PR
Keyword Search
▼キーワード検索
ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
こどもの日は油を使…
New!
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
皐月か もう田植え… New! lavien10さん
カウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
New!
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん皐月か もう田植え… New! lavien10さん
カウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
Comments
ケビン大杉
@ Re[1]:高市陣営が対立候補への“中傷動画”を投稿していた《総裁選の期間中に…小泉氏に「無能」、林氏に「アウト」》｜Infoseekニュース(04/30)
lavien10さんへ 憲法破りと報道統制は自民…
Freepage List
2006/12/27
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12844)
カテゴリ： 三重のグルメ
今月は次から次へと飲み会のお誘いがあり、既に予定が入っていてお断りまでしている状態。
去年は一応、お世話になっているお店は全て挨拶回りをして歩いたのですが、今年はそうもいきません。
うれしいことではありますが、お店には不義理をしてしまうことに。
どこのお店も、私が行かなくても混んでいるでしょうから、新年のご挨拶で許してもらうことにします。
さて、本日は体力が残っていて、出動予定がない久しぶりの日。
振り返ってみると、１２月は一人で飲んでいるということが全く過ぎていました。
一軒だけお店を選ばなければならないという厳しい選択になりましたが、最終営業日の飲み会を袖にしてしまった もも瀬 へ。
さすがに年末だけあって、お店は満員。
タイミングが悪ければ入れなかったくらい。
最初にいただいたのは、カワハギとイカ。
カワハギは当然美味しいのですが、もも瀬でいつも思うのは、イカの美味しいこと。
取扱いでこんなに違うのかと思わせる食材の一つです。
次は茶碗蒸。
いつも通り美味しい、と思って食べ進めると、中からニシンが。
お正月だから、とのこと。
意外な組合せで茶碗蒸とは全く合わなそうですが、ちゃんとまとめるあたりは、さすがもも瀬。
更に、先ほどのカワハギの残りは、吸い物で再登場。
もも瀬でいつも凄いと思うのは、食材を大事に使っていること。
もちろん、料理としてもきれいに美味しく仕上がっています。
最後はきれいにまとまったところで、終わりとなりました。
去年は一応、お世話になっているお店は全て挨拶回りをして歩いたのですが、今年はそうもいきません。
うれしいことではありますが、お店には不義理をしてしまうことに。
どこのお店も、私が行かなくても混んでいるでしょうから、新年のご挨拶で許してもらうことにします。
さて、本日は体力が残っていて、出動予定がない久しぶりの日。
振り返ってみると、１２月は一人で飲んでいるということが全く過ぎていました。
一軒だけお店を選ばなければならないという厳しい選択になりましたが、最終営業日の飲み会を袖にしてしまった もも瀬 へ。
さすがに年末だけあって、お店は満員。
タイミングが悪ければ入れなかったくらい。
最初にいただいたのは、カワハギとイカ。
カワハギは当然美味しいのですが、もも瀬でいつも思うのは、イカの美味しいこと。
取扱いでこんなに違うのかと思わせる食材の一つです。
次は茶碗蒸。
いつも通り美味しい、と思って食べ進めると、中からニシンが。
お正月だから、とのこと。
意外な組合せで茶碗蒸とは全く合わなそうですが、ちゃんとまとめるあたりは、さすがもも瀬。
更に、先ほどのカワハギの残りは、吸い物で再登場。
もも瀬でいつも凄いと思うのは、食材を大事に使っていること。
もちろん、料理としてもきれいに美味しく仕上がっています。
最後はきれいにまとまったところで、終わりとなりました。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[三重のグルメ] カテゴリの最新記事
Re:年末の挨拶回り(12/27)
ショーコ2575
さん
