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2014/02/26
テーマ： オトコの手料理(3283)
カテゴリ： 自炊の話
先日の手料理（と言うより自炊）２回目。
大根とホタテの煮物を作ろうとしたのですが、ホタテが高かったので、豚肉との煮物に。
大根の皮は、キンピラに利用。
ナスの味噌炒め
豚小間の炒め物
たまにしか作らないので、材料から料理を考えると、同じようなものになってしまいます。
新鮮な帆立を香り豊かにスモークしました。北海道の帆立くん200g【北海道 帆立 ホタテ】
大根とホタテの煮物を作ろうとしたのですが、ホタテが高かったので、豚肉との煮物に。
大根の皮は、キンピラに利用。
ナスの味噌炒め
豚小間の炒め物
たまにしか作らないので、材料から料理を考えると、同じようなものになってしまいます。
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