ラビット大福の週末ブログ

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miko 巫女 @ Re:枇杷採りて庭に黄色の山となす(06/16) New! 種から果実迄凄いですね美味しそうスー…

ラビット大福 @ Re[1]:夏来る路傍に白き花の名は(06/15) New! 秩父武甲0231さんへ今から楽しみです。 …

秩父武甲0231 @ Re:夏来る路傍に白き花の名は(06/15) こんばんはビルの植栽にナナカマドとは…

ラビット大福 @ Re[1]:雨上がりブーゲンビリアに風抜けて(06/02) 秩父武甲0231さんへ当地の風土に根ざした…

秩父武甲0231 @ Re:雨上がりブーゲンビリアに風抜けて(06/02) こんにちは海外旅行にお出掛けですか。 …

処暑の街文銭堂のつぶし餡

(2)

テーマ：写真俳句ブログ(36862)

カテゴリ：食べ歩き

職場の近くに文銭堂本舗の本店がある。
様々なところで紹介されているので、詳しくはそちらに譲るが、私の好みは餅菓子である。
このブログのテーマでもあるH先生の大好物にも関係している。

画像は店内の陳列の一部。
豆大福を求めたときのものだ。
豆大福には、こし餡とつぶし餡があり、つぶし餡は火曜日限定。
つぶし餡の豆大福が欲しくて、火曜日の昼休みに訪れたというわけだ。

味はもちろん申し分ないが、外側に道明寺を使った道明寺大福（大粒餅）も良い。
外側の適度な柔らかさが絶妙だ。