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ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
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2006/07/24
テーマ： デリシャスなおすすめ！(831)
カテゴリ： 関東のグルメ
７月某日、Ｍさんの壮行会。
Ｓさんが手料理を振舞ってくれるとのことで、世田谷区某所にあるお宅に伺いました。
噂には聞いていましたが、本当に見事な大邸宅。
ご家族の方々も入れると２０人くらいいたのに、リビングの半分も使えば十分間に合うくらいの広さ。
北海道の田舎では同じくらいの家に入ったことがありますが、東京では初めて。
その家も凄かったのですが、もっと感心してしまったのは、Ｓさんの料理。
それだけの人が食べる料理を見事な腕前で作っていきます。
もちろん、味の方も素晴らしい。
ご本人に聞いてみると、「フランス料理でも中華でも大丈夫だよ」とのこと。
前から凄い方だとは思っていましたが、料理までこんなに凄いとは思っても見ませんでした。
今回はＫさんがマグロを丸ごと取り寄せていただいたので、マグロ食べ放題状態。
見事な大トロを見てびっくりしたら、「大トロも中トロもたっぷりあるから」とのこと。
食べても食べても、次から次へと出てきます。
大トロなんて、今までの人生で食べてきた量よりも、この数時間で食べた量の方が多いのではというくらい。
お腹も一杯になって満足していたところで、「証拠を残しておけば良かった！」と気がつきました。
大トロには間に合いませんでしたが、中トロだけは何とか写真に収めました。
頬肉も。
その他にも数々の豪華な料理があったのですが、写真を撮るには時既に遅し。
写真には残りませんでしたが、私の舌とお腹には、ちゃんと残っています。
私の師匠ではないですが、皆様に感謝！です。
Ｓさんが手料理を振舞ってくれるとのことで、世田谷区某所にあるお宅に伺いました。
噂には聞いていましたが、本当に見事な大邸宅。
ご家族の方々も入れると２０人くらいいたのに、リビングの半分も使えば十分間に合うくらいの広さ。
北海道の田舎では同じくらいの家に入ったことがありますが、東京では初めて。
その家も凄かったのですが、もっと感心してしまったのは、Ｓさんの料理。
それだけの人が食べる料理を見事な腕前で作っていきます。
もちろん、味の方も素晴らしい。
ご本人に聞いてみると、「フランス料理でも中華でも大丈夫だよ」とのこと。
前から凄い方だとは思っていましたが、料理までこんなに凄いとは思っても見ませんでした。
今回はＫさんがマグロを丸ごと取り寄せていただいたので、マグロ食べ放題状態。
見事な大トロを見てびっくりしたら、「大トロも中トロもたっぷりあるから」とのこと。
食べても食べても、次から次へと出てきます。
大トロなんて、今までの人生で食べてきた量よりも、この数時間で食べた量の方が多いのではというくらい。
お腹も一杯になって満足していたところで、「証拠を残しておけば良かった！」と気がつきました。
大トロには間に合いませんでしたが、中トロだけは何とか写真に収めました。
頬肉も。
その他にも数々の豪華な料理があったのですが、写真を撮るには時既に遅し。
写真には残りませんでしたが、私の舌とお腹には、ちゃんと残っています。
私の師匠ではないですが、皆様に感謝！です。
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