シャンパン飲み放題かと思ったら、カワハギにイカ！
もう、許せませんですよ(>_<)
そういえば、博多でイカを食べた時、とても美味しかった。また、東京で、とんかつ屋さんだけど、おつまみで頼んだイカ刺しがとても美味しかったことがありました。
鮮度だけでは無く、アームで味の差がはっきりするのがイカかしら？ (2006/12/27 10:58:17 PM)
もう、許せませんですよ(>_<)
そういえば、博多でイカを食べた時、とても美味しかった。また、東京で、とんかつ屋さんだけど、おつまみで頼んだイカ刺しがとても美味しかったことがありました。
鮮度だけでは無く、アームで味の差がはっきりするのがイカかしら？ (2006/12/27 10:58:17 PM)
いかと言えば
私は、いかの塩辛が絶品だと思いますよぉ。
(2006/12/30 12:38:53 AM)
Re:年末の挨拶回り(12/27)
yokohama81
さん
もも瀬で、食い倒れしました？（笑）
そういえば、今年はニシンをまだ食べていなかったなあ。
今時のニシンは高いからかな？(^^;;
お正月、うちは普通のお雑煮ですけども、
地域感ある、自作のお雑煮の写真を期待していますよ！（笑） (2006/12/30 09:55:37 AM)
そういえば、今年はニシンをまだ食べていなかったなあ。
今時のニシンは高いからかな？(^^;;
お正月、うちは普通のお雑煮ですけども、
地域感ある、自作のお雑煮の写真を期待していますよ！（笑） (2006/12/30 09:55:37 AM)
Re[1]:年末の挨拶回り(12/27)
ケビン大杉
さん
ショーコ2575さん
＞シャンパン飲み放題かと思ったら、カワハギにイカ！
＞もう、許せませんですよ(>_<)
まだ、話は半分しか終わっていないのですが。
＞そういえば、博多でイカを食べた時、とても美味しかった。また、東京で、とんかつ屋さんだけど、おつまみで頼んだイカ刺しがとても美味しかったことがありました。
＞鮮度だけでは無く、アームで味の差がはっきりするのがイカかしら？
-----
イカはデリケートなので、扱い方が悪いと、すぐに悪くなってしまうそうです。 (2006/12/31 12:57:58 AM)
＞シャンパン飲み放題かと思ったら、カワハギにイカ！
＞もう、許せませんですよ(>_<)
まだ、話は半分しか終わっていないのですが。
＞そういえば、博多でイカを食べた時、とても美味しかった。また、東京で、とんかつ屋さんだけど、おつまみで頼んだイカ刺しがとても美味しかったことがありました。
＞鮮度だけでは無く、アームで味の差がはっきりするのがイカかしら？
-----
イカはデリケートなので、扱い方が悪いと、すぐに悪くなってしまうそうです。 (2006/12/31 12:57:58 AM)
Re:いかと言えば(12/27)
ケビン大杉
さん
フラメンコサークル ロサ ブランカ の ともまる さん
＞私は、いかの塩辛が絶品だと思いますよぉ。
-----
私はイカの酒盗焼きに一票。
でも、塩辛も捨て難い。 (2006/12/31 12:59:28 AM)
＞私は、いかの塩辛が絶品だと思いますよぉ。
-----
私はイカの酒盗焼きに一票。
でも、塩辛も捨て難い。 (2006/12/31 12:59:28 AM)
Re[1]:年末の挨拶回り(12/27)
ケビン大杉
さん
yokohama81さん
＞もも瀬で、食い倒れしました？（笑）
まだマラソンの最中だったので（笑）
＞そういえば、今年はニシンをまだ食べていなかったなあ。
＞今時のニシンは高いからかな？(^^;;
＞お正月、うちは普通のお雑煮ですけども、
＞地域感ある、自作のお雑煮の写真を期待していますよ！（笑）
-----
雑煮は残念ながら公開出来ません。
親の前で写真なんか撮ったら、何を言われるか･･･ (2006/12/31 01:02:34 AM)
＞もも瀬で、食い倒れしました？（笑）
まだマラソンの最中だったので（笑）
＞そういえば、今年はニシンをまだ食べていなかったなあ。
＞今時のニシンは高いからかな？(^^;;
＞お正月、うちは普通のお雑煮ですけども、
＞地域感ある、自作のお雑煮の写真を期待していますよ！（笑）
-----
雑煮は残念ながら公開出来ません。
親の前で写真なんか撮ったら、何を言われるか･･･ (2006/12/31 01:02:34 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
