスタード。

後者の方は この本

を買ってからずーっと作りたかったもの。

やっと作れて一安心。

前者はねぇ。なんだかいつもプレーンじゃ面白くないからゴマとチーズ入れてみた。

つーか。これじゃぁカンパの方がいいんじゃね??笑

わざわざバゲットにする必要性があるのかないのか? ま、いっか。

IMG_7038.JPG

1次発酵が甘かった。

中はダメダメね。

またチャレンジするわ。

IMG_7039.JPG

ちなみに双方加水75パくらい。イースト使用。

パンチなしの常温放置。

次回は1次発酵もっとじっくりとりますわ。


昨日は旦那のお母さんの誕生日だったので、プレゼントを持って遊びに行って、ご飯を食べて帰ってきました。

そして今日は自治会でお餅つきとトン汁を振舞う会 なるものがあり。

お餅は容器に入れてもらったので、トン汁をたべようかなーとあたりを見回すと

縁側にちょうど2人座れるスペース発見♪

娘と2人で座ってさて食べようと思ったときに。。。

娘がトン汁をひっくり返し!

思わず、 「なにやってんのー」 と怒鳴ってしまいましたが。。。

そこにいた、他の方々が 「あ、熱くなかった??足大丈夫??」

と言って、タオルを差し出してくれたり、ティッシュを持ってきてくれたりと。

気づくと膝にトン汁がかかっていたのでした。

その時、なんだかちょっと恥ずかしかったなぁ。

母親なのに こぼした という現実が一番先に目に入り。

娘の膝にかかったことなど気が付かず、他人に指摘されるとは。。。 うーむ。

いかんね。

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Last updated  Feb 1, 2010 12:24:09 AM
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