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ここのブログを始めてはや半年・・・いろいろなブログも読み、交流してとても充実した年になりました。ここに来る皆さん、お世話になりました。来年もボチボチ更新しますのでよろしくお願いします。今、ガンダム見てるんですよ。アニマックスの。全くもう、見るテレビ番組がなくて・・・せっかく新しいテレビが来たって言うのに・・・(○マダ電○さん、すごいでっせ。買って2日で届けてくれました)昨年は、格闘技を見ていましたが、曙のあまりにむごい負けっぷりにあきれていました。さすがに今年は・・・格闘技は飽きました・・・で、スカパー入ってるので、番組表で今日の番組を確認してみたけど・・・見たい番組は全然ないんだよねーーー。で、しょうがない子供も見るからガンダムです。アニマックス、12時頃までずっとガンダム。今年はガンダムで年越しです。機動戦士ガンダム シャアザクモノアイ06’Ver.Tシャツ【左向きVer.】
2006.12.31
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昨日、子供2人のインフルエンザ予防接種が終わった。私は3年前までインフルエンザ予防接種はさせていなかったが、2年前、インフルエンザを発症、2週間まるまるうなってた子供を見てやっぱりインフルエンザはかからないほうが・・・と思い予防接種させている。私まで接種するとお金がかかるので、子供だけであるが昨年は効果があった。今年はダンナも会社で接種した。ダンナは今年の正月にしっかりかかってしまったからだ。接種してもギャンブルみたいなもので型が違えばどうしようもないらしいが・・・熱でうなってる子供たちはあまり見たくない。今回も効くといいなあ。にっくき花粉を99.9%シャットアウト!かぜ・花粉マスクカバンの中に入れてさっと除菌消臭&ウイルス対策インフルエンザ対策にエアリウム↑インフルエンザ撃退グッズ・・・これで大丈夫?!↑
2006.12.21
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このブログ、タイトル替えました。これからもよろしくです。今日は義父から・・・「これで(4000円渡され)ジンギス2キロ買ってきて」と言われ、買い物から戻ってすぐ近所の肉屋へ。近所の肉屋で注文。「ジンギスの味なし、2キロください」そう、「あじなし」。味付けなしの肉である。この肉屋、味付けなしの肉を買うと味つき肉よりグラム単価が10円高い。しかし、義父は肉屋の味付き肉がキライなので(義父には甘いんだそうだ)自分で味をつけるのだ。味なしジンギスを引っさげ自宅へ。義父はタレをつくり、りんご(そのまま)とキウイ(皮はむく)をすりおろし混ぜ、肉をそこへつけた。他にももちろんいろいろ入れる。しょう油、たまねぎ、にんにく、しょうが・・・レシピはちょっと謎だ。もちろん、食べるタレも自家製。凝ってるのだ。そして野菜をたっぷり用意し、焼き肉開始!!うまい。キウイで肉をつけると肉が柔らかい、というが本当にその通り。いつまでも肉が柔らかく食べられる。義父のように自家製タレを作らない場合、普通の焼き肉のタレにキウイとりんごを混ぜればきっと同じではないだろうか。【送料無料!お試し特価】ジンギスカン・ラム肉セット(5種類 計900g)ビタミンCたっぷり!ニュージーランド産キウイフルーツ12玉入り長野産【ふじりんご】 3kg 8玉~12玉↑さあ、あなたも焼き肉をおいしく食べよう!!↑
2006.12.17
またまたお久しぶりです。私はいかの塩辛が大好きです。でも、家族の中でいかの塩辛を食べるのは私と義父だけ。義父が発病する前、テレビでいかの塩辛の簡単な作り方を見て、何度か作ってくれたことがありました。これがおいしかったので・・・義父が発病したのを機に作り方をしっかり教わってみました。そして今日初めて自分で作ってみました。うまかったああ。作り方です。1、刺身用のいかを買ってきてはらわたを取り出す。(はらわたの袋を破らないように)2、それ以外の部位は要らない部分だけ切り捨てて、残りは細く切る。その重量を量っておく。3、はらわたは密閉容器にいれ塩を多めにかけて3日置く。 その間、水が出るのでそれはこまめに捨てる。4、2は3とは別の密閉容器に入れ、お酒と2の重量の3パーセントの塩でもんでおく。 やはり3と同じように3日置き、たまに中身をかきまぜる。5、3日後、3のはらわたから、いかわたをしぼりだし、4に混ぜる。以上。こんなに簡単だったのに、今まで人任せでいけなかったわ。はらわたに塩をふって、出る水を捨てると臭みが抜けるんです。これでいかだけ買って来ればいくらでも自分で塩辛作れるわ!みなさんもぜひお作りあれ。
2006.12.03
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