元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2006/01/24
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カテゴリ: 三重のグルメ
日曜の昼は、FLOWERSへ。

今回は良い白子が入っていたので、白子のスープを中心に組んでもらいました。

最初にオードブルをいただいた後、待望の白子のスープ。
お会いするのは1年振り。
FLOWERS白子
前回同様、椎茸の入ったスープ。
やはり、何度食べても良いです。

メインは、ナバランダニョー(子羊の煮込み)。
FLOWERSナバランダニョー
真ん中に居座っているのが羊。
良く煮込んであるので、骨から簡単に取れます。
野菜もスープとばっちり相性が合っており、素朴ながらも野菜と羊が実に良い調和を作り出しています。
量は多いのですが、味付けがさっぱりしているので、結構食べられます。
きれいに完食。
しかし、さすがに体が重い。

十分満腹だったのですが、やはりデザートを食べないとしっくりこないので、ちゃんとデザートも注文。
更にハーブティーで気分を落ち着かせ、お店を出ました。





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Last updated  2006/01/24 11:21:42 PM
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