元独身貴族のグルメ日記

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

ケビン大杉

フォローする

Favorite Blog

ウィー　アー　ザ　… New! lavien10さん

白髪ネギを簡単に作…

松島タツオの楽しい家庭料理札幌在住さん

カウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん

Comments

lavien10 @ Re:なんとなく　悲劇のエースみたいなイメージが強いですから、これまでの日本…

lavien10 @ Re:　日常の必須アイテムばかりでかなり重宝しますね。

ケビン大杉 @ Re:Re　理想と現実の乖離で(11/08) lavien10さんへ政権交代があれば、この10…

lavien10 @ Re　理想と現実の乖離で面白いもので　その中で闘うのが人間の一…

ケビン大杉 @ Re[1]:返礼品ですから(11/07) lavien10さんへ 3割ルールから考えると1パ…

ケビン大杉 @ Re:Re　:多数決の原理で　二大政党が(11/06) lavien10さんへまあ、どちらも酷い候補で…

lavien10 @ Re:返礼品ですから当たり前でしょうが、それにしてもお得感…

Freepage List

さすが中国と思ってしまいました。

中国で四川料理離れ　昨年1年で4万店閉店、健康志向影響か

健康志向で四川料理離れというのは、ふ～んという感想ですが、閉店したお店の数だけで4万店とは驚き。
一体、中国全土でどれだけ四川料理のお店があるのでしょうか。

油っこいと塩分が濃いは確かに健康に良くないでしょうが、辛いのはそんなことはないのでは？と少々疑問です。
それよりも、庶民的なイメージのある四川料理から、高級志向になっているのではというのが私の想像です。
日本は貧しくなってきているので、四川料理は増えるかも知れません。