元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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maki5417 @ Re:華正樓(06/24) 美味しそうですね。 当地は町中華だけで…
ケビン大杉 @ Re:Re ジンギスカンもたまには(06/23) lavien10さんへ 臭いがキツイと敬遠する人…
2005/10/27
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カテゴリ: 三重のグルメ
だんだんいつの日記だかわからなくなっています。
ということで、とある日の日記。

何となくグラタンが食べたい気分になり、四日市の SUZUYA へ。正確に言えばSUZUYAはワインショップの名前で、ワインバーには別の名前が付いているのですが、私はこう呼ばせてもらっています。
三重県お住まいの方は、くじまぐの11月号をご覧下さい。


ワインバーなのに、最初の注文はポテトグラタン。
写真はちょっと手抜きで前に食べた方を載せておきます。
SUZUYAグラタン
チーズを贅沢に使っているので、美味しいです。
味は、良い意味で家庭的。

これに合わせてワインを頼んだところ、Cortonの近所のものを薦められました。
ブシャール・ペール・エ・フィス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ラ・ヴィニェ [2003]年【...
画像をクリックしてみたら、ワイン王国でも紹介されているそうです。
って、私はワイン王国の愛読者ではありません。

ハーフボトルだとちょっと足りなかったので、こちらをグラスでもらいました。ちょうど隣の方がグラスワインで頼む時に開栓していたので、香りが飛んでいなさそうというのもありました。
1989 テルトル・ド・ミオ ボルドー・シュペリュールTertre de Miot Bordeaux Superieur
土の香りがする、熟成したワイン。値段も手頃なようです。

ここから更にエンジンをかけても良かったのですが、この後に雑務処理が待っていたので、早めに撤退しました。





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Last updated  2005/10/27 09:47:42 PM
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