元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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lavien10@ Re:ここんとこ国内、外での皇室交流は　活発ですが New! SDGsの時代、ジェンダーフリーからも、お…

ケビン大杉 @ Re[1]:ひらまつ（2764）株主優待(06/19) maki5417さんへ経営陣に問題があるのでし…

maki5417 @ Re:ひらまつ（2764）株主優待(06/19) ひらまつ系列のレストランあんまりよい…

ケビン大杉 @ Re[1]:自然・環境破壊・動物保護など(06/18) lavien10さんへ熊は力が強い上に、走ると…

lavien10@ Re:自然・環境破壊・動物保護などからで、囮やバリアフリー化など一網打尽…

ケビン大杉 @ Re[1]:　天ぷらもそうですが(06/17) lavien10さんへホタテも中国kの輸入停止…

ケビン大杉 @ Re:Re　ラーメンよりは割高でも(06/16) lavien10さんへもっと安く食べられるお店…

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四日市近鉄百貨店の北海道物産展。

私は北海道に住んでいたことがあるので、普段手に入らないけれども食べ慣れた食材が手に入らないかと言うのが評価の基準。
そんな感じなので、人気コーナーを横目に、あまり行列が出来ていないお店に突撃するのがいつものパターンです。

今回も○寿司や△ラーメン、いか飯のような北海道を代表するところはスルーしてしまいました。
調達したのは、豚丼と生ハム。

実はこの２つとも、作ろうと思えば北海道でなくても作れるのですが、何故か北海道以外で美味しいものを調達するのが難しいものです。
多分、牛を使えば豚よりも美味しく出来るだろうと思い込んでいる人が多いからだと思うのですが。
たまに豚丼のお店を見ても、何でこんなにレベルが低いのかとため息をつかざるを得ないお店ばかり。

さすがに豚丼を食べに帯広まで飛ぼうと言う気にはなりませんが、物産展で最高レベルの豚丼とは言わないまでも、帯広の香りがする豚丼にありつけるのはありがたいことです。

豚丼のたれ。