元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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ケビン大杉 @ Re[1]:くじ引き当選の茨城県神栖市長選　当選無効　県選管が票の再々点検の結果｜Infoseekニュース(04/28) lavien10さんへそうですね。かと言って…

ケビン大杉 @ Re[1]:Chicken Al Pastor(04/29) lavien10さんへ私はカード払いでしたが、…

ケビン大杉 @ Re[1]:高市陣営が対立候補への“中傷動画”を投稿していた《総裁選の期間中に…小泉氏に「無能」、林氏に「アウト」》｜Infoseekニュース(04/30) lavien10さんへ憲法破りと報道統制は自民…

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新年の挨拶回り

(6)

テーマ：たのしいお酒飲んでますか。(12845)

カテゴリ：三重のグルメ

話は４日に戻ります。

スーパーに買出しに行っても、魚と野菜はまともな食材がありません。
こんなときに飲みに行ってもと思いましたが、営業しているのであればどこからか食材を調達していることを期待して、もも瀬へ。

行ってみると、ちゃんと新鮮なお造りが登場。
大王町で調達の造り

四日市の市場は休みだったので、わざわざ大王町で調達してきたとのこと。
この一皿で、ほっとしました。

この後は、ゆり根と銀杏。
銀杏とゆり根

銀杏の苦さとゆり根の甘さが良いバランスを保っています。

今回はテーブルで一人だったので、いかにも寂しそうな雰囲気。
ご主人は料理を作る方が忙しく、なかなか話をさせてもらえません。
Ｍさんも気を使って声をかけてくれますが、お客さんが多いこともあって、なかなか時間は取れません。
私も営業初日ということもあり、あまり期待していなかったので、一人で適当に楽しんでいました。

そこで、男性（Ｈさん）が登場。
初対面でしたが、このブログを見てもも瀬に来ていただいたとのこと。

料理が一段落してからは、ご主人も時々話に参加。
Ｈさん持参のお酒もいただき、一転して賑やかな酒宴となりました。

このブログも、四日市のグルメガイドとして多少は機能しているようでうれしく思いつつ、面が割れてくることは、恥ずかしくもあります。

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